Редакция Lifestyle Мода Интервью Beauty Ресторация Пространство

Сила планет 28.01.2022 Сила планет

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Сапрыкина
Автор фото:  Архив героини
Текст 1: 

Астролог Анастасия Сапрыкина – о том, как современная астрология может изменить вашу жизнь.


Image_00_690x900.jpg


Текст 2: 

Сегодня астрология популярна по многим причинам, но, в первую очередь, из-за того, что эзотерические практики становятся неотъемлемой частью нашей жизни. Активизация социальных сетей, свобода мысли и проявления себя, новые технологии – всё это показывает Уран, являющийся планетой будущего, изобретений и бессознательного. Эта планета — управитель той самой Эры Водолея, о которой сейчас много говорят, и которая наступила в декабре 2020-го.

Духовные, эзотерические практики в настоящее время – то, что помогает людям жить и развиваться. Но, к сожалению, многие изучают астрологию поверхностно, стремятся поймать «хайп» и заработать. Конечно, зарабатывать – это прекрасно, но необходимо понимать ответственность за жизнь человека, которую вы берете на себя. Я лично слышала немало историй, когда после похода к неопытному астрологу человек впадал в депрессию и долго восстанавливался после нее, попутно разгребая новые комплексы и страхи перед будущим. Поэтому важно постоянно обучаться, становиться профессионалом — ведь настоящий астролог всегда консультирует так, чтобы не навешивать на человека каких-то «программ».

Конечно, есть люди, которые в астрологию не верят, что является их личным выбором. Однако факт остается фактом: положение планет действительно сильно влияет на нас, и каждая планета привносит в нашу жизнь совершенно разные события. Зная о том, какие небесные тела создают кризисные ситуации, а какие, напротив, предзнаменуют положительные изменения, можно качественно изменить свою жизнь. Современная астрология – это не только описание человека, его характера, привычек и примерной траектории развития, но и способ перейти на новый уровень. Однозначно, с ее помощью можно изменить свою жизнь. В натальной карте есть не только портрет человека, но и все напряженные внутренние аспекты, которые можно корректировать. Есть такое направление в астрологии — компенсаторика: с помощью рекомендованных хобби, образа жизни , новых привычек вы корректируете свою жизнь. И всё это – в соответствии с вашей натальной картой. Кроме того, с помощью астрологии можно выяснить вашу совместимость с другими людьми, что поможет избегать негативных сценариев. Это касается как личной жизни, так и деловых отношений: астрология дает не только знание о действии планет, но и о родовых программах, мироздании, причинно-следственных связях. Всё это становится понятным после консультации.

В моей практике есть достаточное число примеров, которые показывают, что профессиональная астрология улучшает жизнь. В прогнозе профессиональный астролог видит все периоды вашей жизни, и может подсказать, как выстроить деятельность согласно им. Конечно, можно действовать и в неблагоприятные периоды, но всё будет происходить труднее и дольше, и поэтому многие люди, консультирующиеся у астролога, выстраивают свой год так, чтобы в трудные периоды больше отдыхать, а в благоприятные – совершать рабочие подвиги. Эффективность колоссально повышается.

Так что прежде чем сопротивляться и делать выводы об астрологии, я рекомендую найти профессионала и… просто попробовать. Зная особенности своего прогноза, можно эффективнее проживать жизнь. Например, прогноз на год дает вам знания, какая сфера наиболее активна в этом году. Вы сможете вложить в нее больше сил, и после наблюдать достижения. Разумеется, вы можете прожить свою жизнь и без этих знаний, но стоит помнить, что профессиональный астролог не создает вам ограничений, а, напротив, дает подсказки и расширяет ваши возможности.


Текст поверх фото:  прогноз на год дает вам знания, какая сфера наиболее активна в этом году

Эстетика профессионализма 28.01.2022 Эстетика профессионализма

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Текст 1: 

Как сделать пространство удобным, функциональным и уютным для большой семьи, знают архитекторы с многолетним опытом Игорь и Михаил Безиргановы.


Image_00_690x900.jpg

Игорь Безирганов

Образование: УралГАХА по специальности «Архитектура жилых и общественных зданий»
Опыт работы: 28 лет
+7 (912)241-66-14

Михаил Безирганов

Образование: УрГАХУ По специальности «Архитектура»
Опыт работы: 30 лет
+7 (912)244-59-84


Текст 2: 

Image_02.jpg

Общая площадь квартиры составляет 150 квадратных метров


Архитекторы Михаил и Игорь Безиргановы могут работать в совершенно разных стилях, главное — это понять, чего хочет клиент, и уже на основании запросов начинается работа над проектом. Результат получается всегда особенным, можно сказать, индивидуальным. На этот раз заказчиками оказалась молодая семья с двумя детьми — им хотелось максимально открыть площадь, чтобы как можно чаще проводить время вместе, но чтобы у каждого было свое личное пространство.


Image_03.jpg

Кухонный гарнитур фабрика VenetaCucine (Италия) , обеденная зона Cattelan (Италия), мягкая мебель Arketipo (Италия), тумба под ТВ ALF (Италия), люстра Cattelan Italia, трековая система светильников FLOS (Италия); Мебель как Искусство


Архитекторы предложили порядка тридцати планировочных решений, далее шла работа над пространством, а после – насыщение интерьера цветом. Изначально заказчики хотели получить светлую квартиру с добавлением экологичных материалов. Безиргановы убедили заказчиков в том, что акценты в интерьере необходимы. Например, ТВ-зона выделена ярким темные пятном, обрамленным по краю керамогранитом, имитирующим мраморный рисунок. Акцент был сделан и в кухонной зоне, где стоит отметить интересный контраст между фасадами гарнитура и настенного панно под мрамор.


Image_04.jpg

Тумбочки фабрика Presotto (Италия), встроенные светильники Panzeri (Италия), подвесные светильники Axolight (Италия); кровать фабрика Daytona (Италия), Мебель как Искусство


Пожеланием заказчицы было найти место для занятий йогой. Безиргановы рассматривали несколько вариантов для зоны спорта, и в конце концов нашлось концептуальное решение – сделать гардеробную с зеркальным потолком и широкими открывающимися дверями.


Image_06.jpg

Гардеробная, фабрика ALF (Италия); Мебель как Искусство

Image_07.jpg

Image_05.jpg

Люстра, обеденная зона Cattelan Italia (Италия); Мебель как Искусство


Ключ к успешной реализации проекта – это ценные партнеры и поставщики. В компании «Мебель как искусство» предложили вариант гардеробных шкафов без боковых стенок. Идея заключалась в том, чтобы сделать пространство более легким и свободным, благодаря чему появилась возможность заниматься йогой с комфортом. Еще одной специализацией студии «Мебель как искусство» является установка современного многоуровнего света, который был успешно реализованы в дизайн-проекте.


Image_09.jpg

Зеркальный шкаф с деревянной дверцей, Эстетика Пространства; шкаф плательный ALF, трековая магнитная система светильников FLOS (Италия), Мебель как Искусство


В прихожей заказчикам хотелось видеть много белого цвета, но архитекторы предложили разбавить пространство деревянными элементами. Безиргановы обратились к партнерам из компании «Эстетика пространства», предложение которых было самым конкурентноспособным, а материалы отличались высоким качеством. При монтаже были аккуратно спрятаны все электрокоммуникации, что в очередной раз подтвердило уровень профессионализма сотрудников компании. Взгляды притягивает огромное зеркало, которое визуально расширило пространство прихожей.


Image_10.jpg

Image_08.jpg

Деревянные рейки, Эстетика Пространства

Шкаф плательный, шкаф для игрушек фабрика ALF (Италия), кровать Altrenotti (Италия), пуфы Vibieffe (Италия),встроенные светильники Panzeri (Италия), трековая магнитная система светильников FLOS (Италия), Мебель как Искусство


Были некоторые споры о том, куда перейдет баланс планировки: либо в общую детскую спальню и игровую-кабинет, либо в сторону двух детских спален. В результате у каждого ребенка появилась своя собственная функциональная комната, в которой архитекторы сумели разместить кровать, игровую и рабочую зоны.


Image_11.jpg

Image_13.jpg

Тумба подвесная, шкаф и стеллаж подвесной для ванной комнаты фабрика ALF (Италия), Мебель как Искусство; сантехника, плитка, Alta Moda Home


С партнерами из студии интерьерных решений Alta Moda Home Безиргановы сотрудничают около 20 лет, компания профессионально занимается оснащением объектов освещением, мебелью, сантехникой, плиткой и напольными покрытиями. Сотрудники свободно ориентируются в современных трендах. Ванная комната выполнена в бежево-серых тонах, а яркими акцентами служат черные матовые смесители высокого качества.


Image_12.jpg

Архитекторы признаются, что быстрых проектов никогда не бывает, и что процесс проектирования они сопровождают от начала и до конца. Работа еще не закончена, осталось подобрать декор, а именно — предметы искусства, поэтому можно считать, что точка в проекте пока не поставлена.



Текст поверх фото:  Из окон дома открывается шикарный вид на город и реку Исеть

С приставкой эко 24.01.2022 С приставкой эко

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Фотобанк
Текст 1: 

В эпоху тренда на осознанное потребление каждая сфера нашей жизни претерпевает трансформацию. Выясняем, как это отражается на дизайн-среде и мебельном рынке.


Image_00_1200x800.jpg


Текст 2: 

Image_01.jpg

Снова об экологии

Во всем мире прослеживается тенденция оттока людей из мегаполисов. Нет, мы не говорим о постапокалиптической картине, где города стоят пустыми, и ветер поднимает в воздух страницы газет. Речь идет о миграции людей из крупных городов за город. Работа в городе, дом – за городом. Очень много людей хотят перебраться поближе к природе, есть свежие продукты с фермы, дышать свежим воздухом. Города стали больше и выше, и те объемы информации, которые мы получаем за день, в сотни раз увеличились. Нас окружают айфоны, машины, компьютеры, бетонные дома и стеклянные витрины. О том, чем мы дышим в больших городах, лучше даже не думать. Отрыв от природы остро ощущают практически все жители мегаполисов. Поэтому те, кто не имеет возможности купить недвижимость за городом, стараются привнести больше естественного и натурального в свое жилое пространство. Именно поэтому эко-стиль занял сегодня лидирующую позицию: он предполагает отказ от использования отделочных материалов и предметов обстановки, выделяющих вредные вещества для организма и окружающей среды.

Жить качественно

Какая мысль приходит вам первой, когда вы решаете остановить свой выбор на дорогой и качественной мебели? Конечно, о собственном здоровье и заботе об окружающей среде. Люди сегодня все чаще переходят на сторону осознанного потребления – при современном развитии рынка и технологий больше нет нужды покупать дешевые и заведомо некачественные предметы, которые придут в негодность спустя короткое время.


Image_07.jpg

Image_05.jpg

К слову, забота о собственном здоровье и экологии (а все мы знаем, что производство мебели — не самое безвредное) возвела на интерьерный пьедестал стили эко, ваби-саби и скандинавский. Их объединяет не только природная стилистика, но и концепция подбора материалов отделки и меблировки. Природные интерьерные направления зачастую имеют в основании как эстетические принципы организации жилого пространства, так и философские. Ценители эко-стиля уделяют особое внимание материалам, из которых изготовлена мебель и отделочные материалы. Ведь комфортное пространство не может базироваться на синтетических и, скажем так, тактильно неприятных фактурах.

Практические советы

Мебель, сделанная с применением токсичных веществ, представляет собой опасность для здоровья, которую обычно недооценивают: она выделяет фенол, формальдегид, бензол, аммиак и много других ядовитых веществ. Все они содержатся в полимерах, красках и лаках, применяющихся при изготовлении масс-маркетом мебели из ДСП, ДВП, МДФ и даже массива. Угрозу представляют непокрытые специальной пленкой поверхности — места крепления, торцы, сколы.


Image_04.jpg

Image_03.jpg


Если вы решили, что хотите проводить время с семьей в экологически чистом пространстве, но пока плохо разбираетесь в маркировках и качестве, вот вам несколько простых советов. Прежде всего, стоит избегать мебели, изготовленной из ДСП (древесно-стружечной плиты). Как правило, мебель из ДСП самая бюджетная. Если углубляться в процесс производства, то ДСП — это опилки, стружки древесины, которые склеиваются химическими смолами (формальдегид). Именно эти химические вещества вредны для организма человека. При наличии в доме большого количества мебели из ДСП низкого качества у людей могут наблюдаться головные боли или даже мигрени. Если вы остановили выбор все-таки на этом виде мебели, обратите внимание на качество продукции и класс экологичности – Е1 и Е2. Класс определяется по количеству свободного формальдегида в 100 граммах сухой древесно-стружечной плиты. ДСП первого класса эмиссии допустима для изготовления офисной и бытовой мебели, в том числе и детской. Плита второго класса не применяется при изготовлении мебели. Самой качественной ДСП считается австрийская и немецкая. В обоих случаях формальдегидные смолы в ДСП присутствуют, и они могут выделяться, хоть и в небольшом количестве, поэтому все же рекомендуется сводить к минимуму использование этого материала в корпусной мебели.

Если вам необходимы гладкие фасады без текстур дерева, рекомендуется использовать МДФ (мелкодисперсную фракцию) — это очень мелкие опилки, которые склеиваются между собой под действием высоких температур за счет натуральных смол древесины, не выделяющих вредных веществ.
В заключение хочется сказать, что в условиях неконтролируемого потребления, на котором как раз и строится бизнес недобросовестных продавцов, многие компании уделяют крайне мало внимания вопросу экологичности своего продукта. Поэтому, чтобы найти экологически безопасную мебель и отделочные материалы, стоит посещать специализированные интерьерные салоны.


Текст поверх фото:  Самый экологичный материал, конечно, — натуральная доска

Элитная перспектива 24.01.2022 Элитная перспектива

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Даша Цуката
Текст 1: 

Как изменился рынок элитной недвижимости за последние несколько лет и чего ждать от него в будущем — в колонке Ирины Зыряновой, управляющего директора «Бюро недвижимости Зыряновой».


Image_00_690x900.jpg


Текст 2: 

«Элитная недвижимость – это премиальность и избранность. В Екатеринбурге рынок элитной недвижимости пока что переживает один из этапов своего развития. И говорить о тенденциях можно будет, когда он сформируется и будет двигаться по тому или иному направлению. Такое понятие, как элитная недвижимость, включает в себя несколько факторов. Во-первых, это локация. Многое зависит от расположения объекта. Как правило, это центральная часть города. Кроме того, в Екатеринбурге сейчас стали популярны так называемые «дома у воды». Сейчас в тренде объекты, построенные вдоль Исети.

Во-вторых, немаловажное значение имеет качество работы, проделанной застройщиком, уровень его профессионализма и умелое применение современных технологий, соответствующих стандартам. К примеру, в Москве элитным жильём считаются квартиры, в которых высота потолков должна быть не ниже 3,6 или 3,8 метров. В Екатеринбурге подобные квартиры встречаются в некоторых домах, где последние этажи отведены под пентхаус.


Image_04.jpg

Современные тенденции в строительстве ведут к тому, что в квартире площадью в 150 квадратных метров, можно все разместить с тем же успехом, что и в квартире в два раза большей


Третий фактор — малонаселённость домов. В элитной недвижимости на площадке должно быть не более 2-3 квартир. Покупатели таких объектов – это люди, которые уже имеют определенный статус, и они сами формируют экосистему. Как правило, эти люди знакомы или находятся на одном уровне положения в обществе. Подобное стремится к подобному.

В своё время в Екатеринбурге высокую планку задал проект клубного дома «Тихвинъ» («Форум-групп»), но сейчас изменились требования к объектам премиального уровня. Пожалуй, на сегодняшний день к классу элитной недвижимости можно отнести только жилой комплекс «Кандинский» («Брусника»). В скором времени будет завершено строительство клубного дома «Ленина, 8» (Prinzip), который по своему формату и инфраструктурной функциональности будет соответствовать высоким потребительским запросам. Еще к премиальном объектам можно отнести такие жилые комплексы, как башня «Исеть» (УГМК), элитная секция «Макаровского» (УГМК), Forum City («Форум-групп») и «Ривьера» («Ривьера Инвест Екатеринбург»).


Image_02.jpg

MUST-HAVE В ЭЛИТНОЙ НЕДВИЖИМОСТИ - специальные системы очистки воздуха, который доводится до лабораторного состояния. Благодаря им воздух становится идеальным


Процент элитной недвижимости в Екатеринбурге мизерный. Хотя спрос на подобное жильё стабилен в любое время. Это предложение для избранных, что сказывается на ценообразовании. В том же «Кандинском» стоимость квадратного метра в оставшихся непроданными квартирах достигает 300 тысяч рублей за квадратный метр.

Что касается тенденций, то все меняется очень быстро, появляются новые технологии. Московские застройщики все чаще стали задумываться об экологичности проектов, в частности, о чистоте воздуха в квартирах. Для этого в домах элит-класса, расположенных в центральной части города и вблизи автомобильных магистралей, устанавливаются специальные системы очистки воздуха, который доводится до лабораторного состояния. Это уже такой must-have среди элитной недвижимости. Недавно в московском офисе нашего Бюро было продано несколько квартир, в которых применены эти технологии.

Коме того, меняются планировки, большие квартиры сейчас перестали быть популярными. В том же «Кандинском» самая большая квартира составляет 140 квадратных метров. Хотя раньше был устойчивый спрос на пентхаусы, квартиры с метражом 300-400 метров. Сейчас клиентам не нужны большие коридоры. Но, например, гардеробная комната размером не менее 20 квадратных метров, у многих в приоритете. Особую популярность приобретают мастер-спальни, когда ванная и туалетная комнаты размещены в одной зоне со спальней. Люди стали понимать, что, покупая большую квартиру, они должны будут вкладываться в её содержание. Сейчас при выборе недвижимости один из самых популярных вопросов от клиентов – в какую сумму будет обходиться содержание жилья. И это немаловажный фактор.


Image_03.jpg

Image_01.jpg

В свое время в Екатеринбурге высокую планку задал проект «Тихвинъ», сейчас требования к объектам премиального уровня изменились


Современные тенденции в строительстве ведут к тому, что в квартире площадью в 150 квадратных метров, можно все разместить с тем же успехом, что и в квартире в два раза большей площади. Функционал побеждает цифры. При этом качество жизни не ухудшается, а расходы на содержание жилья существенно уменьшаются. К тому же надо помнить, что для людей, которые покупают квартиры в элитных домах, это жильё не является единственным. Как правило, есть еще загородные дома или таунхаусы для полноценного отдыха в выходные дни. Поэтому содержание 300-метровой квартиры становится бессмысленным.    

Как в дальнейшем будет развиваться рынок элитной недвижимости в Екатеринбурге, предсказать сложно. Мест под застройку в центре города практически не осталось. Скорее всего, это предложение останется уникальным, не для всех.



Текст поверх фото:  Процент элитной недвижимости в Екатеринбурге мизерный

Живи ярче 20.01.2022 Живи ярче

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Илья Коваль
Текст 1: 

В тренде — функциональность и эстетика повседневности, но не каждый умеет применять это на практике. Дизайнер Валентина Ивлева знает, как объединить красоту и рутину в современном доме.


Image_00_690x900.jpg


Валентина Ивлева, дизайнер, основатель дизайн-студии 33

Образование: УралГАХА
Опыт работы: 12 лет
+7 (912) 616-16-47
studia33.ru, @ivleva_studio33


Текст 2: 

Image_01.jpg

Стеллажи под заказ; декоративная штукатурка, San Marco; журнальный столик, Garda Decor; шторы, подушки, покрывала, карнизы Domdecor; лепнина, молдинг, плинтуса ,Orac Decor


Студия 33, основанная дизайнером Валентиной Ивлевой, специализируется на удобных и функциональных интерьерах любой сложности. Ценности Студии 33 – стопроцентное попадание в пожелания заказчиков и реализация проекта «как на картинке». Многолетний опыт работы Валентины позволяет уходить от стандартных вариантов, отдавая предпочтение оригинальным авторским проектам, а также контролировать процесс на каждом этапе работы, осуществлять подбор строительных материалов и финального декора. В данном случае перед дизайнером стояла непростая задача – создать единое пространство с комфортной планировкой и ярким гармоничным интерьером для семьи из трех человек. Важная деталь проекта – впечатляющий вид, открывающийся с окон на Визовский пруд.


Image_03.jpg

Кухня и мебель под заказ; стол обеденный Шеффилд, Dantone Home; шторы, Domdecor; пол керамогранит, люстра makenna


Image_02.jpg

Кухня-гостиная выдержана в цветовой палитре, напоминающей рассеянный солнечный свет. В спальне он трансформируется в цвет яркого закатного солнца, а в детской раскрывается глубокими вишневыми оттенками


Как считает Валентина, на работу очень влияет характер, темперамент заказчиков. В этом случае интуиция не подвела, все выдвигаемые дизайнером идеи и предложения принимались на ура и согласовывались с первого раза.


Image_06.jpg

Image_05.jpg

Декоративная штукатурка с вставками из сусального золота, San Marco; вазы, ICON Home; тумба и пристенная композиция под заказ; журнальный столик, Garda Decor; картина Анна Кукота; люстра tenefife


Заказчикам нужно было получить объединенное пространство кухни и гостиной, но чтобы кухонный гарнитур был при этом практически не виден. В кухонной зоне основной акцент сделан на обеденном столе, за которым собираются все члены семьи, а в зоне релакса внимание привлекает диван, предназначенный для отдыха за просмотром телевизора. Стеллажи, размещенные за диваном, сделаны из комбинированных материалов в шпоне ореха, а элементы стеллажа – из декоративной штукатурки под металл: эту часть работы успешно выполнила компания San Marco. Дизайнер выбрала San Marco в качестве партнера благодаря их опыту по выполнению сложных художественно-декоративных элементов в интерьере.


Image_04.jpg

Фреска, San Marco; покрывало, подушки, шторы, Domdecor; подвесной светодиодный светильник mw- light аделард

Не стоит забывать, что ремонт – это довольно нервный процесс. Во время стройки придется искать компромиссы, если потребуется замена или адекватная цена, которая устроит заказчиков


Валентина признается, что это один из наиболее запоминающихся проектов, над которыми ей доводилось работать. Клиенты хотели получить максимально теплый интерьер, чтобы создавалось ощущение осеннего леса. Выбор пал на желтые и красно-оранжевые оттенки, чтобы соответствовать характеру жильцов – энергичных и ярких людей.


Image_10.jpg

Мебель под заказ; фреска,San Marco; шторы, покрывало, подушки, Domdecor

Image_09.jpg

Мебель под заказ; шторы, Domdecor


При детальном рассмотрении интерьера можно заметить, что стены здесь — спокойных оттенков, всю осеннюю палитру дизайнер решила отразить в текстиле. Благодаря шторам, правильно расставленные акценты наполнили пространство уютом и гармонией. Не стоит забывать, что в создании общей концепции помещения очень важно грамотно подобрать элементы декора и текстиля. С такой непростой задачей помогли справиться партнеры — студия DOMDECOR, с которой Валентина работала впервые. Дизайнер отмечает, что сотрудничество прошло на высшем уровне. Студия предоставляет отличный выбор тканей и внимательнейший подход к каждому клиенту.


Image_11.jpg

Image_12.jpg

Лепнина, Orac Decor; двери, Door&Floor; бра crystal lux


Оформляя прихожую, Валентина решила сыграть на контрасте и сконцентрировать внимание на дверях. При выборе партнеров предпочтение было отдано салону интерьерных решений DOOR & FLOOR, который предлагает широкий ассортимент товаров высокого качества. В данном случае, дизайнер обращала внимание на такие характеристики как качественные материалы, шумоизоляция, теплоизоляция и внешний вид. Двери выполнены из материала МДФ – древесно-волокнистой плиты средней плотности и шпона ореха; материал отвечал всем требованиям заказчиков. За внешнюю привлекательность отвечает интересный геометрический рисунок, занимающий все полотно целиком.


Image_13.jpg


Текст поверх фото:  Общая площадь квартиры составляет 90 квадратных метров

Фабио Мазоло, президент мебельной компании: Огонь внутри 17.01.2022 Фабио Мазоло, президент мебельной компании: Огонь внутри

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Артем Новоселов
Текст 1: 
Президент итальянской мебельной компании Giorgio Collection и член жюри конкурса I-DESIGN AWARDS 2021 Фабио Мазоло рассказал «Стольнику» о том, как сохранить семейный бизнес и традиции.


Image_00_1200x800.jpg

Текст 2: 

Giorgio Collection — не просто компания. Это ваше семейное дело. Что оно значит для вас?

История Giorgio Collection началась в 1952 году, и я представляю ее четвертое поколение. Когда мне было шесть, я был помощником моих дедушки, отца и дяди — принимал участие в упаковке древесины. Это в моей крови, потому что я из семьи потомственных краснодеревщиков. И наша компания — часть меня самого. Очень важно, когда ты «чувствуешь компанию», ведь это твой ребенок. Если ты хочешь, чтобы ребенок рос, надо его кормить. В 1983 году, когда мне исполнился 21 год, отец передал мне инициативу и позволил делать то, что я считаю правильным для компании. Я привнес собственное видение будущего развития, которое сильно отличалось от видения отца, это был новый взгляд, перспективные идеи и современное прочтение. А теперь история повторяется, и уже я передаю инициативу своему сыну. Эммануэль приступил к работе в компании три года назад и сейчас является вице-президентом. Его видение развития компании тоже перспективно. Мы постоянно генерируем новые идеи, мы включены в процесс беспрерывно, и наши умы никогда не останавливаются. Думаем на десять, даже на двадцать лет вперед! Важно постоянно поддерживать внутренний огонь, продолжать гореть и двигаться вперед. Тогда пламя внутри нас никогда не угаснет!

Часто бывает так, что в основе семейного дела лежат принципы, заложенные его основателем, которые передаются из поколения в поколение. А какое наследие лежит в основе Giorgio Collection?

От отца к сыну мы передаем наши главные ценности. Первая, самая важная – верить в то, что делаешь. Вторая – никогда не делать что-то ради прибыли. Третья – только принципы и честность перед самим собой дают уверенность в себе и в своем деле. Мораль, честность и вера в свое дело — только объединив три этих элемента, получаешь настоящий результат. Осознание того, что ты находишься на своем месте, делает тебя по-настоящему счастливым. Ну, а наша глобальная цель — выполнять свою миссию: привносить качество в жизнь людей, повышать уровень жизни, предоставлять идеальный продукт безупречного качества и невероятный сервис для того, чтобы сделать мир вокруг проще и счастливее.

Ваша компания имеет представительства по всему миру. В каких странах спрос на вашу мебель выше всего? И почему?

В том и заключается секрет успеха Giorgio Collection, что мы не создаем предметы отдельно для России, Америки или Японии. Наша цель — создавать продукт для всех. И мы не позволяем какому-то из рынков превышать 10% от общего оборота. Это как сумка Louis Vuitton, или часы Rolex — одинаково востребованный продукт повсюду. Конечно, у нас есть 6-7 рынков, которые сильнее, чем все остальные, но во многом это происходит из-за более высокой численности населения в этих странах. Китай, Америка, Англия, Россия, Япония, Вьетнам, Арабские Эмираты — там мы сильнее, чем, например, на Кипре, во Франции, Украине и Греции. Но Giorgio Collection — мировой бренд. Наши партнеры имеют одинаковый менталитет с монобрендами и галереями, каждый продает продукт одним и тем же путем. А еще — мы верим в наших клиентов, которые представляют 3-5% населения. У них определенный образ мышления, и это те самые парни, которые водят Rolls-Royce, Bentley или Mercedes.


Image_01.jpg


Фабио, вы — лицо бренда, одна из характерных черт которого — качество, уникальные материалы и дизайн. Наверное, у вас тоже есть что-то из мебели от Giorgio Collection? Каков ваш любимый стиль или материал?

Поиск редких экзотических материалов, уникальные технологии производства и то, как мы умеем работать с древесиной, позволяет нам предоставлять пожизненную гарантию на свою мебель. Мы, пожалуй, единственная компания, которая предоставляет такую гарантию на свою продукцию. Поэтому, когда вы приобретаете продукт от Giorgio Collection, можете быть уверены, что приобретаете наследство для своих детей — ведь со временем наша мебель станет антиквариатом. И, возвращаясь к вашему вопросу, да, в моем доме есть несколько предметов Giorgio Collection. Так как итальянцы пришли из разных культур, мы любим миксовать. Лично я люблю смешивать. Думаю, это также скоро придет и на российский рынок.

Заглянем в будущее? Что в ближайших планах компании Giorgio Collection? Как вы думаете, визит в Екатеринбург как-то повлияет на них?

Да, безусловно! Когда я встречаюсь с новыми людьми, с новым подходом и иным складом ума — для меня это важно. Это дает вдохновение для новых идей. Например, я проснулся утром, увидел что-то новое и интересное для себя — и баммм! Это может стать основой нового дизайна 2023-го или 2024-го года. Мы начинаем подбирать материалы для новой коллекции за три года до ее выхода. Наш секрет — думать о том, где мы хотим оказаться через 10 лет, мы сами выстраиваем себе перспективу. Определенно, пребывание в Екатеринбурге дало мне новые идеи, новый азарт для поисков лучших продуктов, качества и сервиса.


Текст поверх фото:  Важно постоянно поддерживать внутренний огонь, продолжать гореть и двигаться вперед. Тогда пламя внутри нас никогда не угаснет!

Секреты декора 11.01.2022 Секреты декора

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Фотобанк
Текст 1: 

Любой интерьер без «начинки» будет казаться пустым — именно благодаря декору мы считываем душу пространства. Предлагаем несколько простых идей для декорирования интерьера своими руками.



Image_00_690x900.jpg


Текст 2: 

Подбирая предметы декора, мы автоматически наполняем дом своей энергией и индивидуальностью — здесь главное не идти на поводу у трендов, а выбирать сердцем, отдавать предпочтение вещами вне времени и стиля, простыми, понятными. Когда появится достойная база, ее можно разбавить чем-то модным и необычным. В обновлении интерьера самое простое, но обязательное — вынести из дома все, к чему вы больше не питаете былых чувств. Мы очень часто живем с нелюбимыми вещами, которые действительно портят и интерьер, и наше настроение по утрам. Но мы настолько привыкли к ним, что даже не замечаем их пагубного влияния. Важно помнить: часто пустота — это красота. Избавившись от лишнего, вы сможете добавить всего пару акцентов, которые преобразят интерьер.


Image_08.jpg


Не бойтесь цвета

Добавить новых ярких оттенков можно при помощи аксессуаров. Главное здесь — определить колористическую пропорцию, оттолкнуться от основного цвета помещения и подобрать дополнительные цвета. Интегрировать новый цвет можно при помощи текстиля — декоративных подушек, пледов, новых штор — а также ваз и другого декора в той же цветовой гамме. Лучше если они будут в одном стиле, но разного размера. Также формируйте «виньетки» — группы композиций из трех или пяти предметов разных размеров. Используйте для этого подносы, размещая вазы, свечи, шкатулки именно на них. Но чтобы дом не превратился в склад предметов, помните о важном принципе коллекционера: проведите четкий анализ, выберите тему коллекции или ее цветовую гамму и покупайте предметы в рамках этой темы.


Image_01.jpg


Винтажная история

К посуде стоит подобрать подходящий текстиль — тогда каждая сервировка будет смотреться по-новому. Присмотритесь к винтажной посуде. Декораторы советуют миксовать тарелки, чашки, бокалы из разных наборов и коллекций между собой. Винтажная мебель способна изменить атмосферу в доме до неузнаваемости — порой достаточно пары разных стульев, табуретов и кресла, чтобы придать интерьеру новое настроение. Самое интересное – играть с разными предметами, сочетать между собой оттенки, фактуры, материалы. Благодаря простым решениям можно легко и бюджетно обновить любой интерьер.


Image_02.jpg


Объятия текстиля

Из текстиля лучше выбирать базовые льняные и хлопковые скатерти, дорожки, иногда дополняя их нарядными салфетками (по особому случаю). Обратите внимание на шторы и занавески изо льна — летом очень красиво выглядят воздушные вуали в песочных, персиковых и молочных тонах, а в холодное время года можно выбрать более плотные и фактурные занавески в серой, коричневой и терракотовой гамме.


Image_06.jpg

Image_07.jpg


Керамика и цветное стекло

Как говорится, все новое — это хорошо забытое старое. Керамика – самый древний вид искусства, который, наконец, вышел за рамки утилитарности и открылся с новой стороны. Керамическая ваза, кашпо уникального дизайна или необычный арт-объект станут яркой доминантой интерьера. Сегодня можно найти изделия из глины на любой вкус: яркие, с примитивной росписью, добавляющей расслабленности и немного иронии в интерьер, простые базовые, не бросающиеся в глаза – обычно это посуда или другие предметы интерьера, сдержанные и лаконичные. Кстати, керамика не терпит захламленного пространства, поэтому, если вы захотите видеть ее в своем в доме, вам сразу же захочется добавить пространству больше воздуха и сделать его визуально более чистым. Чем больше в доме ваз — тем лучше. Можно составлять разные композиции, выбирая вазы по форме и материалу – из муранского или опалесцентного стекла или отдать предпочтение вручную изготовленной керамике простых форм. В центре внимания в 2022 году будут разнообразные стеклянные предметы — от ваз до скульптур, — выполненные в насыщенных оттенках. Модные детали можно найти не только в новых коллекциях дизайнеров и брендов, но и на блошиных рынках: разноцветные блюда и бокалы были популярны в эпоху СССР.


Image_03.jpg

Image_04.jpg


Художественная натура

Работы Кокто, Пикассо, Миро, Бранкузи, Ван Гога и других мастеров, будораживших умы в середине XX века, остаются источником вдохновения для многих молодых предметных дизайнеров и дизайнеров интерьеров, с легкой руки которых наш дом способен превратиться в настоящую художественную галерею. Долой формальный декор, да здравствует искусство! Не обязательно развешивать на стену подлинники произведений искусств. Достаточно со вкусом подобранных полотен интересной тематики. Картина — завершающий штрих в дизайне. Выбрать и приобрести понравившуюся работу можно, не выходя из дома, на нескольких профессиональных платформах. 1stdibs – здесь можно приобрести не только произведения искусства, но и предметы для дома, оригинальную одежду и даже ювелирные украшения. Artnet – первопроходец в онлайне. Платформа основана в далеком 1989 году и изначально появилась как аукцион, на котором можно было приобрести картины, часы и керамику. За свою 30-летнюю историю Artnet собрал огромную аудиторию. Помимо прочего, платформа известна своим изданием artnet News — новостная лента о мировом арт-рынке, которая обновляется 24 часа в сутки. Artsy – глобальная арт-платформа, созданная арт-инвесторами Лари Гагосяном, Дашей Жуковой и Марком Глимчером. Красивая, удобная и доступная. В базе — более 100 000 произведений искусства и дизайна. Платформа стала настолько глобальной, что в ней можно потеряться. Здесь есть всё: галереи, музеи, ярмарки, художники, аукционы. Saatchi Art – ведущая онлайн-галерея и одна из моих любимых платформ, которая помогает людям найти необычные работы молодых художников. Если вы ищите что-то новое и необычное, вам сюда! Кроме того, Saatchi Art — это еще и социальная сеть для общения художников. Shaltai Editions – проект Валерии Роднянской, запущенный в 2016 году. На платформе можно приобрести тиражные работы таких прекрасных авторов, как Андрей Монастырский, Юрий Альберт, Елена Елагина и Игорь Макаревич, Ирина Нахова, Александра Паперно. Sample – онлайн-проект, который существует уже четыре года и стремится наладить диалог между молодыми художниками и коллекционерами. Sample регулярно проводит аукционы, а также выставки и образовательные программы. ТЕО – при разработке ТЕО мы держали в голове многообразный международный опыт, но оценивали нашу специфику и следовали интуиции. Прежде всего, для нас было важно ориентироваться на пожелания коллекционеров, и мы сделали все возможное, чтобы взаимодействие с платформой было удобным и легким. Для ТЕО крайне важно сотрудничество с Cosmoscow, ведь со стороны ярмарки мы получаем кураторский отбор всего, что попадает на сайт. Эта экспертиза помогает не потеряться в потоке современного искусства и гарантирует качественный контент.


Текст поверх фото:  Цветы способны добавить красочного и легкого настроения. То же самое относится к свечам: чем больше их в доме, тем уютнее и спокойнее вы будете себя здесь ощущать

Тонкое искусство 10.01.2022 Тонкое искусство

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Архив героев
Текст 1: 

Тату-мастера из России и Германии рассказывают о новых технологиях в индустрии и о том, как изменилось отношение людей к их искусству.


Image_00_690x900.jpg

Image_01.jpg


Текст 2: 

На сегодняшний день появилось множество технологий, которые облегчают жизнь и тату-мастеру, и его клиенту: от современных беспроводных машинок до заживляющих пленок. Расскажите, как вы работали, когда только начинали заниматься тату, и как индустрия развилась за то время, которое вы в ней находитесь?


Image_03.jpg

Василий Суворов, основатель студии «Тату студия Суворова» (Екатеринбург):

Татуировками я занимаюсь с 2003 года. Тогда было достаточно сложно найти информацию о том, что и как нужно делать, поэтому использовались технологии, разработанные в местах лишения свободы и в армии: самодельные машинки с моторчиком, при помощи которых создавались однотонные синие тату. Художественной ценности такие работы не имели, главным были образ, идея, энергетика. К 2011 году, когда я решил заниматься этой деятельностью профессионально, технологии серьезно поменялись. Татуировки стали красивыми, яркими, цветными. В Казани на тату-фестивале, куда я ездил в 2013 году, я впервые увидел вживую, как должны на самом деле выглядеть художественные татуировки – это были настоящие картины. Именно тогда я понял, что нужно постоянно изучать новую информацию и больше рисовать. Я получал информацию от профессиональных татуировщиков, ездил на тату-фесты, где также происходил обмен опытом. Потом в интернете начали появляться различные паблики, посвященные тату. Сейчас проблем с изучением новых технологий нет, постоянно проводятся мастер-классы, онлайн-мероприятия.

Что касается непосредственно новых технологий, то можно отметить появление трансферных принтеров, которые переводят фото на кожу, а мастеру остается только обработать его красками и иглами. Это намного легче, чем отрисовывать вручную, как мы делали это раньше. Появились профессиональные беспроводные машинки. Чтобы поменять в такой иглу, достаточно достать картридж, а раньше приходилось разбирать всю машинку. Появились еще и современные клеенки, которыми можно покрыть небольшую татуировку, снять через четыре дня и увидеть, что практически все зажило. С масштабными татуировками все, конечно, сложнее, за ними по-прежнему приходится ухаживать вручную.


Image_02.jpg


Дарья Цыганова, мастер художественной татуировки, сооснователь салона 13 Tattoo & Art atelier (Дюссельдорф, Германия):

Технологии развиваются и здорово облегчают жизнь. Современные тату-машинки имеют минимальную вибрацию, минимальный вес, минимально травмируют кожу и мягче вводят пигмент в кожу. Сейчас нам не нужен силовик и куча проводов, огромные длинные иголки и так далее. Я закидываю свою тачку (тату-машинку) в рюкзак, беру небольшой набор расходников и краски в чемодан, и лечу налегке к клиентам в другие страны – красота! Кстати, из последних новостей: с 4 января 2022 года на территории всего ЕС вступает в силу закон о запрете цветных пигментов, а это 70% палитры. Также под запрет попадут некоторые линейки черных, серых и белых цветов. Это означает конец цветному реализму, цветному олдскулу, неотраду, цветной акварели и так далее во всем Евросоюзе. Официально альтернативы пока нет, а штрафы обещают огромные. Если говорить о технологиях, которые облегчили жизнь именно мне, то следует отметить одноразовые держатели, картриджи, суперлёгкий термопринтер и конечно, новую звезду — беспроводную тату-машинку Spektra Flux с двумя сменными аккумуляторами (держат заряд по 8 часов каждый).

Какие сейчас есть необычные тенденции в вашем искусстве, как вы к ним относитесь? Появляются ли новые способы нанесения тату?

Василий: Есть общемировые тенденции, например, сейчас во многих татуировках используют изображение грибов или оформляют тату как бумажную наклейку на теле, один бразильский художник начал делать «вязаные» нашивки и это тоже становится трендом. Не теряют популярности волки, львы и медведи. Также есть региональные тенденции: в Ростове много больших цветных татуировок, в Санкт-Петербурге — необычных, вроде надписей на лице, в Екатеринбурге предпочитают черно-белые работы. Если сравнивать современные тату и то, что было 10 лет назад, то сейчас появляется больше реалистичных, портретных татуировок. Если говорить о стилистике, то лично я работаю в цветном реализме, сюрреализме, магическом реализме, в остальных стилях я не особо силен.

Дарья : Татуировка, как и любой вид искусства, постоянно развивается. Появляются новые стили, направления, способы нанесения. Белая татуировка – не совсем тенденция, скорее, просто один из цветов, используемых мастерами, но не стиль и не направление. Белая тату, люминесцентная краска, а также временная тату — все это для меня просто баловство. Такое я не бью, не советую, да и опытные, именитые мастера таким тоже заниматься не будут. Что касается именно позитивных тенденций развития, то большая конкуренция мастеров порождает порой настоящие произведения искусства на коже. Это радует. Это красиво и гармонично. Как мастер, я оцениваю, прежде всего, не стиль, не картинку, а качество исполнения. И мастерство исполнения в настоящее время достигло невиданных вершин! Краски улучшаются так же, как и оборудование — производители представляют на рынок пигмент все лучшего качества, а палитра становится все более разнообразной.


Image_06.jpg

Image_05.jpg


Как вы думаете, что лучше бить – «классику» или что-то модное?

Дарья: Бить лучше то, что тебе больше всего откликается. Другой момент, что клиент, который не очень хорошо разбирается в стилях, которому кажется, что «вот это вот» красиво, не всегда прав. Просто нужно найти опытного мастера, чей стиль тебе визуально нравится, общение с которым именно тебе будет приятным, который разбирается в анатомии и правильном расположении арта на теле и который прислушивается к твоим пожеланиям. Тогда получится классный результат! Конкретно на моем теле есть татуировки и old school и более модные, а следующим будет реализм, также люблю сочетание нескольких стилей в одном. Повторюсь, что основной фактор для меня в выборе мотива — личный вкус и визуальная гармония.

Василий: Главное в татуировке – ее художественная ценность, показывающая высокий уровень профессионализма мастера. А по поводу того, что лучше бить, здесь, как говорится, на вкус и цвет, каждый сам выбирает. Главное понимать, что это больно, дорого и навсегда.


Image_04.jpg

Image_07.jpg


По вашим наблюдениям, изменилось ли отношение людей к татуировке? Почему даже сегодня на постсоветском пространстве татуировка часто воспринимается как нечто из ряда вон?

Василий: Я считаю, что у нас менталитет такой, наши люди не расположены просто хвалить человека, они могут покритиковать или сказать — да, хорошо, но не хвалить. Кроме того, как только ты начинаешь выделяться из общей массы, выходить из очереди, тебя тут же стремятся затащить обратно и указать на твое место, это даже не с тату связано, эта просто какая-то наша русская особенность. Люди вообще относятся ко всему новому настороженно, если не агрессивно. Ну и у многих до сих пор идет ассоциация татуировки с тюрьмой, кстати, странно, что с армией такой ассоциации нет, хотя там тоже делают татуировки.

Дарья: Да и не только в России, во всех странах третьего мира наблюдается такое. Чаще всего старшее поколение этих стран как минимум молча не одобряет тату, а часто и комментарий тебе на улице с удовольствием отвесят: «Намалевала что-то, испортила кожу только!». Относительно России все просто – история татуировки началась с советской лагерной и армейской, а затем переросла в культуру тюремного «искусства», отсюда и отношение людей. В целом можно сказать, что в странах «традиционных», где большую роль в культуре играют обычаи и стереотипы, а взгляды на мир консервативны, такое отношение есть и будет. И ничего страшного в этом нет. Каждому – свое.


Текст поверх фото:  Главное в татуировке - ее художественная ценность

WINTER'S TALE 10.01.2022 WINTER'S TALE

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Анастасия Локтева
Текст 1: 

Image_00_690x900.jpg

Блуза toptop studio, жакет The Select, серьги Dark Rain, универмаг Bolshoy


Текст 2: 
Image_01.jpg


Image_03.jpg

Кардиган Le Soir, универмаг Bolshoy, топ и юбка Tubinis


Image_02.jpg

Топ и накидка Usahatava


Image_05.jpg

Рубашка Solo U, серьги Dark Rain, универмаг Bolshoy, брюки Ushatava


Image_04.jpg

Серьги Dark Rain, универмаг Bolshoy


Image_07.jpg

Свитер toptop studio, джемпер Around, брюки Mere, универмаг Bolshoy


Image_06.jpg


Фото_Анастасия Локтева, Ассистент фотографа_Станислав Сергеев, Модель_Полина Rush Model Management, MUAH_ Кристина Кочан, Стиль_ Кристина Игитханян, Ассистент стилиста_Елизавета Смирных

Текст поверх фото:  Beauty fashion Stolnick December

Елены Савчук, шеф-повар России 2018: Готовь или умри 29.12.2021 Елены Савчук, шеф-повар России 2018: Готовь или умри

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Архив героини
Текст 1: 

Когда у Елены Савчук, лучшей женщины шеф-повара России 2018 года по версии французского гида Gault&Millau, спросили, как бы она себя описала в трех словах, она ответила — food, sex and tattoos. Сегодня Елена руководит кухней в лондонском ресторане Holy Carrot и делает это виртуозно.



Image_00_1200x800.jpg


Текст 2: 

Вы были шефом российских ресторанов, сейчас руководите кухней лондонского веганского ресторана Holy Carrot. Расскажите о специфике работы в России и за рубежом? В чем принципиальная разница?

Основное и главное – у нас приходят на кухню люди вроде бы после профессиональных колледжей, но при этом не могут отличить огурец от цуккини. Человек потратил четыре года на образование, но его профессиональный уровень абсолютно нулевой! Я не понимаю, как так получается, может быть, учатся они там по каким-то старым книгам. В Англии же, если у человека есть поварское образование, то с ним можно разговаривать на профессиональном языке: он знает все виды нарезок, понимает, что значит выпарить соус, как правильно сделать жюльен. И ты уже не тратишь время на тонны объяснений. Это колоссально упрощает задачу. Здесь любят работать, выкладываться на все 200%. Кроме того, в Англии среди ребят, которые хотят быть поварами, очень популярно ездить учиться во Францию, а в самом Лондоне есть знаменитая кулинарная школа. Качество образования – это первое отличие. Второе – заработок. Если я сейчас озвучу цифры, все русские повара захотят поехать сюда работать, но нужно учитывать один нюанс – по доходу и расход. Баснословных денег в этой профессии не получают, однако оплата – достойная. И главное, здесь нет пропасти между зарплатой повара и, допустим, посудомойщика, нет, так сказать, деления на «богатых и бедных». Никто не меряется достатком, не противопоставляет себя другим, все работают как одна команда! И приходят на работу РАБОТАТЬ, а не ковырять в носу или бегать курить по полчаса, и это приятно. По мне, вот в этом отношении к профессии как к профессии и состоит глобальная разница с российскими реалиями, где часто слышалось: «Вот пока Лена не стала шефом, всё было хорошо, а сейчас она вечно всем недовольна и заставляет работать, Лена – плохая!».

А вообще российских специалистов часто приглашают работать за границу?

На самом деле, не важно из какой ты страны, важно, что ты делаешь, и если это что-то уникальное, тебя пригласят обязательно. Меня позвали возглавить ресторан, потому что я давно начала развивать веганскую тему, очень глубоко ушла в нее. Тема очень интересная, и так мало профессиональных шефов продвигают это направление. А жаль.

Но ведь оно сегодня мегапопулярно.

Да, но, к сожалению, очень много заведений реализуют его поверхностно, из разряда – давайте салаты нарубим, так веганам надо, они же всё равно что кролики. В моей голове тема веганства намного глубже, это история не про еду, а про сохранение природы, экологию. При этом еда должна оставаться едой, интересной и вкусной, а человек не должен испытывать ощущение, что он пришел именно в веганское заведение, где ему дадут подборку из десяти салатов. Клиенту станет скучно, и он попросту решит – здесь невкусно. Я, конечно, человек мира — на баррикады не полезу, сжигать мясные лавки не буду, как случилось пару лет назад в Испании. Но я хочу показать, что без мяса и молока жить можно прекрасно, и это будет полноценная, насыщенная вкусами жизнь. При этом вы сохраните кусочек планеты и не убьете лишнюю корову.


Image_01.jpg

Свою самую первую тату я сделала, когда стала шефом. На английском набила надпись: «Готовь или умри». Еще есть тату-надпись на шее Food, sex and tattoos – это три слова, которыми я сама себя описываю



Но ведь сами вы овощи не любите.

Вообще ненавижу, с детства! И рыбу не очень люблю, но, наверное, в этом и кроется секрет, потому что я же пробую, и прежде всего мне должно быть вкусно – только в этом случае блюдо попадает в меню. Я, кстати, так и на поварах проверяю. Например, если коллега не выносит баклажаны, он первым попробует блюдо из них. И если скажет, что это бомба, значит, блюдо полюбят все.

Звучит, как будто вы над собой проводите некий эксперимент.

В целом, да. Вообще, моя авантюра с решением стать поваром – это глобальный эксперимент, и он до сих пор продолжается.

Притом что вы пришли в профессию в достаточно солидном по меркам профессионалов возрасте.

Поэтому я и говорю всегда – у меня нет времени на раскачку. Я за три-четыре года хочу добиться всего, и у меня нет ни минуты на праздность. Это, кстати, очень помогает постоянному и устойчивому развитию. Многие говорят – мне ведь только тридцать, еще успею, и возникает стагнация. Я же пришла на кухню в 34 года, а к 38-ми стала лучшей женщиной-шефом в России.

Вы верите в судьбу?

Я верю в трудолюбие, считаю проблемой очень многих людей то, что они верят в судьбу. Да, мне представился шанс оказаться в нужное время в нужном месте, но очень важно потом не упустить этот шанс. Я очень много работала, времени не оставалось больше ни на что. И сейчас продолжаю скупать кулинарные книги полками, это моя болезнь, моя жизнь. Я живу этой индустрией, может это и плохо, но мне так комфортно.

А как же выгорание?

С ним мне помогает справляться создание новых десертов, повара про меня шутят – если что-то пошло не так, делай торт. Это отвлекает, хотя я и не люблю десерты, но мне нравится их придумывать. Я слишком земной человек, и мне не нужно медитировать, ездить к Далай-ламе, исчезать на полгода, — достаточно погулять в парке, съесть шаурму, купить новый свитер.

Не могу не спросить вот о чем. Признанных шефов женского пола не так много. Почему так сложилось? В этой сфере действует гендерная дискриминация?

К любой дискриминации я отношусь как к мифу, это как с темнокожими людьми – они сами придумывают, что их угнетают. Так же и с женщинами. Если ты хочешь добиться успеха, работай. Однако я допускаю, что определенное давление на женщин существует: перед мужчинами никто не ставит выбор – или семья, или работа. Мужик просто должен работать. Для женщины это всегда выбор, а еще есть общество, которое утверждает: ты же мать, твоя функция – воспитывать, хранить очаг. И женщина, как правило, разрывается.

Такое самобичевание…

У меня оно каждый день. Но если муж начинает упрекать, что жена из-за работы не находится дома и зачем она такая вообще нужна, то… зачем жене такой муж? И у мужей возникают подобные проблемы. Ребята, без взаимной поддержки мы ничего не добьемся. И в работе, в профессии женщины ничем не отличаются от мужчин, ну разве что забеременеть могут. Хотя в Англии, например, вообще не принято уходить в декрет ни до, ни после родов. Родила, а через две недели — на рабочем месте.

Каковы вкусовые предпочтения англичан?

Они любят всё есть с подливкой, предпочитают классические блюда, достаточно небогатые на специи. Такая, я бы сказала, ленивая еда. Различное печеное мясо, картошка, чипсы, сыры. Англичане думают – зачем мучиться с готовкой, если у меня есть хороший кусок мяса, который я могу бросить на гриль? И потом, Англия никогда не была бедной страной, здесь просто нет кухни бедняков, как у французов или итальянцев, когда надо было изощряться придумывать, что бы поесть, и из чего приготовить. Очень популярна здесь этническая еда: индийская, ливанская, турецкая кухня в Лондоне просто сумасшедшая!

В России этнические направления не развиты?

Проблема в том, что в России их никто и не ждет, наша этника заканчивается на плове. Обидно, что даже те нации, которые представлены в России, зачастую обесценивают свою кухню, поэтому ленятся готовить хорошо, работают в полноги. В Англии те, кто открывают этнические ресторанчики, готовят как для себя, в этом и есть смысл. Они не собираются получать Мишлена, просто хорошо готовят каждый день, и это очень вкусно. Хочется, чтобы такое же отношение пришло и в Россию, где пока действует пропаганда пассивного дохода: давайте я научу, как делать бизнес за две недели, а вы потом будете сидеть где-то на Гавайях и получать деньги. Поэтому я и не могу жить в России, — я люблю работать.

Значит, планов возвращаться обратно у вас нет?

Нет, только если я сойду с ума! Если такое произойдет и я решу вернуться, то точно никогда не буду работать в Москве. Я готова, может быть, начать менять отношение к еде и работе в России, делая меню для региональных проектов. Хочется показать локальный продукт, особенности региона и его культуры. Кстати, как раз в региональных городах встречаются рестораны высокого уровня, а не только столовки, как многие думают в столице. Я просто влюбилась в проект «Мы есть», когда приезжала в Екатеринбург, потому что в Москве ничего подобного нет! У вас в Екатеринбурге, где холодно и нет в общем доступе тех продуктов, которые есть в Москве, люди умудряются делать лучше, качественнее, круче, болеют своим проектом, а не ставят целью просто нарубить денег и закрыться через год.

У вас ведь есть опыт разработки меню онлайн?

Это просто! В моем случае так получилось, когда я приехала в Москву за рабочей визой и начался локдаун. Я застряла в России на 7 месяцев, а ресторан-то в Лондоне, и он работал. И мы каждый день с су-шефом разрабатывали меню дистанционно. Я подумала, что если могу так работать на английском, то смогу и на русском. Это работает, просто нужно определиться, как правильно с человеком на том конце провода общаться, объяснить, что и зачем мы делаем, четко задать вектор, и тогда все будет хорошо.

Возвращаясь к овощам и веганству – есть ли сейчас какие-то тренды в этом направлении?

Например, понедельники без мяса в Англии – очень популярная тема. Плюс в январе у нас пройдет веганарий. Здесь всегда поощряют веганские проекты, за экологию и sustainability (устойчивое развитие – прим. ред.), потому что они делают наш мир лучше. Попробуйте быть веганами хотя бы месяц, а там решите – нравится или нет. В России вряд ли получится такое проводить: чтобы устраивать понедельники без мяса, нужно сначала предложить какую-то альтернативу. Вот в Екатеринбурге она, допустим, есть в «Мы есть», а в Москве — нет. Ну что предложить взрослому мужчине под 90 кг, который всю жизнь дома ел котлеты? Он скажет – сами свою траву ешьте. Мест, где его переубедят, в стране мало.

Ваша книга «Крутая ботва» — как раз об этом?

Да, там нет ничего экзотического, все делалось с расчетом на то, что человек сможет приготовить эти блюда дома. И знаете, самым популярным комментарием к книге был: «А, ну если веганская еда такая, то тогда я готов быть веганом». Вот в чем смысл! Для многих людей веган – это какой-то сумасшедший с дредами, с синими бровями, худой, приехавший из Индии, зимой он ходит в шлепанцах и занимается йогой. Нет, это обычные люди, которые хорошо себя чувствуют просто потому, что перестали есть мясо и пить молоко. Когда профессиональные шефы поменяют свое отношение к этому направлению, начнут его менять и их гости.


Image_02.jpg

Любимый рецепт чизкейка от Елены

ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ 

Что нужно для основы:

-кешью замоченный – 300 г;

-конвертированный нут – 175 г;

-ванильный экстракт – 3 чайные ложки;

-кукурузный крахмал – 2 столовые ложки; 

-сироп агавы (или кленовый) – 120 г;

-кокосовое молоко – 300 г;

-черная смородина – 200 г;

-яблочный уксус – 3 столовые ложки. 

Для ягодного желе:

-черная смородина – 200 г;

-вода – 100 г;

-агар агар –1 чайная ложка;

-сироп агавы – 100 г;

-любые свежие ягоды.

Поехали! Духовку разогреваем до 160С, смазываем форму маслом, в блендер кладем смородину и кокосовое молоко. Взбиваем до яркой однородной массы, добавляем все остальное и так же, за 2-3 подхода, превращаем в ягодную «творожную» массу. Выпекать 50 минут. Достаем и даем как следует остыть. Спустя два часа можно вынуть из формы наш чизкейк и начинаем украшать. Для желе черную смородину с сиропом и водой взбиваем в блендере и выливаем в сотейник. Добавляем агар агар и начинаем прогревать, помешивая венчиком. Кипятить не нужно, только нагреть до первого признака закипания. Снимаем с огня и ждем 10 минут, желе начнет остывать и густеть. Как только оно начало густеть, начинаем поливать чизкейк и украшать ягодами. А дальше – в холодильник на 4-6 часов. На самом деле все проще, чем кажется!



Текст поверх фото:  понедельники без мяса в Англии – очень популярная тема

Что происходит в beauty? 29.12.2021 Что происходит в beauty?

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Архив
Текст 1: 

Юлия Лаза, визажист и бьюти-консультант, бьюти-редактор Volt Magazine, давно освоившаяся в Лондоне, рассказывает о разнице в английском и русском уходах, о созданных во время пандемии косметических технологиях и о методах домашнего ухода.


Image_01.jpg


Текст 2: 

О наболевшем

Повлиял ли локдаун на индустрию? Безусловно, да. Выражается это в том, что люди стали чаще уделять внимание домашнему уходу. Или, казалось бы, в такой мелочи, как исчезновение любимых помад из косметичек: с масками помада несовместима! Из возможных оставшихся вариантов – только тинты, их как раз на рынке появилось много. Лично я наношу их не только на губы, но и использую как румяна – отличная альтернатива классике: тинт не проникает в кожу, но и не стирается быстро.

Что касается домашнего ухода, то у тех, кто сидит дома, стало больше времени, люди углубились в изучение, — а чем же они пользовались ранее, как сделаны продукты, какие ингредиенты в них входят и так далее. И меня очень радует эта тенденция аккуратного и вдумчивого подхода.

Если брать более масштабное влияние на индустрию в целом, естественно, компаниям пришлось покрутиться, так как индустрия ушла в онлайн, и потребовалась вся их изобретательность. Мы, потребители, привыкли ведь примерять все на себя вживую, а тут — онлайн. Выход-то нашли: создали приложение, куда можно загрузить свое фото и примерить цвет помады, например. Но на самом деле это, конечно, ерунда, потому что важно почувствовать структуру и цвет именно на губах, картинка не передаст точного эффекта. Хотя появление таких технологий – большой прорыв в бьюти-индустрии.


Image_00_1200x800.jpg


Инновационный скачок

К слову о скачках в технологиях за последнее время. Сумасшедшую технологию будущего придумал научный сотрудник компании SHIMADZU Коичи Тонака. Компонент, используемый в составе продуктов бренда FORLLE'D, был удостоен Нобелевской премии в 2002 году. На основе этого научного достижения и благодаря запатентованному процессу производства лаборатории FORLLE’D удалось получить единственную в мире низкомолекулярную гиалуроновую кислоту Hyalogy с размерами частиц от 5 до 15 нанометров, что определяет ее высокую биодоступность за счет проникновения в глубокие слои дермы. И уже в 2004 году появился первый продукт компании FORLLE’D – не имеющая аналогов низкомолекулярная сыворотка P-effect. Молекулы низкомолекулярной гиалуроновой кислоты в соединении с ионизированными минералами обеспечивают космецевтике Forlle’d непревзойденную способность доставлять в дерму жизненно важные ингредиенты без инъекций.

Запатентовали новые технологии и в Obagi – это антиэйджевые компоненты в высочайшей концентрации, линейка уже стала полупрофессиональной.

111Skin – гламурный и очень дорогой бренд, но у него стоит обратить внимание на линию Y Theory. В ней есть нереальные маски для лица, лучших я еще не нашла, — они супертонкие и не слезают с лица, а после использования кожа лица становится идеальной.

О разнице менталитетов

Русские женщины любят уход за собой, причем насколько тщательный, что мастера, учившиеся в России или мастера-экспаты так набили руку, как английским и не снилось. Все русские мастера – от маникюриста до косметолога и парикмахера – очень скрупулезно относятся к своей работе. Здесь, в Лондоне, местным до такого уровня идти и идти. Я сама хожу только к русским коллегам. Кстати, если на улицах Лондона ты встречаешь ухоженную, красивую, но без излишеств девушку, значит, она из России. О маникюре, сделанном англичанами, я даже рассказывать не буду!

Проверено на себе

Что бы я посоветовала из современных гаджетов, которые можно использовать дома, и которые я видела в действии:

Микротоковые гаджеты. Салоны красоты надолго закрыли свои двери для всех без исключения, и многие вынужденно научились проводить особенно любимые процедуры дома. Многие выбирали микротоковые гаджеты — ими, например, можно проводить массаж лица, который, кстати, уже стал рутиной. Помимо того, что это очень приятная процедура, с ее помощью можно решить множество проблем – от отеков до потери упругости и признаков старения. Такой массаж у меня обязателен – 3 минуты утром и 3 минуты вечером.

FaceGym – сама пользуюсь аппаратом и вижу результат. Беременным и кормящим мамам его лучше не рассматривать, а вот остальным – то, что доктор прописал: три раза в неделю перед телевизором – и сразу подтягивается овал лица, прорабатываются мышцы. Тут есть важное уточнение! Аппаратом нужно пользоваться с проводником – сывороткой, гелем, лосьоном. Конечно, гаджет обойдется недешево, но он того стоит.

Инфракрасные маски – работают на LED-свете трех спектров – инфракрасном (убивает бактерии), оранжевом и голубом. На мой взгляд, наиболее эффективна следующая последовательность: сперва очищение кожи лица, затем процедура на FaceGym и, в завершение, нанесение маски и крема. Отличная замена салонному уходу.

Ледяные шарики. Например, Final Тouch или John Lewis — я наполняю их отварами различных трав. Массаж шариками помогает при отеках, разгоняет кровообращение. Под тип кожи и ее особенности можно подобрать свой состав добавок — например, добавить ароматические масла (грейпфрут и другие цитрусовые помогают проснуться). Сейчас я без них уже не могу жить, этот уход пробуждает, избавляет от отеков, добавляет энергии.

Гуаша и роллеры – их можно носить с собой в сумке, в машине. Роллеры я храню в холодильнике — они должны быть обязательно из камня, лучше из кварца, тяжелые. Это удобная штука, которую можно использовать в любом месте – сразу и лимфодренаж, и выравнивание мимических морщинок.


Мой ежедневный уход за кожей:

1.      Очищаем с помощью геля для умывания Obagi с витамином С
2.       Затем восстанавливаем PH с лосьоном Forll’ed Hyalogy P-Effect
3.       Используем гаджет Face Gym
4.       Проводим самомассаж с маслом Willow Organic
5.       Завершаем нанесением Obagi Retinol или увлажняющего крема Forll’ed 222 для антиэйдж-эффекта


Текст поверх фото:  Лондонским мастерам еще очень далеко до профессионализма русских

ВЕЛНЕС-ИТОГИ 29.12.2021 ВЕЛНЕС-ИТОГИ

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Мария Коновалова
Автор фото:  Мария Казанцева
Текст 1:  Светлана Анатольевна Яковлева – СЕО Велнес-клуба «Тихвинъ», врач, сертифицированный международный эксперт в области anti-age, подвела итоги года и поделилась личными достижениями и планами клуба на 2022 год.


Image_00_690x900.jpg

Текст 2: 
Текущий год стал показательным с точки зрения новых тенденций, приоритетов и ценностей наших гостей. На сегодняшний день лидируют такие мегатренды, как здоровье и профилактика. С уверенностью могу сказать, что наш клуб отвечает современным тенденциям и успешно реализует программы по восстановлению здоровья после перенесенного COVID‑19 и его осложнений.

В мае, совместно с Ассоциацией фитнес- индустрии, Министерства спорта и здравоохранения, а также при поддержки администрации города Екатеринбурга, мы организовали первый в стране Всероссийский форум «Медицина и Фитнес», темой которого стала «Разработка и реализация государственных программ на площадках фитнес- индустрии по восстановлению после COVID‑19». Отмечу, что уже сейчас успешно реализуются программы, направленные на восстановление органов дыхания, опорно- двигательного аппарата и сердечно- сосудистой системы, а также программа «антистресс» по восстановлению нервной системы.

Кроме того, сразу после пандемии нам удалось провести шестое по счету «Велнес Достижение», в котором приняло участие 55 гостей. Перед соревнованиями нами было принято решение ввести обязательный чек-ап, благодаря которому можно узнать о состоянии здоровья участников. Финал этого конкурса стал одним из самых громких событий года, его организацией занималась компания «Некислый Лимон», а площадкой был выбран Синара Центр с совершенно неожиданной концепцией «Ход конем».

В связи с тем, что я стала амбассадором компании Enhel — это инновационная разработка японских ученых в области anti-age и антивозрастных технологий, — с радостью буду делиться опытом и философией, которую транслирует компания.
На 2022 год у Велнес-клуба грандиозные планы! Клубу исполняется 10 лет, за эти годы мы заработали безупречную репутацию, нас выбирают лучшие!
Впереди — реновация клуба. Любители силовых тренировок будут приятно удивлены новым тренажерам, спа порадует наших гостей новыми технологиями и атмосферой.

Хочу поблагодарить всех, кто был с нами в этот непростой год! В заключение хочу добавить простое и емкое пожелание — будьте здоровы и счастливы! И помните, что лучшие инвестиции — это инвестиции в ваше здоровье и активное долголетие!

Текст поверх фото:  На 2022 год у Велнес-клуба грандиозные планы! Клубу исполняется 10 лет

PROVOCATIVE 28.12.2021 PROVOCATIVE

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Зарина Мирзаалиева Продюсер: Мария Юрлова
Текст 1: 
Лучшие из лучших - четыре фешн стилиста Екатеринбурга подобрали образы, отражающие индивидуальный стиль



Image_00_690x900.jpg


Текст 2: 

Image_01.jpg


Юбка Ushatava, рубашка из натуральной кожи Acne Studios, Покровский Пассаж, куртка Balenciaga, Покровский Пассаж, обувь Celine, перчатки из кожи - собственность стилиста

Стиль: Кристина Игитханян


Image_02.jpg

Image_03.jpg

Весь образ – собственность стилиста

Стиль: Марина Малиновская


Image_04.jpg

Image_05.jpg

Брюки Omerta, лиф Etam, обувь Sinobi, пиджак, рубашка, цепь – собственность стилиста

Стиль:  Альфия Мингазова

Image_06.jpg

Image_07.jpg

Брюки, рубашка, ремень Ushatava, обувь Zara, бомбер Balenciaga, Покровский Пассаж, кепка Isabel Marant, Покровский Пассаж

Стиль: Динара Гарипова



Текст поверх фото:  fashion Stolnick magazine Decemder

Подводный мир 28.12.2021 Подводный мир

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Алексей Чистополов
Текст 1: 

Директор Океанариума Екатерина Показаньева – о том, из чего состоит мир уникального объекта, не имеющего аналогов на Урале.


Image_00_1200x800.jpg


Текст 2: 

Океанариум Екатеринбурга – это особенное место, где каждый посетитель может прикоснуться к тайнам природы. Расскажите, какую миссию выполняет Океанариум на ваш взгляд?

Наша цель, в первую очередь, — дарить яркие, положительные эмоции посетителям. Я постоянно вижу горящие глаза детей и взрослых, которые приходят посмотреть на наше шоу и экспозиции, и это дорогого стоит! За три года работы мы поняли, что Океанариум для многих становится настоящим местом силы, где можно восстановиться, чуть-чуть замедлиться, узнать что-то новое и просто хорошо провести время. И это неудивительно: наш Океанариум — третий по величине в России, и у нас действительно есть, на что посмотреть!

Океанариум состоит из двух частей: это сама экспозиция и амфитеатр, где проходят шоу дельфинов, белых полярных китов и морских котиков. Экспозиция состоит из четырех зон: «Реки и озера»; «Тропический лес», где есть зимний сад с живыми растениями, птицами калао, лемурами, обезьянками и другими прекрасными созданиями; террариум «Водные рептилии», где проживают крокодилы, вараны и черепахи, и жемчужина нашего объекта – большой морской тоннель. Ощущения, которые дарит тоннель, можно сравнить разве что с погружением на морское дно. Вокруг вас неспешно плавают акулы, скаты, черепахи, рыбы, вы можете внимательно рассмотреть их, понаблюдать за поведением. А также в нашем большом морском аквариуме вы можете увидеть русалок – девушек - фридайверов. Встреча с ними вызывает у детей полный восторг и ощущение сказки. Да и взрослые посетители остаются под глубочайшим впечатлением, отмечая особую атмосферу уюта и гостеприимства. Говорят, что наш Океанариум даже лучше тех, которые находятся в Испании или ОАЭ. Мы постоянно ощущаем любовь со стороны наших гостей и отвечаем им взаимностью.


Image_03.jpg

Image_02.jpg


Какие виды развлекательных программ вы предлагаете?

Сейчас мы активно готовимся к Новому году, у нас будет отличная программа. Шоу «Созвездие Дельфиниус» — это увлекательное приключение для всей семьи. Зрители становятся пассажирами космического лайнера и отправляются на спасение Деда Мороза к Созвездию Дельфинов! На пути их ждет таинственная планета Тейла, битва с королем космоса, небесные белые киты, космические дельфины и волшебные морские котики! Программу мы запустим 25 декабря. Конечно, помимо шоу дельфинов у нас есть и другие виды активности. Мы организуем квесты для детей и взрослых, плавание с дельфинами, дайвинг. У наших посетителей есть уникальная возможность пообщаться с дельфинами и белыми китами, прикоснуться к этим удивительным существам! Погрузиться с аквалангом на глубину 6,5 м и побывать в гостях у дельфинов и белух – это незабываемо! Кстати, сертификаты на плавание и дайвинг с дельфинами – это отличный новогодний подарок.

Но у вашего Океанариума есть и образовательная программа. Насколько мы знаем, в этом году вы активно проводили лекции для школьников…

Знаете, мы хотим не только показать людям биологическое разнообразие нашей планеты, но и воспитать в них человечность. Хорошее отношение к животным, любовь к ним – как раз то, что может этому способствовать. Для юных посетителей мы разработали специальные лекции, которые не только соответствуют их возрасту, но и тесно соприкасаются со школьной программой. Это такие живые уроки биологии, на которых дети сначала изучают материал в специально оборудованном классе, а после проходят практику в залах Океанариума. Например, если дети приходят на лекцию про дельфинов, практику они проходят в нашем амфитеатре, где вживую видят черноморских афалин. Дети, конечно же, приходят в полный восторг! Сейчас у нас 5 образовательных программ, каждая из которых была разработана совместно с управлением образования. Все они очень доступные и могут быть интересны даже взрослым.


Image_01.jpg


Просвещение взрослых людей – это отдельная история. Многие считают, что зоопарки, океанариумы и дельфинарии – места, где над животными издеваются, хотя чаще всего это абсолютная неправда.

В таких ситуациях я обычно говорю: «Приходите и посмотрите сами». Посмотрите на наших счастливых и ухоженных обитателей. Я уверена, что после этого люди изменят свое мнение! Мы очень гордимся тем, что первыми в России получили лицензию на осуществление нашей деятельности. Почему? Потому что изначально соблюдали все необходимые условия для содержания животных! Мы внимательно следим за здоровьем и благополучием подопечных, любим их, ухаживаем за ними. Животные у нас размножаются, потому что мы создаем все условия для того, чтобы они себя хорошо чувствовали. За три года родилось более 500 рыб, два дельфиненка, потомством обзавелись беличьи саймири, белоухие игрунки и тамарины. А у лемуров появилось сразу два детеныша, и мать вскормила их обоих – это большая редкость! Наши посетители даже шутили, что нам нужно запросить у государства материнский капитал для нашей матери-героини.

Мы знаем, что в Океанариуме Екатеринбурга можно оформить опеку над дельфинами, акулами или другими обитателями комплекса….

У всех неравнодушных есть возможность быть сопричастными к нашей миссии. Мы ценим поддержку и будем благодарны вашей помощи!


Текст поверх фото:  Шоу «Созвездие Дельфиниус» — это увлекательное приключение для всей семьи

Подарок лесу 28.12.2021 Подарок лесу

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Пресс служба Nespresso
Текст 1: 

В наступающем праздничном сезоне Nespresso в коллаборации с колумбийским дизайнером Джоанной Ортиз создали новую лимитированную коллекцию, посвященную теме амазонских лесов.


Image_00_1200x800.jpg


Текст 2: 

Коллекция Nespresso «Дары лесов Амазонии» воплотила приверженность бренда бережному отношению к окружающей среде, в которой выращивается кофе. Коллекция включает в себя бленды для систем Original и Vertuo, а также праздничные аксессуары, которые станут желанными подарками для родных и друзей. Благодаря Nespresso любители кофе могут преподнести особый подарок и природе: помимо обязательств Nespresso в области агролесоводства, в рамках запуска рождественской коллекции бренд помогает защитить 10 миллионов деревьев в Амазонии.


Image_02.jpg


Чтобы воплотить коллекцию в жизнь, Nespresso обратился к колумбийскому дизайнеру Джоанне Ортиз, чьи инновационные разработки и идеи на стыке моды и устойчивого развития переносят любителей кофе в праздничную вселенную Nespresso. По словам самого дизайнера для нее дизайн и природа всегда идут рука об руку, и именно поэтому коллаборация с Nespresso нашла отклик в ее сердце. Как активный сторонник борьбы с изменением климата еще одной важной причиной, которая придает этому сотрудничеству дополнительный смысл, Джоанна считает расширение обязательств Nespresso в области агролесомелиорации и защиты деревьев Амазонии. При разработке коллекции девушка старалась запечатлеть красоту леса во всех деталях, включив в дизайны красоту богатых лесных ландшафтов и темные земляные тона.

В этом году праздничная коллекция включает 3 бленда кофе: два с добавлением натуральных ароматов и один классический. Погрузитесь в атмосферу коллекции «Дары лесов Амазонии» и благодаря эксклюзивным коктейлям, приготовленным на основе Nespresso. Любители кофе могут удивить и порадовать гостей изысканными кофейными рецептами на основе блендов рождественской коллекции, призванными украсить ваши кофе-моменты. Каждый рецепт был разработан Nespresso с учетом уникальных особенностей блендов, чтобы привнести в чашку вкус природной чистоты и изысканности.

В этом праздничном сезоне Nespresso также предлагает лимитированную коллекцию аксессуаров и подарков. Добавляя праздникам немного азарта, Nespresso с гордостью представляет долгожданный адвент-календарь. Его потрясающий дизайн был разработан Джоанной Ортиз в рамках коллаборации с Nespresso. В этом году адвент-календарь, доступный для поклонников Original и Vertuo, будет радовать любителей кофе Nespresso каждый день с 1 по 23 декабря, а 24 декабря преподнесет особый подарок.


Image_01.jpg


Для тех, кто предпочтет наслаждаться блендами новой коллекции на прогулке или в дороге, Nespresso приготовил особый подарок – термокружку NOMAD Travel Mug. В рамках сотрудничества с Джоанной Ортиз она получила природный дизайн насыщенного вишневого оттенка, воссоздающего цвет спелых лесных ягод.

В дополнение к кофе Nespresso предлагает стильную двустороннюю сумку из органического хлопка с фирменным принтом Nespresso x Johanna Ortiz, вдохновленным бескрайними лесами и неповторимым настроением леса. А для тех, кто сияет всегда и везде, в праздничный период Nespresso обновил дизайн культовой термокружки Touch Travel Mug - она будет доступна в золотистом цвете.


Текст поверх фото:  Nespresso помогает защитить 10 миллионов деревьев в Амазонии

KIND OF MAGIC 27.12.2021 KIND OF MAGIC

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Сапрыкина
Автор фото:  Екатерина Позднякова, Анастасия Локтева Ассистент Фотографа_Стас Сергеев Стиль_Динара Гарипова, Кристина Игитханян
Текст 1: 
Астролог Анастасия Сапрыкина узнала, что ждет героинь проекта «Стольника» в следующем году.



Image_00_690x900.jpg

ИННА МИХАЙЛОВСКАЯ (4.12)

кандидат экономических наук, коуч ICF, руководитель по работе с B2B-сегментом

Акцент года – партнерство и взаимоотношения: вы будете активно вовлечены в дела других людей, будете активно искать партнеров. Возможно открытие новых предприятий или участие в совместных проектах, совместная деятельность. Заключение контрактов, работа на виду в социуме, участие в конференциях или конкурсах. Главная цель года — обучение, вас ждут конференции, новые знания, новые знакомства, перемещения. Возможно, будет актуальна писательская, журналистская или коммерческая деятельность. Многое в этом году будет зависеть от переписки, договоренностей и полезных связей.

На Инне: платье Zara, воротничок Max&co, кольцо и браслет Nabi, универмаг Bolshoy

Текст 2: 
Image_01.jpg

МАРИЯ ИВАНОВА (19.08)

управляющая караоке-клубом и рестораном «Марадона»


В этом году вопрос долгов и чужих финансов (наследство, имущество, кредиты ) становится главной задачей. Важно не допускать в свою жизнь долгов. В вашей жизни может проявиться интерес к тайным знаниям, магическим практикам: вам захочется познать себя с точки зрения эзотерический наук. Из-за какого-то человека, из-за перемен у этого человека могут происходить перемены в карьере у вас. В этом году карьера может отчасти зависеть от других лиц, поэтому очень важно правильно взаимодействовать с людьми. Можно попробовать пройти обучение по взаимоотношениям: любое, от женских практик, до бизнес-обучения.

На Марии: платье TopTop, колье и серьги Nabi, универмаг Bolshoy



Image_02.jpg

ТАТЬЯНА БЛИНКОВА (17.10)

директор студии Krasotovskaya

В этом году вы можете проявить себя как человек, способный вести за собой, быть наставником. Активно проявятся в вас лидерские качества. Обратите внимание на обучение: оно будет расширять горизонт и мировоззрение. Замечен рост популярности и важность вашего мнения в обществе, среди друзей. Близкие нуждаются в ваших советах. Возможна работа с иностранными партнерами, компаниями, продукцией, открыта перспектива в коммерческой деятельности. Стоит обратить внимание именно на взаимодействие с иностранными компаниями и продуктами.

На Татьяне: Блуза SoLo U,чокер, кольцо Nabi, универмаг Bolshoy



Image_03.jpg

Юлия Танклевская (18.02)

директор компании «Нота-групп»

В этом году вы можете стать более популярной, если приложите определенные усилия. Нужные люди вокруг, правильная подача себя и, если для вас это важно, вы сможете добиться внимания общества. Успехов будете достигать благодаря вашим талантам и увлечениям. Год благоприятен для педагогической и артистической деятельности. Успех в творчестве, финансовых операциях, сфере развлечений, искусстве. Главное – поставить цель на целый год и идти к ней. Возможно, в этом году вы захотите лучше изучить себя. Хорошее время для усвоения информации, полученной ранее. Особенно ценно периодически бывать одной, давать себе время на восстановление.

На Юлии: Жакет, брюки , блуза Marella, серьги Nabi, кольцо Cosmos, универмаг Bolshoy



Image_04.jpg

Ольга Рыжкова(09.11)

профессиональный художник, работы которого находятся в частных коллекциях в Америке, России , Европе. Выставляется в Третьяковской галерее, Москва; в Галерее Albe Art Gallery, Абу Даби, ОАЭ

Этот год определенно говорит о вашей творческой реализации, возможно даже о новом творческом направлении через свою личную трансформацию. Главная цель года – полная концентрация на себе, своем образе, личной активности, формировании нового стиля и подачи. Думайте о своих желаниях, пробуйте новое, раскрывайте свои личные качества, которых, возможно, еще никто не знает. Это очень важный год. Вы сможете обрести жизненную цель и максимально к ней приблизиться. Вам следует приложить много сил и энергии к формированию репутации и профессиональному росту. Именно в этом году вы получите возможность направить судьбу в желаемое русло. Могут появиться новые покровители, защита. Вы можете очень значительно подвинуться в личной реализации. Вы наиболее заметны для окружающих в этом году. Поэтому стоит заявлять о себе, участвовать в конкурсах или номинациях, быть на виду.

На Ольге: Платье TopTop, корсет Visteria, универмаг Bolshoy


Image_05.jpg

Татьяна Котельникова (20.11)

директор, собственник юридической компании ООО «ПРИВИЛЕГИЯ», маркетинг-директор «Круизного клуба»

У вас появятся новые цели, планы на жизнь. Год показывает, что пора что-то менять. Все подталкивает вас к трансформации. Значительно повысится активность, возрастет амбициозность: именно в этом году вы можете поменять судьбу. Все обстоятельства будут помогать вам двигаться в нужном направлении. Вы можете найти для себя новый вид деятельности, выбрать нужный курс саморазвития. Это может быть не очень просто, но перемены и развитие никогда не даются легко. Ощущение, что вы ничего не успеваете или постоянно должны что-то сделать, могут привести к внутреннему напряжению: в этом вопросе важно научиться расставлять приоритеты.

На Татьяне: жакет Marella


Image_06.jpg

Дарья Таргонская (09.08)

психолог, психоаналитик

Главная цель года – структуризация рабочих процессов, формирование четкого понимания задачи, создание таблиц, схем, планов и графиков работы. Речь идет не про интуитивные действия, а про четко спланированные. Много мыслей по поводу карьеры, социального роста. Вы будете опираться на факты и конкретные действия других людей. В свободное время изучайте себя, проведите самоанализ, работайте с подсознанием. Когда почувствуете перегрузку и эмоциональное напряжение, оставайтесь в одиночестве, так вы наиболее быстро и эффективно восстановитесь. Будут полезны путешествия в другие страны в одиночестве.

На Дарье: Платье Mollis, кольцо Nabi, универмаг Bolshoy


Image_07.jpg

Елена Майсурадзе (22.11)

блогер

Этот год вдохновения и личного творчества, подъема сил. Вы сможете создать и показать социуму какой-то продукт, проект, результат творчества. Сформируется оригинальное видение услуг, идеи, бизнеса, и это может стать очень перспективным. Личные взаимоотношения тоже важны в этот год, могут произойти интересные события в этой сфере, эволюция отношений, просто приятное общение с противоположным полом — в том числе профессиональное сотрудничество. Как было раньше, больше быть не может. Вас ждет много мероприятий, светских выходов, походов по ресторанам, продвижение личной репутации и положения в обществе.

На Елене: платье Mollis, универмаг Bolshoy


Текст поверх фото:  У вас появятся новые цели, планы на жизнь

Предсказания небес 27.12.2021 Предсказания небес

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Сапрыкина
Автор фото:  Фотобанк
Текст 1: 

Астролог Анастасия Сапрыкина составила гороскоп на 2022 год и выяснила, что сулят нам звезды


Image_00_690x900.jpg




Текст 2: 

Водолей

Предыдущий год был сложным для вас, и этот год даст вам больше возможностей, развития и успешности. Для этого вам стоит развить в себе такие качества как серьезность и собранность в вопросах работы. Есть большие шансы, что ваши идеи могут заметить и инвестировать в них. Если в прошлом году вы много и плотно трудились, то этот год подарит вам много финансовых возможностей. Не теряйте бдительность в тратах, если у вас нет сформированного капитала. Будьте более дисциплинированными в финансовых делах. Вам стоит научиться брать ответственность на себя, делать выбор что важнее и научиться отказываться от мелких целей. Только масштаб, только рост и долгосрочные перспективы. Планируйте больше путешествий и желательно совместно с друзьями.

Рыбы

Социальная и публичная жизнь представителей этого знака увеличится, расширится. Это будет играть важную роль в достижении целей и увеличении достатка. В этом году многие проекты, которые были в процессе обдумывания стоит начинать запускать. Вы раскроетесь для других с новых интересных сторон, и многие люди пойдут на контакт. Вы сами нуждаетесь в новом окружении, новых знакомствах и связях. Прислушивайтесь к интуиции, переводите свои сны, обращайте внимания на знаки. В этом году от вас требуется провести ревизию нужного и ненужного в жизни- убирайте то, что уже отжило себя и освободите место новому, позитивному. Тем более будет много новых встреч и знакомств.

Овен

Год, когда вы можете очень круто продвинуться вперед к социальному успеху. Если вы давно хотели что-то поменять в своей жизни, то это время настало. Год будет предоставлять много новых знакомств, возможностей и главное – это действовать. Овны, знающие, что они хотят, точно смогут добиться желаемого. Можно смело начинать новые проекты, кардинально менять сферу деятельности и ставить высокие цели. Не забывайте о спорте и активном образе жизни: они будут возвращать вам энергию и мотивацию. Новое хобби сможет захватить большую часть вашей жизни. Умение быстро ориентировать в моменте принесет успех и карьерный рост. Занимайтесь личностным развитие, интересуйтесь философией и психологией, обретите новое хобби, больше читайте, займитесь благотворительностью, работайте со своим подсознанием.

Телец

В течение этого года могут решиться проблемы из прошлого. Он однозначно более успешен, чем предыдущие два. Но есть в нем неопределенность и переменчивость: будьте готовы иметь несколько планов одновременно. Коллективная деятельность принесет успех. Находите радость в общении с друзьями. Благоприятно расширять бизнес, искать новых партнеров. Лидерские качества помогут вам добиться успеха в профессиональной сфере. Проявите больше напора и уверенности в том, чего вы хотите. В этом году вы будете втягиваться в нестандартные истории, приключения. Будут периодически создаваться ситуации в профессиональной, рабочей деятельности, которые будут проверять на прочность вас и ваши нервы. За успех придется побороться.

Близнецы

В этом году представители знака близнецы особенно притягательны и привлекательны. С вами хочется общаться, вы внутренне открыты для новых знакомств, и люди будут чувствовать вашу приятную энергетику. Что касается карьеры, то планет успеха и удачи как раз находится у вас в доме карьеры, успеха, социальных высот. Но в любом случае придется приложить усилия, быть готовым к внезапным незапланированным ситуациям. Когда в вас искренне будут заинтересованы, тогда вы максимально сможете включаться в процесс работы. Пора действовать, а не мечтать. Больше делать, меньше говорить. Появится особый интерес к эзотерическим наукам, захочется разгадывать тайны, изучать новое. В этом году особенно важно расстаться со своим перфекционизмом, желанием довести все до идеала. Находим золотую середину. Обучение новому будет очень кстати.

Рак

В этом году у вас особенно сильно будет чувствоваться жажда путешествий. Вам захочется больше движения и скорости событий. Этот год подарит вам много новых идей , взаимодействие с окружающими, тесные отношения с друзьями. Кто-то из друзей станет вам в этом году особенно близким. Многим представителям этого знака захочется изучать новую информацию, обучаться искусству, культуре, философии, искать смыслы и анализировать свою жизнь. Делитесь больше своими знаниями: вы не только прекрасный ученик, но и очень чуткий учителей. Кому-то ваш опыт сможет помочь. Вы иначе посмотрите на некоторых партнеров в жизни и бизнесе: с кем-то захочется попрощаться, а с кем-то вывести отношения на новый уровень. Создавайте уют и красоту вокруг себя, собирайтесь в теплом семейном кругу, поддерживайте своих близких.

Лев

В этом году представителям этого знака стоит обратить внимание взаимоотношения: и в личной жизни и в бизнесе в них стоит вкладывать силы. Уделять время, идти на компромисс, находить точки опоры и поддержки. В течение года вы можете подумать о новом бизнесе, проекте, сменить должность, трансформировать карьеру. Если вы введете новые технологии в свои проекты, то это даст вам мощное продвижение. Изучайте новые технологии по вашей тематике и обязательно внедряйте. Будьте готовы, что в этом году вы почувствуете зависть, активизируются ваши конкуренты.

Дева

Постарайтесь в этом году меньше находиться в одиночестве, больше взаимодействовать с партнерами. Ваша сила в сотрудничестве. Новые договора, сделки ,заключенные в этом году, имеют шанс стать успешным. Вы востребованный специалист и сможете получить новые предложения о сотрудничестве или работе. Новое направление в работе принесет успех, еще больший успех оно принесет, если начать его не в одиночку, а с партнером. Финансовая часть года достаточно стабильно, вы все держите под контролем, с расчетом. Будьте осторожны, в вашей жизни могут проявиться негативные «учителя»: не стоит доверять любой полученной информации, стоит убедиться еще в нескольких источниках.

Весы

В этом году вы сами будете получать удовольствие от работы, которую проделали. Если решите сменить деятельность, найдется много вариантов для замены, и вы без труда сможете выбрать наилучший. Важный момент –это работа со своими внутренними качествами. Научитесь не принимать все близко к сердцу, логично расценивайте критику. У многих представителей этого знака появится возможность увлечься чем-то новым на долгое время, даже в дальнейшем это сможет перерасти в бизнес, работу. Важно, чтобы работа вас вдохновляла.

Скорпион

Год скорпионов будет про позитивные перемены. В этом году все ваши творческие проекты будут замечены, расширение вашего потенциала в области творчества. Будьте оригинальны в своем самовыражении. Вокруг вас множество новых и интересных людей, романтика и приятные встречи. Большую часть времени вы будете находиться в моменте, не заглядывая в будущее, а это один из главных инструментов счастливой жизни. В этом году вы по-новому начнете относиться к взаимоотношениям: захочется быть более свободными, бунтарскими и непредсказуемыми.

Стрелец

У вас ожидается особенно теплый и душевный год. Вы иначе сможете посмотреть на свою семью, родственников. Дома вам будет комфортно и спокойно, что и хочется от дома. Есть шанс расширить свое жилье, переехать в новое, более современное и красивое. Кто-то соберется отправиться жить за город. Могут возникнуть трудности в обучении, но ваша упертость и нацеленность на результат принесут свои плоды. От вас требуется настойчивость и серьезный подход. Могут быть перемены в повседневных обязанностях, смена рабочих обязанностей, функционала , что будет для вас как новое дыхание. Старайтесь максимально избегать монотонную и сидячую работу.

Козерог

Успех в карьерной сфере. Вы полностью находитесь в ресурсе и готовы действовать. Главное сконцентрируйтесь на главных проектах. Суета и поспешность будут мешать, поэтому такие качества как серьезность, спокойствие и рассудительность вас выручат. Вы сможете существенно расширить свои знания, увеличится количество поездок и перемещений. Следует приступать только к тем делам, которые имеют четкий план и стратегию. Подарки, сюрпризы и резкий рост популярности - вот что вам готовит 2022 год. Будьте собой, будьте на виду и на публике и события не заставят себя ждать. Этот год даст ответы на многие вопросы. Некоторые люди сами исчезнут, что очень облегчит вашу жизнь. На их место придут новые друзья, успешные партнеры.


Текст поверх фото:  Год, когда вы можете очень круто продвинуться вперед, к социальному успеху

ПОЗНАВАЙ «ПЛАНЕТУ» 27.12.2021 ПОЗНАВАЙ «ПЛАНЕТУ»

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Архив музея
Текст 1: 
Музей «Планета» создан с душой, ведь его директор и основатель Вячеслав Александрович Медведев воплотил свою идею создать минералогический музей частных коллекций.



Image_00_1200x800.jpg

МЕДВЕДЕВ ВЯЧЕСЛАВ, директор и Основатель музея «Планета» с Директором ДЦ «Дубровин» Фильченко Натальей.

Текст 2: 
Image_04.jpg


Это крупная и редчайшая экспозиция в мире, которая возможна к просмотру в настоящее время, на площади около 1 000 квадратных метров.
Как основатель приглашаю вас в музей. «Планета». Хочу поделиться с вами любовью к камнерезному искусству показать вам, что интерес к минералам может расширить границы вашего сознания и пробудить к ним интерес.

ПОМИМО ЭТОГО, В ЧЕМ ВЫ ВИДИТЕ УНИКАЛЬНОСТЬ ВАШЕГО ПРОСТРАНСТВА?

«Планета» – первый и единственный в России музей частных коллекций. Представляет в своих залах эксклюзивные минералогические коллекции большой группы частных коллекционеров, известных мастеров и мастерских резьбы по камню. Более 40 коллекционеров выставили в музее свои лучшие образцы и коллекции. Многие из них собирались в течении всей жизни. У вас есть редкая возможность, не выезжая за пределы России, посетить наш уникальный музей, собранный из частных коллекций.

СКОЛЬКО ЭКСПОНАТОВ СЕГОДНЯ НАСЧИТЫВАЕТ МУЗЕЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ?

В минералогическом, ювелирно-камнерезном и палеонтологическом залах, представлены более 5000 разных образцов минералов, камнерезных и ювелирных изделий, собраны эксклюзивные коллекции минералов со всего мира.


Image_03.jpg

Image_02.jpg

КТО МОЖЕТ СТАТЬ ПОСЕТИТЕЛЕМ МУЗЕЯ?

Нашим посетителем может стать любой человек – любознательный школьник, влюбленная пара, спасающаяся от холодного декабрьского ветра, или все гости нашего города, в том числе и из других стран. Кстати, иностранным туристам очень нравится наш музей, в этом вы можете убедиться, познакомившись с нашей Книгой отзывов.

ПРОВОДЯТСЯ ЛИ В ВАШЕМ МУЗЕЕ КОЛЛЕКТИВНЫЕ И ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ?

Да, конечно, мы с радостью организуем экскурсии. При посещении нашего музея вас охватит ощущение остановившегося времени: тишина залов изолирует от суеты и ритма большого мегаполиса. Выставленные каменные сокровища и драгоценные минералы словно загипнотизируют, останавливая минуты быстротекущего ритма нашей жизни. На какую-то долю секунды гостю покажется, что некоторые экспонаты оживают и разговаривают с ним, ведь каждый камень несет тайный смысл и содержание. В каждом экспонате есть загадка. Музей станет достойным пунктом любой культурной программы!


Image_01.jpg

Image_05.jpg


КАК ВЫ ДУМАЕТЕ, ПОЧЕМУ У ГОСТЕЙ ВОЗНИКАЕТ ЖЕЛАНИЕ ПОСЕТИТЬ МУЗЕЙ НЕ ОДИН РАЗ?

Музей «Планета» — это место куда захочется возвращаться снова и снова…. Поверьте, если вы проникнитесь хоть раз нашей непередаваемой атмосферой, вы вернетесь к нам не единожды. Хотел бы отметить тот факт, что Министр культуры Свердловской области Учайкина Светлана Николаевна, открывая наш музей, дала ему высокую оценку и рекомендовала к посещению. Приходите к нам насладиться потрясающими работами из редких минералов и драгоценных камней, увидеть своими глазами, как мастера превращают непростые камни в неповторимые предметы искусства, укрощают стихию минералов и превращают их в шедевры. Наш музей находится в новом деловом центре «Дубровин», в самом центре города Екатеринбурга, по адресу Чернышевского, 7.

Текст поверх фото:  интересуйся, развивайся, Познавай «Планету»

Who’s that girl? 24.12.2021 Who’s that girl?

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Екатерина Архангельская Стиль: София Южкова
Текст 1: 

Рассказываем о необычной исследовательнице человеческой души


Image_00_690x900.jpg

Ирина Матевосян


Текст 2: 

Наша героиня Ирина Матевосян посвятила HR двенадцать лет своей жизни, десять из которых она провела в крупной федеральной компании, подарившей ей самый важный бонус – людей. Именно люди, с которыми постоянно работала Ирина, убедили ее в том, что каждый является уникальной личностью со своими неповторимыми особенностями и талантами. Но как человек может найти то, что ему подходит больше всего и полностью раскрыть свой потенциал? Этот вопрос всё больше занимал Ирину. Да, как специалист по HR она могла оценить профессионализм, влюбить человека в компанию, обучить чему-то новому, но при этом ей хотелось не взростить из личности «универсального солдата», а помочь укрепить те стороны, которые могли бы сделать работу максимально эффективной, помочь развиваться в интересных для человека направлениях. Кроме того, нашей героине хотелось раскрыть и собственный потенциал: Ирина начала задумываться о том, почему же ее тело сопротивляется тому, как она живет, останавливает ее.

Постепенно наша героиня открыла для себя Human Design – систему, которая позволяет познать свое Истинное «Я» и получить практические инструменты, способные помочь найти свое предназначение и жить в гармонии с собой.  Эта наука уникальна, поскольку включает в себя синтез нескольких мощнейших систем: квантовую физику, генетику, каббалу, и-цзин, астрологию и ДР. Всё это позволяет рассчитать не только осознанную составляющую человека- его личность, но и его бессознательное- тело, а, следовательно, глубоко исследовать уникальность каждого. С помощью Human Design можно понять, чему в себе точно можно доверять, и как не расходовать то, что вам не принадлежит. Получая профессиональное образование в International Human Design School, Ирина стала помогать людям направлять свои силы, данные с рождения, в нужное русло. Она считывает не только личный «дизайн», но и партнерство, жизненные циклы, годовую программу и детское развитие. В своей работе Ирина совмещает множество различных техник: и метафорические карты, и гипнотерапию, и практики, связанные с психосоматикой. По ее словам,  каждое из этих направлений она испытала на себе и получила позитивный результат. Human Design логичен и точен, психосоматика помогает раскрыть некоторые аспекты через чувства и эмоции, гипноз открывает такие вещи, о которых человек мог и не подозревать, а метафорические карты способны «расшевелить» бессознательное. В совокупности всё это позволяет выполнить главную цель нашей героини – помочь людям обрести себя, используя глубокий синтез техник. 

В последние годы Ирина рассказывает людям об их генетической механике. Для нее — исследователя по своей природе — важно проникать в глубь вопросов, которые стоят перед ней. Именно поэтому наша героиня беспрерывно обучается, обращается к мощным наставникам, честно проживает все состояния и не намерена останавливаться на достигнутом. Human Design дал Ирине возможность принимать различия между людьми и больше доверять жизни, благодаря пониманию того, что у самой жизни нет цели сломать кого бы то ни было.


Текст поверх фото:  Human Design дал Ирине возможность принимать различия между людьми и больше доверять жизни

Интеллект & будущее 24.12.2021 Интеллект & будущее

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Архив героев
Текст 1: 

Что такое устойчивое развитие и существует ли оно в реальности, рассказывают лучшие представители уральской науки. Почему важно начинать с себя, а не ругать государство, как изменить свое отношение к жизни и что помогает человеческому мозгу обнаруживать его скрытые возможности.


Image_00_690x900.jpg


Текст 2: 

Image_01.jpg

Дмитрий Медведев,

доктор химических наук, заведующий отделом электрохимии твердого тела Института высокотемпературной электрохимии УрО РАН, заведующий лабораторией водородной энергетики Уральского федерального университета, член редколлегии ведущего мирового журнала по водородной энергетике International Journal of Hydrogen Energy (Elsevier)


Я занимаюсь развитием программы альтернативного топлива. Это важная стратегическая задача, реализацией которой озабочены все мировые державы, заинтересованные в сохранении и улучшении экологического состояния планеты. Как человек, живущий всю в жизнь в Екатеринбурге, могу сказать, что никогда прежде не видел настолько изменчивого, резкого климата в нашей области. Его изменение происходит по всей планете. Причина этому — человек и его жизнедеятельность. Поиском альтернативных видов топлива, которые позволят снизить уровень углекислого газа в атмосфере, в нашем Институте начали заниматься еще в 1970-е, когда вопрос экологии не был мейнстримным, как сейчас. Многие тогда начали задумываться о том, что надо что-то делать с парниковым эффектом, но все это было на уровне разговоров. Сегодня правила игры меняются. Вредное воздействие человека на природу достигает своего апогея, а значит, решать проблему нужно кардинально. Нивелировать это воздействие можно двумя способами – снижением углеродной нагрузки (а все топливо содержит в своей основе углерод) и развитием водородной энергетики. Это сегодня глобальные тренды. Например, в Европе уже созданы спецпрограммы, на законодательном уровне регулирующие выбросы вредных веществ в атмосферу. Япония, США и Канада также задекларировали проекты развития водородной энергетики. В скором времени нас ждет повышение так называемого углеродного налога: чем больше углерода содержится в составе топлива, тем больший налог заплатит его поставщик. И все мы знаем, что Россия – один из главных экспортеров газа, нефти и нефтепродуктов, поэтому мы также заинтересованы в разработке водородного топлива. В настоящее время большое количество предприятий реального сектора экономики обращаются к водородной энергетике, среди них Газпром, Росатом, Роскосмос и другие. Водородное топливо экологично, однако получать его очень дорого. Существует множество способов, и наша цель – найти самые дешевые и технологически простые, а также решить вопрос хранения. Но нужно помнить, что этот путь займет порядка 20 лет.

А пока есть три вещи, которые могут изменить мир: служить примером своим детям, воспитывать в них все лучшее, но не мешать саморазвитию; безусловно, беречь природу в полном смысле этого выражения; предотвращать коррупцию, выбирать и оценивать человека по достижениям, а не по родственным связям.


Image_02.jpg

Юлия Лаврикова,

директор Института экономики УрО РАН, доктор экономических наук


Термин sustainability можно рассматривать в разных контекстах, но с экономической точки зрения его стоит понимать как сбалансированное социальное, экономическое и экологическое развитие. Это некая триада глобального уровня – гармоничное взаимодействие и взаиморазвитие между человеком, экономикой и природой. Идею sustainability заложил еще гениальный ученый Вернадский, он понимал устойчивое развитие именно с этой позиции. Многие сегодня трактуют устойчивость как снижение карбонового следа и улучшение экологической ситуации в мире, что является решением лишь части задач. Исследователи же в нашем Институте придерживаются классического взгляда. Например, в стратегии развития микрорайонов Екатеринбурга мы исходили из стремления достичь гармонии между социальным, экономическим и экологическим спектрами, с точки зрения сбалансированности между объективными характеристиками развития микрорайонов и субъективным восприятием его жителей. Как правило, экономические показатели измеряются объективными факторами, но есть еще человек со своими ощущениями. Бывает, что по показателям все хорошо, а людям по ощущениям – не очень: так, при самом современном внешнем виде жилья, его инфраструктура и качество могут вызывать вопросы. То есть нет сбалансированности. Или проблема загрязнения окружающей среды, что актуально для территорий вокруг крупных производств. Полноценной гармонии нет, но эти предприятия сейчас активно внедряют в свою работу цели устойчивого развития. По нашим данным, лучше всего ощущают себя жители Верхней Пышмы, где создаются все условия для качественной жизни.

В ответ на запрос современности, в Институте экономики УрО РАН создана передвижная лаборатория для оценки эколого-экономического ущерба. Мы оцениваем ущерб природе в натуральных единицах и переводим их в экономические. Эта лаборатория уникальна. Думаю, она будет очень востребована и наукой, и обществом. Кроме того, лаборатория независима, и повлиять на ее оценку никто не сможет.

Для того, чтобы прочно внедрить в сознание людей принцип устойчивого развития, нужны грамотная информационная политика и создание администрациями городов необходимых условий для его реализации, по сути, чтобы выбора делать по-другому у них не было. Но пока это в полной мере не достигнуто. И важно понимать, что в России, в отличие от западных стран, по-другому расставлены приоритеты. Там люди уже удовлетворили свои базовые материальные потребности, перейдя к более высокому их уровню. Когда мы пройдем этот путь, приоритет гармоничного существования с природой выйдет на первый план.


Image_03.jpg

Лариса Петрова,

проректор по научной и инновационной работе ЕАСИ


Я предпочитаю близкий и понятный объект заботы, внимания, устойчивости – семья, город. Могу сказать честно и откровенно – я патриот Екатеринбурга. Я живу здесь всю жизнь, так же, как и мои близкие и друзья, и мне совершенно не хочется отсюда уезжать. Возможно благодаря этому решению – остаться, а не улететь, как делают, к сожалению, многие – мы сделали наш город таким, какой он есть – уникальным своей силой, энергией, амбициями и мужеством. Люди, живущие в конкретных городах, своей активностью, своими ви́дением и ценностями способны менять окружающую действительность. И это не всегда происходит сознательно: кажется, мы живем обычной жизнью, укрепляем и приумножаем персональные жизненные ценности, а тем самым делаем незримые шаги к постепенным изменениям, которые впоследствии становятся значимыми, и в результате видим ту картину социального мира, которая есть здесь и сейчас. По этой причине мы сами «виноваты» в том, где и как мы живем. Мы сами – творцы своей реальности. И никто, кроме нас, не способен повлиять на нее, а начинать изменения всегда нужно с себя.

К теме номера: я понимаю устойчивость как баланс между интересами, возможностями и ограничениями. Его поиск – самое главное, и достижение его – то, что мы очень плохо умеем делать. Баланс между потребностями и интересами человека, общества и корпораций, отдельных стран, баланс между настоящим и будущим. Сейчас временной горизонт очень маленький, мы живем в зоне неопределенности. Это связано с ощущением устойчивости каждого отдельного человека, с его доверием власти, с его возможностью планировать будущее. В реальности мы видим установку – дожить до понедельника, до весны и так далее. При таком маленьком промежутке мы вкладываемся не в будущее, а в настоящее! И тут не может идти речь об устойчивом развитии – все происходит здесь и сейчас. Стремиться достигнуть баланса следует и между материальной и духовной сферой. Дело не только в потреблении как таковом, это касается даже тела человека, которое в 100%  случаев игнорируется как материальный объект – сплошной «головоцентризм». Мы должны на духовном уровне понять, что именно образ жизни привел нас к негативным последствиям – изменению иммунитета и генофонда, поэтому мы болеем чаще, физически слабее, интеллектуально менее развиты.  Всем понятно, что табуретка о двух ногах – не очень устойчивая конструкция, мы на такую не сядем. А в жизни человека и общества так бывает – устойчивость игнорируется.

Сегодня людям навязывают заботу об окружающем мире, пропагандируют спасение планеты. Многих раздражает этот призыв: какое мне дело до планеты, у меня свои проблемы, моя планета – это тот угол, в котором я живу. По большому счету с планетой Земля всё нормально, ей все равно на нас, людей, мы для нее этакий дерматит. Она была и будет, хоть с растительностью и животным миром, хоть без, это же космическое тело с возрастом в несколько миллиардов лет! Поэтому и спасать надо не планету! Экологическое просвещение можно направить как раз на то, как спасти человечество, потому что плохо будет не Земле, а землянам. Это трудно и дело здесь в разном – в традициях, культуре, поведении, ценностях и приоритетах. Если мы начнем в России внедрять задачи устойчивого развития, все приведет к тому, что мы опять погрязнем в бюрократии, отчетах,  и все станет только хуже. Реальная возможность – это находить единомышленников, объединяться в сообщества, которые могут влиять на ситуацию, на другие сообщества, строить не вертикальную модель коммуникации, а горизонтальную.


Image_04.jpg

Наталья Попова,

международный эксперт в области научных журналов и научного перевода, кандидат социологических наук

Любые слова, которые мы употребляем, несут глубинные смыслы. Причем одни и те же слова могут наполняться разным содержанием в разных культурах. Например, русское слово «душа» не является прямым аналогом слова “soul” в английском и охватывает более широкий спектр эмоциональных переживаний. Наоборот, английское слово challenge имеет намного больше значений, чем «вызов», поэтому русский язык в итоге заимствовал «челлендж». Популярная теория лингвистического детерминизма говорит о том, что язык влияет на мышление. Сторонники ее более строгой версии утверждают, что носители английского языка отличаются чрезвычайной пунктуальностью и пристальным вниманием к деталям, поскольку эти характеристики закладывает сам строй этого языка. Наоборот, распространенность безличных предложений в русском (сравните, «У него возникла аллергия» и He developed an allergy) рассматривают как признак русского фатализма. Хоть и не так все безнадежно, я уверена, что язык и мышление связаны.

В этом контексте интересно взглянуть на слово sustainability, которое в первое время переводили кто во что горазд – жесткость, жизнеспособность, экологичность, устойчивость. Именно последний вариант закрепился. Но парадокс в том, что в сознании многих русскоязычных «устойчивость» приравнивается к «стабильности». А это совершенно не так. Sustainability – это способность системы сохранять равновесие под напором внешних воздействий, эта концепция говорит о шаткости и постоянной борьбе с нестабильностью. Поэтому и человечество, вставая на рельсы устойчивого развития, должно развивать качества гибкости и осознанности.

Вклад моей семьи в сохранение природы – это многолетний труд по уборке свалок и чистке прибрежной полосы озера Таватуй вместе с нашими единомышленниками. Я убеждена, что идеи устойчивости мы должны продвигать через воспитание чувства любви к родному краю.


Image_05.jpg

Яна Трудкова,

основатель «Немузея мусора»


Концепция устойчивого развития в экологическом аспекте направлена на улучшение качества жизни людей текущего поколения, не лишая последующие поколения таких же возможностей. Социальная экология – один из принципов устойчивого развития. Это, прежде всего, общая цель, которая способствует формированию одинаковых правил для всех людей, независимо от пола, возраста, положения в обществе и прочее. Каждый человек собирает свой уровень знаний в экотеме как пазл.

Отсутствие информации приводит к проблемам экологии, а о том, как снизить вред, никто не рассказывает. К сожалению, в школах на уроках природоведения и обществознания уделяется недостаточно внимания экологии, в основном, упор делается на изучение экосистемы в целом. Основная задача «Немузея мусора» в том, чтобы поднять уровень экологического образования и помочь каждому человеку реализовать собственную экологичность без ущерба, в первую очередь, самому себе.

В Екатеринбурге есть пункты раздельного сбора вторсырья, — при ТЦ «Мега», парке Маяковского, школе № 208 и самом «Немузее мусора», расположенном по адресу Антона Валека, 12. Что немаловажно, на данный момент порядка 60 видов отходов перерабатываются на территории Свердловской области, надеемся, что в будущем показатели увеличатся. Социальная экология – это про критическое мышление. Когда ты задаешься вопросом – а зачем мне это делать? – то понимаешь, что нет правильного решения. Можно не сортировать отходы, и при этом не покупать неразлагаемый пластик.

Наше государство, как структура, отвечающая за жизнедеятельность территорий, в отличие от нас не может быстро принимать решения. Я всегда говорю, что мы – это и есть государство, а экологию, как стиль жизни, прежде всего, нужно начинать с себя. Искать вокруг виноватых —заведомо неверная позиция. Когда нет коммуникации с людьми, когда все ждут, что к ним кто-то спустится и укажет, что делать, тогда и происходит конфликт интересов. Чтобы государство сдвинулось с места, мы должны дать ему цифры. Роль государства в России – прекрасна, потому что есть возможность работать такому проекту как наш. К тому же, результаты нашей работы учитываются в зеленом рейтинге региона. Устойчивое развитие – это коммуникация всех трех сторон, когда взаимодействуют общество, бизнес и государство.


Image_06.jpg

Олег Колпащиков,

руководитель организации «Белая трость»


Общество начинается с того момента, когда оно принимает особых людей и начинает с ними работать и взаимодействовать. Цель нашего фонда – поддержка социальной активности для людей с инвалидностью и представителей других социальных групп, а также поддержка их окружения. Мы строим мир, где реализуются дополнительные способности человека, которые мы называем экстрабилити — развитие внутренних талантов человека. Знаете, есть такой принцип «Изнутри наружу»: сначала обогащаешься внутренне, а потом этот потенциал реализуешь в жизни. Так вот, правильное взаимодействие с людьми с инвалидностью как раз помогает раскрыть скрытые таланты и способности всех участников, в том числе и без каких-либо отклонений. Например, недавно мы проводили мастер-класс в Серове, и одна из журналисток сказала: «Расскажите, как незрячие люди ходят, едят?». Я предложил ей надеть повязку и провести ее по городу. Таким образом мы прошли до ближайшего магазина, сделали покупки и прогулялись еще 40 минут, после чего я снял с ее глаз повязку и увидел в них слезы счастья. Впоследствии девушка начала заниматься творчеством. Все это говорит о том, что благодаря ограничениям и социализации у людей с инвалидностью открываются новые способности, которые человеку в обычной жизни просто не нужны. У незрячих это обостренные слух, обоняние, осязание, но об этом и так все знают. А вот о том, что им становится доступно 3D-мышление, воображение, фантазия и ДОВЕРИЕ, знают единицы. Представляете, вслепую ходить и не доверять?

Два года назад мы поменяли цель: раньше работали на «улучшение социально-деловой активности для инвалидов», сейчас говорим о «развитии общественно-полезной активности для людей с инвалидностью». Потому что люди с инвалидностью активизируются хорошо. Но если их не научить инклюзивному взаимодействию, то они не будут полезны, так как взаимодействие с ними никогда не станет зоной комфорта. Для того чтобы  мозг начал учиться (вам будет нелегко на мероприятии, сразу скажу), важно выстроить правильные алгоритмы взаимодействия,  и вы станете совершенно другим человеком. Допустим, вы идете по городу и в толпе видите девушку на коляске, куда будут все смотреть? На нее. Когда вы в первый раз бросаете взгляд на человека с инвалидностью, — а у нас есть такая функция автомоделирования, мы автоматически представляем себя на его месте, — что мы чувствуем? Возникает паника, страх, ужас и в итоге жалость, которой мы стыдимся. Мы все это описали в работе о «стадиях включения в инклюзию». При долговременном отсутствии хороших эмоций постепенно развивается толерантность. Толерантность в каком плане – я ничего хорошего от инвалида не ожидаю, но я научился скрывать все эти эмоции. Поэтому нам нужны качественные показатели. Зачем нам нужны инвалиды? С этого вопроса мы начинаем каждый тренинг. Даже если сейчас инвалиды условно пойдут в Гринвич – все обалдеют. Это сложно эмоционально.

В 2017 году мы делали международный проект, который объединил 720 продвинутых инвалидов. Сейчас развиваем Международный центр социальных инноваций, три дня назад выиграли гранд от Министерства внешнеэкономических связей. В декабре поедем в Узбекистан проводить форум. Так что мы начинаем экспорт социальных инноваций Свердловской области, то есть распространяем инновации по всему миру, например, нами заинтересовался Колледж Еленина в Иерусалиме.

Проблема слишком большого потребления внешних ресурсов пришла от того, что мы не активизируем внутренние. Начинать необходимо с себя. Можно ведь купить не много некачественных продуктов, а приобрести их меньше, но в хорошем месте и хорошего качества. Денег будет тратиться меньше. Чем больше ты активизируешь внутренние ресурсы, тем меньше требуется внешних. Это ключевой момент, связанный с устойчивым развитием.


Текст поверх фото:  Мы сами - творцы своей реальности. И никто, кроме нас, не способен повлиять на нее, а начинать изменения нужно с себя, находить единомышленников, строить не вертикальную модель коммуникации, а горизонтальную


Новости 881 - 900 из 1373
Начало | Пред. | 43 44 45 46 47 | След. | Конец