@pir_morei_ekb

С самого детства я больше всего любила рыбу в любом виде – вяленую, копченую, запеченную, слабосоленую, жареную. Хоть изначально мы и занимались продажей мясной продукции, но многие покупатели, когда приходили к нам, спрашивали именно про рыбу и морепродукты. После этого я твердо для себя решила открыть магазин рыбных деликатесов. Вообще, начинали с продажи недорогой рыбы – селедки и скумбрии. Сначала, конечно же, были большие сложности, мы ушли в огромный минус, пока не занялись собственным производством.

Особенность нашего магазина в том, что мы единственные представители крафтовых изделий из премиальных видов рыб и морепродуктов в Екатеринбурге и Серове. У нас собран самый богатый ассортимент, есть такие позиции, как рулеты и колбасы из двух, трех, пяти и семи видов рыб – из патагонского клыкача, палтуса, лосося, тунца, марлина и другой. Также мы предлагаем попробовать черную и красную икру, настоящего камчатского краба, огромных гребешков и мидий, креветки, кальмаров и даже осьминогов.

Самый необычный продукт у нас – это рулет из семи видов рыб холодного копчения. Этот рулет состоит из тунца, марлина, палтуса, семги, нерки, эсколара и форели. Многие приходят к нам исключительно из интереса к этому деликатесу с огромным желанием его попробовать!
Я сама люблю практически все позиции в нашем магазине, настолько обожаю рыбу. Но, если честно, больше всего нравится олюторская селедка. Она достаточно жирная и обладает отличным вкусом благодаря холодным водам экологически чистого Берингово моря, где она и обитает. Также мне нравится осетрина.

Мы сами употребляем наши деликатесы и гарантируем, что каждый кусочек рыбы, каждое морское блюдо, представленное в ассортименте, отличается превосходным качеством и неповторимым вкусом. Морская рыба безопасна, в ней нет паразитов и токсичных элементов. При выборе рыбы посоветую обращать внимание на ее глаза – у свежей они ясные, прозрачные и выпуклые. Также не рекомендую приобретать тушку без головы, поэтому в нашем магазине свежемороженую рыбу в таком виде вы не найдете – мы честны с нашими покупателями.

Мы взаимодействуем с нашими потребителями не только в самом магазине, но и в социальных сетях, активно получаем от них отзывы и мнения о продукции, стараемся прислушиваться и пополнять ассортимент по их желаниям. Продвижением бизнеса любимый PR-директор Житнюк Мария. Без нее бы мы с этим не справились. В нашем профиле информируем об акциях, специальных предложениях, свежих поступлениях и выкладываем смешные видео для привлечения новых покупателей.

В ближайшем будущем мы хотели бы расшириться и открыть новые точки в разных городах нашей страны и начать работать большим оптом. На данный момент магазин «Пир морей» расположен по следующим адресам: в городе Екатеринбург на ул. Декабристов, д. 20 и ул. Азина, д. 22/7; в городе Серов на ул. Ленина, 125 в ТЦ «Небо». Погрузитесь в мир морских деликатесов вместе с нами!