Редакция Lifestyle Мода Интервью Beauty Ресторация Пространство

Насилие было и есть. А завтра будет? 06.07.2020 Насилие было и есть. А завтра будет?

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Вадим Шихов
Автор фото:  МОО «Аистёнок»
Текст 1: 

Общественники уже не один год продвигают закон о профилактике семейно-бытового насилия, но противников этой инициативы, пока, гораздо больше. Они заявляют о подрыве основ российского общества, пока жертвы насилия каждый день вынуждены бояться за свою жизнь.


1200х800.jpg

Текст 2: 
ЛАРИСА ЛАЗАРЕВА, ПРЕЗИДЕНТ МОО «АИСТЕНОК» @aistenok_ekb
+++200х800.jpg


Счастливое детство – это лотерейный билет

Каждый раз, сталкиваясь с жертвами насилия, я отмечаю, что их истории становятся все запутаннее и запутаннее. Работа ведется без остановки, а клубок все не распутается до конца. Те люди, у которых было счастливое детство, - они выиграли настоящий лотерейный билет. Способных самостоятельно решить свои проблемы – единицы. И те, кто никогда не сталкивался с насилием, просто не способны понять, через что приходится проходить жертвам. Когда человек травмирован физически и эмоционально, он не может адекватно оценить обстановку и найти выход.

И поведение жертвы, и поведение насильника буквально «программируется» в детстве. Но эту цепь возможно разорвать, мы постоянно говорим женщинам-жертвам: «Если сейчас вы измените свою жизнь, вы измените судьбу своего ребенка». Прервать круг насилия – наша главная цель. 

«Раньше у нас с мужем были хорошие отношения. Я думала, что когда родится ребенок, они станут еще крепче. Но перед самыми родами муж очень изменился – всему виной влияние его сестры, которая страдает алкоголизмом. Когда мы жили за городом, его родственники были от нас далеко и не мешали нам жить. Но после переезда в Екатеринбург муж стал часто ходить в гости к сестре и со временем стал пить. Из-за этого мы сильно скандалили – он стал избивать меня, причем так сильно, что все мое лицо было в синяках. Тогда я была на последнем месяце беременности» - здесь и далее реальная история жертвы домашнего насилия (в целях безопасности героини редакция не будет упоминать ее имя, – Ред.). 

Наш уровень – Средневековье

Если бы не пандемия, то закон о профилактике семейно-бытового насилия скорее всего бы приняли. На двухнедельном семинаре, который проходил в том числе на площадке «Аистенка», присутствовали эксперты из Испании, Италии, Швеции, были московские адвокаты во главе с правозащитницей Аленой Поповой, которая и инициировала данный закон. Я смотрела на все это с радостью и думала, что кульминация уже близко, но не случилось. 

 

«Нас выбросили на поле сражение и не дали никакого оружия – нынешнее законодательство никак не защищает ни жертв, ни тех, кто им помогает»


В других странах тоже есть свои проблемы, но они совершенно иного уровня. Мы, по сравнению с остальными, живем в Средневековье. В России даже нет запретительного приказа, который мог бы защитить жертв, когда они принимают решение уйти от насильников. Однажды, когда жертва-женщина вместе со своими детьми пришла на прием к нашему логопеду, за ней влетел ее муж-насильник. Зашел в игровую, стал кричать, что мы похитили его детей и угрожать мне: «Тебе не жить!». Я ему: «Это тебе не жить! Только попробуй сюда еще раз прийти». Мы уже научились говорить с насильниками - они понимают только тогда, когда с ними разговаривают жестко и видят, что их не боятся. Но это не всегда помогает, если бы не случайные прохожие, он бы выбежал из центра с детьми. Полицию мы, конечно, вызвали, но они приехали спустя 3 часа. Нас буквально выбросили на поле сражение и не дали никакого оружия – нынешнее законодательство никак не защищает ни жертв, ни тех, кто им помогает.

«Однажды муж избил меня так сильно, что случились преждевременные роды. Я упала на живот, ребенок при ударе перевернулся. Меня увезли на скорой и пришлось рожать с помощью кесарево из-за открывшегося кровотечения. После муж приходил в роддом, извинялся и говорил, что исправится. Но не прошло и двух недель, как я приехала домой из больницы, он привел к нам свою сестру и снова устроил пьянку. А когда ребенку исполнился месяц, он опять меня избил. Так продолжалось какое-то время: он то успокаивался, то снова заводился и бил. Стал манипулировать тем, что мне некуда идти, что я не могу работать. Избивал и выгонял на улицу с ребенком. Так с коляской я могла всю ночь ходить и ждать, пока он проспится».

Основа российского общество – насилие и его оправдание?

Вспомните наши поговорки: «муж и жена – одна сатана», «не выносить мусор из избы» и т.п. Домострой буквально записан в нашем коде, как и ощущение страха. Понятно, почему противники принятия закона о домашнем насилии пишут открытое письмо Путину, где отмечают, что документ «станет инструментом коренного и насильственного изменения самих основ российского общества». Мне хочется спросить, неужели люди правда верят, что в основе нашего государства лежит оправдание насилия? Во время обсуждения законопроекта в Общественной палате Свердловской области одна я проголосовала «за». Я ужаснулась – откуда вообще приехали все эти люди на обсуждение, кто профессионально занимается проблемой домашнего насилия? Я была одна из сорока человек. После такого ты осознаешь, что даже не стоит рассчитывать на помощь, пусть хотя бы не мешают работать и помогать.


Основные нормы поведения закладываются в детстве. Проблемы начинаются, когда ребенок воспитывается в дисфункциональной семье


«Я прощала его, пока не случилось страшное. Муж выбил мне левый глаз и теперь он у меня не видит. Конечно, сразу извинился, даже сказал, что даст денег на лечение. Но спустя неделю снова ударил меня по этому же глазу. Отпинал так сильно, что я не могла встать. Я лежала на полу, била руками по двери, чтобы хоть кто-нибудь из соседей услышал и помог. Я стала бояться, что однажды муж меня просто убьет. Родителей у меня нет, родственников тоже, я не знала куда идти и что делать. Позвонила в полицию, они приехали, а муж сразу выскочил к ним пьяный и говорит: «Вот, видите бутылку? Это моя жена пьет, а не я». Они поверили ему и преспокойно уехали обратно, посоветовали мне лечь спать. После этого муж еще сильнее озверел. Я поняла, что полиция мне точно не поможет и после уже обратилась в кризисный центр, где мне сразу же оказали помощь. Теперь я живу с ребенком тут, муж не знает, где я нахожусь».  


ЯНА АРХИПОВА, ПСИХОЛОГ
541_1200х800.jpg


Самое сложное – понять, что в твоей жизни что-то не так

Основные нормы поведения закладываются в детстве. Проблемы начинаются, когда ребенок воспитывается в дисфункциональной семье: запрет на выражение чувств и эмоций, частые ссоры между родителями, насилие в семье, когда интересы и потребности ребенка не учитываются. Все эти факторы создают основу у детей до 7 лет, а она, в свою очередь, начинает включаться при наступления сильной стрессовой ситуации.

Чаще всего в семьях, где происходит насилие, развиваются созависимые отношения. «Когда его нет рядом – хочу к нему, когда он приходит – нет никаких сил с ним жить» - так думают жертвы. Изменения могут начаться только тогда, когда женщина скажет себе: «В моей жизни что-то не так, я хочу ее изменить». В этот момент нужно сразу обращаться к специалистам, которые знают, как все исправить.

«Почему не позвонила в полицию после первого же случая насилия? Я ведь люблю этого человека, хотелось сохранить семью ради ребенка. Но не вышло – его друзья и родственники слишком сильно на него влияют. Я уверена, если бы не они, муж бы не стал так себя вести. Он был совершенно другим человеком, когда сидел с нами дома трезвый».


У человека всегда есть выбор: оставить все так, как есть, либо изменить свою жизнь


Я расскажу вам историю одной моей пациентки – ее пример хорошо показывает откуда растут корни домашнего насилия. Она была вторым ребенком в семье, отец хотел мальчика, но родилась снова девочка. Поэтому папа с самого рождение относился к ней с отторжением, он старался этого явно не показывать, но это все равно проявлялось в воспитании. Например, он делал такие комментарии: «Какая ты у меня неряха, какая-то неловкая, неочемная». Каждый день, по чуть-чуть, дочка получала от него такие установки. Она училась в школе на отлично только для того, чтобы доказать, что хорошая, чтобы завоевать хоть капельку любви. Мама занимала нейтральную позицию, даже скорее отстранялась от ее воспитания. Девочка стала заниматься спортом, учить несколько языков, но все ее успехи воспринимались семьей безэмоционально. И вдруг ей встретился мужчина, который сразу начал говорить, какая она замечательная и красивая. Она, конечно, сразу кинулась в его объятия, их отношения стали стремительно развиваться, они быстро съехались. Он ей казался самым лучшим, она растворялась в его любви, которой, на самом деле не было.

Этот мужчина постепенно устанавливал над ней тотальный контроль, который дошел до предела после рождения ребенка. А где ты была? Почему так поздно домой приходишь? Тебе лучше с этими подругами не видеться. А жертва воспринимала все как норму, потому что и не знала другой жизни. Дальше начался секс по принуждению – он брал ее руку, клал на разделочную доску и говорил: «Если сейчас ты мне не дашь, я начну обрубать пальцы». Насильник сильно ее избивал, и ее организм, спустя некоторое время, чтобы не разрушиться с точки зрения психологии, выстроил определенную защиту – просто перестал на все реагировать. Эта девушка больше ничего не чувствовала, она словно заморозилась, со стороны такие люди кажутся холоднокровными. По совету знакомых она пришла к нам на консультацию – мы не с первого раза, но смогли ей объяснить, почему такая жизнь не норма и такие отношения нужно срочно разрывать. С ее эмоциональным состоянием я работала еще два месяца, пришлось даже выписывать специальные препараты. После стабилизации она мне сказала: «Я даже не представляла, что может быть другая жизнь». Для нее это стало настоящим мировым открытием, что есть жизнь, когда ты спокойна и чувствуешь себя в безопасности.

«Сегодня у меня даже мысли нет, чтобы вернуться к мужу. Я знаю, что он не изменится и насилие будет повторяться. Сколько раз я уже его прощала, сейчас я хочу спокойно жить с ребенком – уверена, мы справимся с ней и вдвоем. Всем, кто сталкивается в своей жизни с домашним насилием, я бы сказала так – не прощайте, сразу обращайтесь в кризисные центры, где работают хорошие люди, готовые помочь всем. Не нужно терпеть до последнего, пока не случится что-то страшное». 

У человека всегда есть выбор: оставить все так, как есть, либо изменить свою жизнь. Да, это страшно и сложно, особенно, когда ты остался один и нет поддержки. Но есть люди, готовые помочь, причем всесторонне и конфиденциально. Поверьте, из любой ситуации, какой бы она страшной не казалась, есть выход. Просто нужно принять решение и сделать первый шаг, а дальше жизнь будет складываться только в лучшую сторону.




Текст поверх фото:  Домострой буквально записан в нашем коде, как и ощущение страха

Ресторан BY GRAND: Станьте частью мейнстрима 06.07.2020 Ресторан BY GRAND: Станьте частью мейнстрима

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Пресс-служба BY
Автор фото:  Пресс-служба BY
Текст 1: 

Готовится к открытию веранда нового ресторана BY Grand на улице Сакко и Ванцетти. 


1200х800.jpg

Текст 2: 

Инициалы BY постоянно появляются то тут, то там. Известные блогеры и московские дизайнеры демонстрируют одежду с этим логотипом. Александр Гудков и Михаил Галустян выбирают BY в своем клипе ZOLOTO.

Машины S и E-классов с логотипом BY разъезжают по Москве и мелькают в фильмах, в огромные брендированные зоны в Москве – BY-арена и Арбат Холл – приезжают самые топовые артисты, а в Сочи установлена скульптура рыжему из «Иванушек»: в светящемся круге на его груди горят буквы BY.

Эти инициалы появляются и на международной арене: музыкальный фестиваль PARUS, который ежегодно проходит в Дубае, поддерживается BY; подарки от бренда получают все звезды. BY стремительно развивается в разных направлениях: в моде, в шоу-бизнесе, а теперь и в ресторанной сфере. Станьте частью мейнстрима, присоединяйтесь к BY!

Этим летом вы сможете насладиться нежным муссом из камчатского краба, гаспаччо с креветками, пряным карпаччо из гребешка в имбирном маринаде и другими освежающими и по-настоящему летними блюдами. Работа над меню не прекращается ни на минуту: команда ресторана отрабатывает еще много новинок, чтобы они запомнились вам надолго!


+690х900.jpg



Текст поверх фото:  BY стремительно развивается в разных направлениях: в моде, в шоу-бизнесе, а теперь и в ресторанной сфере

ПРОКАЧАЙСЯ СО «СТОЛЬНИКОМ»:  Идеальный образ. Часть 1. 06.07.2020 ПРОКАЧАЙСЯ СО «СТОЛЬНИКОМ»: Идеальный образ. Часть 1.

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Архив героя
Текст 1: 

Все, что вы хотели знать о волосах – в новом цикле постоянной рубрики «Прокачайся со “Стольником”». Максим Дождиков, арт-директор TONI&GUY, расскажет о том, как создать идеальный образ, правильно ухаживать за волосами и делать укладки не хуже, чем в салоне.


1_1200х800.jpg

Текст 2: 

Максим Дождиков, арт-директор TONI&GUY  @dozhdikoff

690х900.jpg

Большинство дней в нашей жизни похожи: мы просыпаемся, умываемся, завтракаем, идем на работу, идем с работы, умываемся, идем спать, и так день за днем. Все это происходит будто бы само собой. «Почему?» – спросите вы. Наш мозг упрощает действия, и все, что мы делаем «на автопилоте» - гораздо комфортнее, нежели новое, неизведанное и сложное. Приведу пример: вы привыкли чистить зубы сразу же, как встанете с постели, всегда правой рукой и своей обычной щеткой. Вам так удобно.  Но если попробовать почистить зубы  после душа, электрической щеткой, левой рукой, находясь при этом на кухне и стоя на одной ноге - мозгу это не понравится.

Абсолютно то же происходит с нашим образом. Работая в индустрии красоты более 12 лет,  я заметил удивительную особенность: 90% людей не знают, что им делать со своими волосами, поскольку со временем привыкают к одной причёске. В этой серии материалов я бы хотел изменить представление о ваших волосах, и о том, насколько радикально можно преобразиться, правильно ухаживая за ними и выбрав верный образ. Итак, начнем!

Чтобы понять, что не так с вашими волосами, нужно провести оценку по следующей схеме:

- структура волоса;
- состояние волос;
- стрижка;
- цвет волос;
- наличие ухода за волосами;
- использование укладки и сушки;
- выбор и использование стайлинга.

Уверен, многим уже на этом этапе станет скучно, появится ощущение сложности, поэтому можно пойти и другим путем и научиться:

- самостоятельно оценивать свои волосы;
- правильно делать укладку;
- ухаживать за волосами.

Именно на этих аспектах мы и остановимся в нашем кратком курсе: вы научитесь анализировать свой образ, придете к пониманию того, что необходимо для достижения желаемого результата, и, в конечном счете, сможете получить его. Перед походом в салон, к профессиональному парикмахеру, который «отшлифует» выбранный вами образ, будете знать, какой хотите увидеть себя в зеркале, запросы и потребности кардинально изменятся, и вы будете погружены в процесс.

 Но ваша задача и в том, чтобы научиться быть разной в зависимости от того, в какой вы ситуации. Экспериментируйте, будьте смелее! Неправильно думать, что образ – один на всю жизнь, или, что существует крутой специалист, который всему научит и решит все проблемы. Для того, чтобы вас чему-то научили, необходимы внутреннее желание и потребность в переменах. Невозможно выглядеть как звезда, при этом ничего не делая. Каждый раз, перед походом к парикмахеру, задавайте себе вопрос:  «Зачем мне это перевоплощение?»  По-моему, каждый визит к мастеру – это очередная возможность получить от жизни удовольствие, поэтому считаю, что и вы, и ваш стилист должны радоваться сеансу и не забывать, что положительный результат может быть достигнут совместной работой. Не только мастер должен показать вам, на что способен, но и вам необходимо тщательно анализировать, как вы следите за волосами, как вам хочется выглядеть и получается ли это.

В нашем небольшом курсе обязательно поговорим о том, как правильно подобрать уход за волосами. Уделим внимание укладке, расскажем о том, какие инструменты использовать, обязательно сделаем акцент на цвете, возможно, даже обсудим, как не стоит самостоятельно окрашивать волосы. И, в конечном счете, научим вас правильно пользоваться услугами парикмахера, понимать, что человек, к которому вы садитесь в кресло, - настоящий профессионал.

 

 



Текст поверх фото: 

Мы вместе: что поменялось у Свердловской филармонии, а что осталось прежним у бара «Коллектив» 03.07.2020 Мы вместе: что поменялось у Свердловской филармонии, а что осталось прежним у бара «Коллектив»

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Архивы героев
Текст 1: 

Проект «Мы вместе» рассказывает о самых разных командах – больших и маленьких, но обязательно тех, кому удалось остаться вместе несмотря ни на что. Не абстрагироваться от происходящего, и даже не просто подстроиться, а перейти на новый уровень. Сегодня у нас два диаметральных героя – директор Свердловской филармонии Александр Николаевич Колотурский и фаундер бара «Коллектив» Николай Корольков.


1200х800.jpg

Текст 2: 

Свердловская государственная академическая филармония

1_1200х800.jpg

Александр Николаевич Колотурский, директор Свердловской государственной академической филармонии @filarmonia

Когда был введен запрет на проведение массовых мероприятий, свою работу филармония не остановила ни на минуту, перенесла ее в интернет-пространство. Пока было возможно, мы проводили онлайн-концерты без публики, потом переключились на трансляции из архива Виртуального концертного зала. С ними вышли в социальные сети, а также на сервисы видеохостинга, стали больше взаимодействовать с всероссийскими интернет-площадками.

В конце июня мы прошли отметку 100 – по количеству дней, проведенных со слушателями онлайн, и по числу трансляций, показанных за это время. А сейчас перешагнули цифру 5 000 000 – по численности аудитории, смотревшей наши трансляции начиная с 20 марта.

Месяц назад мы освоили совершенно новое для нас направление – сотрудничество с онлайн-кинотеатрами. Чтобы выдерживать конкуренцию, надо иметь качественно отснятый материал очень высокого творческого уровня. Благодаря 11-летней деятельности Виртуального концертного зала, он у нас есть.

Конечно, под новую реальность пришлось перестроить работу всей команды. Такие ситуации заставляют шире посмотреть на обычную жизнь – открыть новые возможности, увидеть недостатки в своей деятельности, в работе коллектива, в отношениях. Все обостряется, все меняется. Некоторые люди очень быстро привыкают к изменениям, некоторые – наоборот. Полезно посмотреть на тех и на других, оценить их потенциал. Конечно, лучше обойтись без таких периодов, но если они появляются, то надо максимально мобилизоваться. Чем труднее, тем больше мы работаем – это всегда отличало наш коллектив.

Мы стоим на пороге принятия решения о переносе концертного сезона 2020/21 на один год. Это более 200 концертов, включая крупные фестивальные проекты. Таким образом нам удастся выполнить свои обязательства перед публикой, с которой мы не успели завершить текущий сезон, но уже запланировали проведение нового – с 10 тысячами проданных абонементов.

В августе мы планируем выйти к нашим слушателям с живыми концертами на открытом воздухе, и очень надеемся, что в таком формате сможем принять Московский Пасхальный фестиваль Валерия Гергиева, ожидавшийся в апреле. В зале без публики хотим провести онлайн-серию общедоступных концертов – такие популярные циклы были у нас до появления фестиваля «Безумные дни», который тоже перенесся на новые даты июля 2021 года.

В период самоизоляции наши солисты и артисты симфонических коллективов осваивали новый репертуар, сдавали партии, поэтому мы полностью готовы к возобновлению концертной деятельности и будем всеми силами стремиться к этому.


Бар «Коллектив»


2_1200х800.jpg

Николай Корольков, фаундер бара «Коллектив» @korolkovnikolai @klktv91

Внутри команды мало что изменилось. Мы всегда хотели просто бежать вперед и создавать продукт, в который верим, который нам самим нравится. Сейчас все точно также, разве что появилось чуть больше времени на корректировку стратегии и визионирование будущего.

Бич-команды всегда умели создавать продукт в условиях сильных ограничений. Мы пережили достаточно много, поэтому были готовы и к таким поворотам. Финансово – на 70%, а вот морально на все 100%.

В первые пару месяцев пандемии мы принципиально не работали с гостями. Не хотели провоцировать их лишний раз выходить на улицу и подвергать опасности себя и нашу команду.

Это время мы потратили на обучение, отладку внутренних процессов, разбор склок и претензий, а также визуализацию периода постпандемии. А ближе к запуску тэйкэвэй-формата начали обдумывать продукт, который было бы не стыдно предложить. Ограниченно запустили кухню и напитки в стеклянных бутылках, чтобы было красиво и без пластиковых стаканчиков. Напитки пока – внутренний продукт, но кто его знает, что с ним произойдет дальше.

Вообще, есть ощущение, что сейчас «кровосмешение» разных индустрий усилится, и это замечательно. Круто же брать что-то хорошее из одной индустрии и применять к другой. Юнит-экономика, дизайн-мышление и прочее могут стать обыденностью не только в диджитале, но и в других секторах. Надеюсь, что индустрия отойдет от устаревших клише и на рынке начнет появляться что-то более мощное, интересное и идейное.

Самоизоляция стала проверкой на порядочность – в выборе межу деньгами и заботой о здоровье гостей, персонала. А еще переоценкой лояльности аудиторий к брендам и только потом – проверкой юнит-экономики на прочность.

Юнит-экономика у нас была неплохо посчитана, поэтому из трат мы ничего кардинально урезать не планируем. В туалетах останется мыло от Grown Alchemist, ароматизировать помещение продолжим фирменным ароматом, а бумажные расходники останутся по-прежнему приятными. Неизменными остались идейность и принципиальность.

Может, это прозвучит напыщенно, но адекватная команда после настройки не нуждается в постоянной мощной мотивации. Отсутствие жесткой вертикали власти, практически полный карт-бланш, понимание, что твой доход и успех зависят в большей степени от тебя: и вот — команда работает, генерирует идеи и несет ответственность за свои решения.

У нас же маленькая команда, поэтому и формат общения иной. Хотя было бы враньем утверждать, что мы классные и продуктивные на 100%. В общем, don’t kill my vibe – и все будет хорошо!

 




Текст поверх фото:  Конечно, лучше обойтись без таких периодов, но если они появляются, то надо максимально мобилизоваться

Кофе может влюбиться в лед! 03.07.2020 Кофе может влюбиться в лед!

Тип шаблона:  1
Автор текста:  nespresso
Автор фото:  nespresso
Текст 1: 

Об этом точно знает любимый бренд Nespresso, который представил идеальный дуэт кофе и льда в коллекции Barista Creations for Ice для приготовления холодных кофейных коктейлей.


1200х800.jpg

Текст 2:  Вдохновляясь работой лучших в мире бариста, эксперты Nespresso более 5 лет дегустировали культовые рецепты холодного кофе и изучали секреты идеального
напитка со льдом. Они заключены в бескомпромиссном подходе к сохранению температурного режима и в особом сочетании кофе разных сортов. Не все знают, что далеко не каждый бленд подходит для приготовления холодных кофейных рецептов, ведь привычный ароматический профиль любимого напитка может измениться до неузнаваемости и даже утратить свои яркие черты при добавлении льда. Для этого в Nespresso разработали сочетания для идеального воплощения разнообразных рецептов холодного кофе. А чтобы вы смогли почувствовать себя профессиональным бариста и открыть настоящую кофейню дома, бренд совместно с KRUPS разработали новую кофемашину Nespresso Atelier, которая подарит еще больше творческих
возможностей при воплощении ваших фантазий.

Текст поверх фото: 

Дарина Дорогова, иц ARCHITECTOR: «Нас всех загнали в театр абсурда» 03.07.2020 Дарина Дорогова, иц ARCHITECTOR: «Нас всех загнали в театр абсурда»

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Екатерина Погодаева
Автор фото:  Антон Семечкин
Текст 1: 

Дарина Дорогова, директор иц ARCHITECTOR о том, почему онлайн никогда не заменит оффлайн и почему ARCHITECTOR необходим как центр притяжения.


1200х800.jpg
Дарина Дорогова, директор иц ARCHITECTOR
@arch_ekb @darina__ya

Текст 2:  Спустя уже три месяца самоизоляции, что вы вспоминаете о начале этого периода?

Тогда мы думали, что нас закрывают на неделю. Если бы 28 марта мне кто-то сказал, что мы не будем работать три месяца, я бы не поверила, и, наверное, мы бы выстраивали другую тактику, иначе себя вели. НО сложилось, как сложилось: наши власти издают указы ровно на неделю и выдают информацию очень порционно. Сначала я испытывала шок, удивление и больше всего непонимание. В первую очередь, непонимание того, почему не делается никакого разделения. Например, в Санкт-Петербурге в какой-то период сделали разделение по площади – открыли ТЦ до 20 000 кв.м. Ведь в чем заключается основная идея «карантина?» В отсутствии физических контактов между людьми. По этому критерию как можно сравнивать специализированный ТЦ в 10 000 кв.м., с ежедневным трафиком в 150-200 человек (с учетом персонала) за 10-часовой рабочий день и ТРЦ от 100 000 кв.м. и выше, где трафик соответственный? У нас в ARCHITECTORе нет никакой развлекательной составляющей, более того, работа в премиальном сегменте естественно подразумевает предельно высокие требования к содержанию, уборке и обработке пространства и вне пандемии. Кроме того, для интерьерных и мебельных салонов характерны большие площади, ведь чтобы представить экспозицию, нужны большие территории. Это минимум 70 кв.м., в среднем же они обычно составляют 150-200 кв.м. И на этой площади одновременно находятся не более трех человек: это вам не хлеб зайти купить или платье, все гораздо сложнее и дольше. Иногда время подборки, расчетов, изготовления занимает до года. Мы оказались насильно втянуты в какой-то театр абсурда: арендаторы первой линии первого этажа работать могут, а те, кто находится на том же первом этаже в глубине центра, нет. Как объяснить, что твой сосед через два метра может работать, а ты нет? Сейчас мы, конечно, ждем 6 июля, надеемся открыться.


651200х800.jpg


Как складывались ваши взаимоотношения с арендаторами центра, поскольку, несмотря на указы властей поддерживать своих партнеров, предоставлять арендные каникулы, скидки или отсрочки по оплате, многие собственники даже не собирались этого делать?

Конечно, в период простоя мы поддержали всех наших арендаторов, предоставили огромные скидки на аренду. Мы дорожим отношениями с нашими арендаторами и сделали максимально льготные для них условия, потому что хотим поддерживать деловые отношения с ними еще очень долго. Пока все они работают на удаленке, выполняя текущие заказы, взятые еще до пандемии. Но специфика нашей деятельности такова, что мы ощутим финансовый «провал» намного позже, чем другие отрасли. Это в кинотеатре нет показов, нет кассы – все происходит здесь и сейчас. А у нас, по-другому: пока у арендаторов работа есть, а вот новых заказов, к сожалению, нет. И особенно сильного проседания мы ожидаем уже осенью. Кроме того, мы напрямую зависим от европейских фабрик. Если нас закрыли в конце марта, то их еще в начале месяца, уже тогда клиенты боялись делать новые заказы. В подобной жизненной ситуации это нормально. Когда в 14-м году был сильный скачок доллара и евро, даже несколько крупных компаний обанкротились и не смогли выполнить свои обязательства. Поэтому дам один простой совет: если есть какие-то сомнения по поводу работы салона можно всегда прийти в управляющую компанию центра и узнать, как «чувствует» себя тот или иной арендатор. Либо если есть вопрос относительно работоспособности фабрики, обратитесь в торгово-промышленную палату, где есть вся соответствующая информация. Главное, сейчас не бояться и продолжать реализовывать планы: Европа вся работает, у них был очень сильный провал, им нужно наверстывать упущенное. Как результат, европейские фабрики дают сейчас выгодные сроки по изготовлению и доставке. К слову, вспомнила про еще один страх наших покупателей: заказанный товар люди боялись забирать, считая что они могут заразиться, прикоснувшись к нему, и просили подержать его «на карантине» три недели, хотя часть самых ответственных наших арендаторов даже обрабатывали приходящую продукцию.

Как зафиксировал Сбербанк, в первую нерабочую неделю спад спроса на мебель ипредметы интерьера был на уровне 81%. Это касается и оффлайн и онлайн-продаж. Смогут ли интернет-сервисы заменить «живую» торговлю?

Интерьерная сфера – это абсолютно оффлайн-история. Онлайн-продажи у нас возможны исключительно в эконом-сегменте. В премиум-классе важно личное общение клиента и менеджера в салоне. Когда началась вся эта история с пандемией, нам запретили работать с 28 марта, и по 10 июня мы были закрыты. С 10 числа разрешили открыть салоны до 400 кв.м. с отдельным входом. Теперь они работают как стрит-ритейл, а ведь именно от этого они уходили, переезжая к нам в центр. Плюсы работы в центре заключаются в синергии и повышенном трафике. Когда вход есть только с улицы, продажи минимальны. К ним идет гораздо меньше покупателей, нежели в ситуации, когда дизайнеры ведут клиентов в полноценно работающий центр. Из 60-ти наших салонов в режиме онлайн работали только три. Статистика такова, что у премиальных брендов продажи мебели посредством онлайн ничтожны. Например, у одного крупного российского производителя диванов за это время было продано всего 2 позиции по всей России. Что такое два дивана для крупной компании?! Премиальные сегменты онлайн не продаются вообще. Недорогие точечные товары, покупаемые в интернете, это не те покупки, на которых можно вести бизнес.

У многих есть иллюзия, что онлайн – это дешевая замена дорогого оффлайна, но это не так!


За последние три месяца эта иллюзия развеялась! Заказать в интернете и купить в салоне отнюдь не то же самое. В магазине ты можешь оценить качество товара, то место, где ты его приобретаешь, оценить надежность компании. В нашем случае, это дорогостоящие вещи, которые приобретаются на длительный срок и очень важно покупать их в надежных компаниях. Не секрет, что были случаи, когда люди приобретали продукт на сайтах-однодневках и оказывались обманутыми. А салон, экспозиция, сотрудники – настолько большие вложения, которые мошенникам не потянуть. Процесс покупки и выбора – это эмоции и тактильные ощущения. Главное в этом процессе то, что потребитель может понять, нужен ли ему этот товар. Через онлайн ты никогда не почувствуешь цвет, Derufa и Skol делают выкрасы
до полутона. Цвет может меняться при разном освещении, даже от того, как ты держишь планшет – горизонтально или вертикально. Понятно, что красный и синий мы отличим и на экране монитора, а вот 50 оттенков красного вряд ли. В интерьере это очень важно.

Значит, среди ваших арендодателей потерь нет?

Более того, я последние две недели каждый день отвечаю на вопросы о возможной аренде. Несмотря на то, что сейчас все закрыто, спрос активизировался. Я думаю, связано это с тем, что арендодатели в стрит-ритейле чаще всего не идут ни на какие уступки и льготы. Они получали определенные деньги и хотели бы и дальше их получать, не интересуясь сложившейся ситуацией. Мы профессионально занимаемся ритейлом и понимаем обстановку. У нас комплексный подход. Я понимаю, что мы на какое-то время и дальше сохраним льготы, чтобы сохранить бренд и партнерские отношения. Для нас важно не столько получить здесь и сейчас,
а сколько мы будем получать прибыль в последствие. Всегда выгоднее арендатор, снимающий площади по 10 лет. Однако не все арендодатели так думают, не все идут на встречу. Не можешь платить, придет другой. Ошибочное мнение, потому что сегодня, проезжая по улицам на каждом шагу видишь вывески «аренда, аренда, аренда». Именно поэтому приходят к нам. Приятно и то, что бренды, открывающие представительства в Екатеринбурге эксклюзивно, делают условие представителям размещаться только в ARCHITECTORе. Нас знают за рубежом и доверяют нам, знают нашу репутацию и хотят работать только с нами.


221200х800.jpg


За время карантина выяснилась интересная деталь: многих стала не устраивать окружающая обстановка дома. Почему так происходит?

Обычно мы бываем дома только утром и вечером. И делая ремонт или создавая обстановку без помощи дизайнера владелец не учитывает множество важных нюансов. Допустим, когда человек, не занимающийся дизайном, идет и покупает люстру с теплым светом, он не понимает, что теплый свет хорош только вечером, в остальное и более длительное время он начинает удручать. Ему начинает просто не хватать света. Дизайнеры же делают пространство функциональным и эргономичным с точным распределение электрики. Иногда заказчик удивляется, зачем мне столько розеток? А когда все оказались в самоизоляции, сразу поняли зачем. Всем стал нужен компьютер, телефон, множество гаджетов для учебы и работы.

Какие выводы вы для себя сделали за последние три месяца?

Онлайн никогда не заменит оффлайн. Попробовав онлайн, ты понимаешь, почему готов заплатить за оффлайн и почему он дороже. Причем если вникнуть в вопрос, дороже он не намного, порядка 10%. Но в нем есть принципиальные отличия. Можно проанализировать свои эмоции в потреблении услуги, пообщаться, получить удовольствие от процесса. А когда ты просидел полдня в интернете, все диваны уже кажутся одинаковыми, ты не видишь разницу, почему этот стоит 10 000, а этот миллион. Нужно прочитать кучу описаний, дозвониться по нескольким телефонам, поэтому спустя время ты думаешь: «Собственно я могу пожить с этим диваном еще пару лет». Еще недавно меня спрашивали: «Вы не боитесь за ваш бизнес, ведь
все уходит в онлайн?» Сейчас могу точно ответить: «Нет!».

Люди определенного статуса всегда останутся в оффлайн


Расскажите о ваших дальнейших планах на ближайшее время?

Планов очень много, двигаться вперед, развиваться вместе с нашими арендаторами. Мы должны быть вместе. К сожалению, многое из того, что мы запланировали еще вначале года, было не реализовано. Не сделан очередной дайджест, не подведены итоги конкурса, не награжден победитель Стас Зайнутдинов, не заложена звезда в аллее славы, остановилась совместная работа вместе с порталом DESIGN MATE. Нам в этом году исполняется 10 лет, и к юбилею мы начали готовиться зимой. К концу года планируем провести масштабное мероприятие по этому случаю. Очень знаменательным и насыщенным должен был стать этот год. Но из-за пандемии пока все приостановлено. Надеемся наверстать. Все соскучились по мероприятиям, по общению, по выставкам. Верим, что скоро вся эта ситуация закончится, и мы с удвоенным темпом начнем двигаться вперед.

PS. И кстати, мы планируем провести награждение Стаса и победителей ХХ этапа 11 июля этого года в формате outdoor.


Текст поверх фото:  Нас знают за рубежом и доверяют нам, знают нашу репутацию и хотят работать только с нами

Мы вместе: трансформации кофейни Espresso season и beauty-семьи «Альтернатива» 02.07.2020 Мы вместе: трансформации кофейни Espresso season и beauty-семьи «Альтернатива»

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Вадим Шихов, Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Александр Курбатов, архив Ольги Зайченко
Текст 1: 

Основатель кофейни Espresso season Дмитрий Маурин рассказал о том, как здравый смысл и адекватность партнеров помогли быстро перестроить бизнес и даже сделать ремонт, а основатель beauty-семьи «Альтернатива» Ольга Зайченко – как пандемия подтвердила, что один в поле не воин.


1200х800.jpg

Текст 2: 

Espresso season

2_1200х800.jpg


Дмитрий Маурин, основатель кофейни Espresso season 

@espressoseason @maurin_dima

Сначала в команде было четкое ощущение, что вся история с коронавирусом нас обойдет стороной – достаточно глупые, оптимистичные мысли. Все ведь итак было неспокойно с экономикой, поэтому хотелось верить во что-то хорошее.

Настоящий страх за бизнес и здоровье я испытал в первую неделю карантина. Слегка утешало общение с друзьями из Европы: на тот момент они уже прошли через панику и могли рассказать мне, как все будет развиваться.

Мой бизнес делится на несколько групп. Первая – сама кофейня, где мы работаем с гостями, вторая – оптовая торговля и партнерство с другими заведениями и офисами Екатеринбурга и третья – тренинг-центр для кандидатов и действующих бариста. И кофейню, и обучение мы закрыли сразу же, как ввели ограничения. Оставшиеся часть бизнеса «просела» на 90%.

В команде были те, кто решил не работать с людьми и полностью самоизолироваться, - таким, кому это было необходимо, мы платили зарплату в размере установленной минимальной оплаты в РФ. Поскольку мы несем ответственность за своих людей, нам было важно сохранить всех.

Я знаю ситуации, когда сотрудники приходили к работодателям и требовали свою полную зарплату. Мне повезло, команда Espresso season была полностью лояльна и понимала, что происходит. Кто-то даже говорил: «Не нужно ничего платить, я же просто сижу на даче и не работаю».

Нашим страшном сном было отсутствие спроса и забитый продукцией склад, у которой есть срок годности. Поэтому в первую неделю карантина нужно было быстро перестраиваться.

Сначала мы «заморозили» дебиторские платежи своих клиентов и партнеров. Все выживали в равных условиях и дополнительно давить не было никакого смысла. Сохранение здравого смысла – это важнейший момент в современных реалиях.

Также мы запустили интернет-магазин по доставке молотого кофе и в зернах физическим лицам по всему городу. Благодаря этой идеи смогли начать работать в 20-30% от привычного оборота, что позволило нам пережить самое тяжелое время.

Честно, у меня не было страха, что весь мой бизнес разрушится. При самом худшем раскладе я мог поэтапно закрывать определенные его части и бросать все ресурсы на оставшиеся.

Спасибо карантину за то, что я наконец-то смог сделать рефреш визуала кофейни – перезагрузить ее стиль. Многих удивило, как мы вообще осмелились начать ремонт в такое время. Демонтаж на 80% команда сделала своими руками - всех успокаивало, что не нужно никуда торопиться. В итоге получился невероятный дизайн с историческим потолком, лепниной и древним кирпичом.

О чем я пожалел за это время? Что не пошел в IT-сферу после университета (смеется).

 

Beauty-семья «Альтернатива»

1_1200х800.jpg

Ольга Зайченко, основатель beauty-семьи «Альтернатива»

@olgazaychenko @alternativasalon

Роль команды и для человека, и для бизнеса трудно переоценить, и я убеждена: «один в поле не воин». Пандемия продемонстрировала это особенно ярко. Да, сначала были шок, отрицание и страх. Но мы довольно быстро смогли собраться: поддерживали и подбадривали друг друга.

Естественно, изменился и режим нашей работы. Есть рекомендации Роспотребнадзора, есть меры безопасности, которые мы должны исполнять – ради нас и наших гостей.

Во время самоизоляции мы, мне кажется, еще больше сплотились. Потому что не сидели сложа руки: мастера посетили много онлайн-обучений и продуктовых семинаров. Для наших клиентов, любимых гостей специалисты проводили прямые эфиры, рассказывая, как лучше поддерживать красоту в условиях самоизоляции. Была организована бесконтактная доставка – мы даже собирали и привозили гостям «колорбоксы», чтобы девушки могли сами покрасить корни волос, не выходя из дома.

Карантин стал проверкой на прочность, это оказалось непросто. Но что для меня особенно важно – нам удалось сохранить команду. И мы очень благодарны нашим клиентам, ведь это произошло во многом благодаря их доверию.

7 июля одному из наших салонов исполнится 9 лет! Мы бесконечно рады, что мы вместе, что мы можем работать и, конечно, по этому случаю готовим небольшие подарочки для наших гостей.

 


Текст поверх фото: 

Мы вместе: как живут команды Red Pepper и Ельцин Центра 30.06.2020 Мы вместе: как живут команды Red Pepper и Ельцин Центра

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая, Вадим Шихов
Автор фото:  Максим Лоскутов и архивы Ельцин Центра
Текст 1: 

Основатель Red Pepper Данил Голованов рассказал о том, как его команда научилась чувствовать время, себя и ставить идею на первый план, а руководители подразделений Ельцин Центра поделились ощущением нетипичного сегодня.


01200х800.jpg

Текст 2: 

RED PEPPER @redpepperfilm


1200х800.jpg
Данил Голованов @ad_is_dead 
основатель и креативный продюсер Red Pepper 

Наша команда до последнего говорила себе, что не стоит поддаваться коллективному безумию. Еще, если честно, в режиме абсолютного не-планирования мы существуем уже в последние два года – только теперь все вокруг не знают, что будет завтра, поэтому нам даже стало проще.

Мы давно определили для себя, что главное – это развиваться не по экономическим показателям, а по количеству и качеству контента, поэтому привыкли к состоянию легкого финансового кризиса.

Каждый сразу понял, что привычным мир уже не станет и нужно быстро приспосабливаться к новым реалиям. Помню, как сначала радовался: «Класс! Отпуск, да еще и зарплата сохраняется!». Но тут же себя отдернул: «Так ведь мне ее и нужно всем платить…». Конечно, пришлось вернуться к минимальным ставкам – сегодня они равны показателям времен, когда мы только стартовали.

Теперь ставим идею на первый план и создаем все буквально из г**** и палок. Наша жизнь стала настоящим информационным кипишем, и в такой ситуации перфекционизм не уместен – через неделю про твой контент все забудут. И я заметил, как артистам, актерам очень близок формат Lo-Fi, когда все на коленке, быстро и просто. Таким образом они тоже ностальгируют, возвращаются к самым началам своих карьер – в этом есть настоящая энергия и кайф.

Свое эго «сделать лучше всех» мы спрятали, будем только рады, если увидим, как сегодня кто-то еще что-то делает.

Я стал проще относиться к ошибкам, но более требовательно к регулярности работы. Теперь я злюсь, когда 2-3 недели у нас ничего не выходит, хотя раньше мы публиковали контент 1 раз в месяц.

Для Red Pepper совершенно нормальным было, если один человек закрывал собой несколько позиций: в офисе занимался smm, правил тексты, параллельно работал режиссером монтажа, а еще писал сценарии. Но за карантин многие определи для себя, кем они хотят быть больше всего, научились чувствовать время и его ton of voice. Кем я хочу быть – главный вопрос самоизоляции.

Одна большая боль связана с нашим фестивалем Unknown Film Festival, который мы придумали, чтобы все приезжали в Екатеринбург, встречались и тусовались. Но теперь и он проходит в онлайне, как и вся наша жизнь.


ЕЛЬЦИН ЦЕНТР @yeltsincenter


3_1200х800.jpg
 Денис Корнеевский, программный директор Ельцин Центра 
«Сегодня Ельцин Центр выглядит как молчаливый гигант, внутри него непривычно пусто и тихо, функционируют только дежурные службы; в последний раз я видел его таким лет пять или шесть назад – то есть, задолго до официального открытия. Даже отбросив весь пафос, становится понятно, что мы с вами внезапно оказались в новой реальности, у которой свои правила. Новый мир, в который мы попали не по своей воле, практически исключает очные встречи, что противоречит самой идее Ельцин Центра как точки притяжения активных думающих людей. Да и с командой мы теперь работаем удаленно. Так что в этой реальности мы, конечно, пересмотрели онлайн-формат. Сейчас, например, готовим цикл под названием «Мир после пандемии». Организовываем онлайн-монологи и надеемся, что с нами выступят самые известные наши спикеры – писатели, историки, политологи, экономисты». 


2_1200х800.jpg

Илья Шипиловских, руководитель Арт-галереи 
«Еще один пласт работы коллектива – это создание «копилки воспоминаний». Мы сейчас много времени проводим в архивах. И уже на сайте можно увидеть 3D-туры нескольких громких выставок, проходивших в Арт-галерее».



41200х800.jpg
Дина Сорокина, директор музея Бориса Ельцина 
«Если же говорить подробнее про формат взаимодействия с командой, то да, мы успешно перевели большую часть нашей работы и коммуникаций в онлайн. Решили не терять времени и заняться повышением квалификации сотрудников. Запустили онлайн-семинары по истории, музейным практикам, инклюзии и другим направлениям. Как раз это и позволяет нам продолжить разрабатывать новые форматы (онлайн-квизы, подкасты и так далее), а также обновить и усовершенствовать наши публичные программы для перезапуска, который произойдет в тот момент, когда мы сможем вновь открыть двери для наших посетителей. Очень надеемся, что наше удаленное общение с коллегами и нашей аудиторией не затянется слишком долго, поэтому активно готовимся к открытию — с соблюдением всех необходимых мер нового времени».  



Текст поверх фото: 

ПИСЬМО РЕДАКТОРА: МЫ ВМЕСТЕ! 30.06.2020 ПИСЬМО РЕДАКТОРА: МЫ ВМЕСТЕ!

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Мария Давыдова
Автор фото:  Мария Серебренникова
Текст 1: 

1200х800.jpg

@davidovamari




Текст 2: 

Мы прошли достаточно долгий отрезок времени, находясь в совершенно противоположных эмоциях. С одной стороны – потерянное ощущение свободы. С другой – точка опоры в чувстве поддержки от тех, кто рядом.

И я подумала: а насколько нужно быть сильным духом человеком, чтобы не увязать в появляющихся сомнениях, панических настроениях и меланхолии? Чтобы не скупать пачками афобазол и не искать способы успокаивать бесконечный поток мыслей?

Ведь по-настоящему страшно от понимания, что для части людей актуален постулат: «у меня нет, и у тебя не будет». Откуда это в нас? Неужели это норма?

Я искренне радуюсь за тех, кому удалось сохранить бизнес, а особенно за тех, кому приумножить. Пересматривая архивы журналов, я так скучаю по печатной версии «Стольника»! И твердо убеждена: все еще будет!

Нам удалось сохранить большую часть команды, и каждому из нас не безразлично будущее журнала. Все это, по сути, мы делаем ради команды и ради читателей, ради наших героев. Вот чья поддержка важна сегодня как никогда.

Мы живем в уникальное время – сейчас, в этих условиях, как будто сами собой вырисовываются новые проекты. И стало совершенно очевидно, что, сколько бы ни твердили про цифровую жизнь и онлайн, живые встречи останутся для нас самым ценным.

Пришло время объединяться, создавать свои комьюнити, в которых будет чуть легче воспринимать действительность. Время осознавать: команда имеет значение, и близкие по духу люди обязательно окажутся рядом.

В связи с этим мы запускаем проект «Мы вместе!». Уже с завтрашнего дня вы сможете прочитать о людях, кто так же, как и мы, любит свою команду.



Текст поверх фото:  Пришло время объединяться, создавать свои комьюнити, осознавать: команда имеет значение, и близкие по духу люди обязательно окажутся рядом

Вот где стабильность: рынок инвестиций в России растет быстрее, чем в мире 29.06.2020 Вот где стабильность: рынок инвестиций в России растет быстрее, чем в мире

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Фото: Архив героя
Текст 1: 

УК «Альфа-Капитал» провела исследование, сравнив темпы роста российского и зарубежного рынков управления активами. Его итогами поделилась Наталья Цимахович, исполнительный директор управляющей компании в Екатеринбурге.

+_1200х800.jpg
На фото: Наталья Цимахович, исполнительный директор УК «Альфа-Капитал» в Екатеринбурге

Текст 2:  Приток частных инвестиций на фондовый рынок и развитие онлайн-каналов дистрибуции – вот ключевые факторы развития отрасли. Сегодня в России на бирже зарегистрировано 5 миллионов инвесторов, среди них свыше 3,5 миллионов – активных инвесторов, из которых больше половины являются клиентами управляющих компаний.

С учетом увеличивающейся популярности инвестиций и значительного объема средств россиян в банках (а это, по словам экспертов, свыше 31 триллиона рублей), наша отрасль управления активами имеет огромный потенциал роста, считают эксперты УК «Альфа- Капитал». По их оценкам, в ближайшие пять лет рынок будет расти темпами не менее 8–10% в год. Причем, в сегменте доверительного управления физлиц и ПИФов динамика может быть еще выше – до 15% и 20% в год соответственно.

Это существенно выше, чем общемировые темпы роста. По прогнозам аналитиков, активы мировой индустрии управления активами в ближайшие пять лет увеличатся на 30%.Сейчас активы всех инвестиционных фондов приближаются к 100 триллионам долларов. Лидер рынка – компания Black Rock (США) с активами более 7,4 триллиона долларов. Активы под управлением ее ближайшего конкурента – компании Vanguard (США) – составляют более 5 триллионов долларов.

Дополнительным фактором, указывающим на высокий потенциал роста рынка управления активами, также является низкое проникновение услуг УК и брокеров среди экономически активного населения. Доля инвестирующих россиян не превышает 2%. Это существенно ниже, чем в среднем в мире, где инвесторами являются почти 13% людей. Такая ситуация во многом объясняется тем, что история управления активами на Западе зародилась более 150 лет назад, а в России первая УК появилась только в 1996 году, указывают эксперты «Альфа-Капитала».



Текст поверх фото:  По прогнозам аналитиков, активы мировой индустрии управления активами в ближайшие пять лет увеличатся на 30%

Прокачайся со «Стольником»: Майндфулнесс. Часть 4 29.06.2020 Прокачайся со «Стольником»: Майндфулнесс. Часть 4

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Архив героя
Текст 1: 

Сегодня мы будем завершать наше краткое введение в практику осознанности. И поработаем с тем, что заполняет наше сознание и отвлекает внимание. А поможет нам в этом наш эксперт - психолог и телесно-ориентированный терапевт Дмитрий Бергер. 


1200х800.jpg

Текст 2: 

Как вы, наверное, заметили - часто в нашей голове возникают тревожные мысли, которые мы можем вообще не осознавать и прокручивать в голове фоном, и тем самым создавать наше эмоциональное состояние. 

Практика

Продолжайте выполнять практики, о которых мы говорили в первой, второй и третьей частях. И если во время медитации ваше внимание захватила тревожная мысль, запомните ее и запишите после практики. А затем - проанализируйте: «Я тревожусь по-поводу...»

Задайте себе вопросы и письменно ответьте на них (так нужно проделать с каждой мыслью):

1) Какова вероятность того, что это случится -
в процентах, от 0 до 100?
2) Могу ли я повлиять на ситуацию прямо сейчас?
3) Какие шаги мне надо сделать, чтобы решить эту ситуацию?

690х900(4).jpg

Результат

Тревожные мысли - это не факты, а лишь гипотезы, и пока они автоматически крутятся в голове, мы находимся под их гнетом. Когда же мы выносим их в поле сознания и проверяем их на реальность, то осознаем их и находим силы разрешить ситуацию. 

И, в завершение, продолжайте ежедневно практиковать дыхание, доводя время до 20 минут, поддерживайте и не ругайте себя, когда отвлекаетесь, ведите дневник вашей практики, куда вы можете выписывать и работу с вашими мыслями.



Удачи и внутреннего покоя! www.docberger.ru

Текст поверх фото:  «Я тревожусь по-поводу...»

Школа, которая воспитывает успех 29.06.2020 Школа, которая воспитывает успех

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Фотобанк
Текст 1: 

Сеть детских садов и центров развития «Солнечный Луч» с 1 сентября открывает собственную начальную школу. «Стольник» разобрался с необычной учебной программой и выяснил, почему такая начальная школа – это маленькое большое событие для города, и как на решение об открытии повлияли родители будущих учеников.

1200х800.jpg

@sl_ekb_ru

Текст 2: 

Сегодня дети, которые ходят в садик «Солнечный Луч», получают образование и воспитание на высоком уровне. За 12 лет работы образовательные центры и детские сады сети показали отличные результаты: выпускники демонстрируют высокий уровень знаний, поступают в лучшие школы города, легко адаптируются к новой учебной жизни и получают отличные оценки. Все благодаря особому подходу к воспитанию малышей и современным методикам обучения в детском саду – теории решения изобретательских задач (ТРИЗ), эйдетике (методике развития памяти), правополушарному рисованию, ментальной арифметике и другим.

Родители хотят, чтобы ребенок, выходя из садика с таким багажом знаний и умений, развивал их дальше, а не утратил в начальной школе. Образовательный процесс в детских садах и центрах «Солнечный Луч» вышел на уровень персонального взаимодействия с каждым подопечным, чтобы максимально раскрыть потенциалы и таланты детей. Благодаря открытию начальной школы этот процесс может быть продолжен и после садика.

Каждый ученик уникален, и каждый способен достичь успеха в своей отрасли, важно лишь найти правильный подход к нему. Педагоги и психологи школы делают ставку на то, чтобы ребенку был интересен процесс обучения и поиска себя.

«Это называется нейропедагогикой, – рассказывает директор по образовательной работе ДЦ «Солнечный Луч», основатель академии дошкольного образования, сертифицированный и лицензированный специалист по инновационным методикам обучения дошкольников, член ассоциации РА ТРИЗ Диана Сергеевна Калита, – в основу образовательного процесса ложатся неизменные характеристики ребенка: это и пол, и темперамент, и доминирующий канал восприятия, и, самое главное, ведущее полушарие мозга. Мы будем поддерживать и развивать таланты ребенка, и в то же время находить способы привить ему интерес и к другого рода знаниям, за которые отвечает «не ведущее» полушарие, чтобы создать баланс и условия для гармоничного развития нейронных связей».

Как известно, правое полушарие отвечает за образность, эмоции и интуицию, а левое – за логику. Если у ребенка больше развито правое, то его будет тянуть к творчеству – рисованию, музыке, сочинительству и так далее, если левое – то к точным наукам.


1_1200х800.jpg


«Перед поступлением в школу мы будем составлять нейрофизиологический паспорт ребенка, – продолжает Диана Сергеевна, – то есть, как раз определять его неизменные характеристики. Данные и лягут в основу индивидуального подхода к его обучению. Этот подход заключается не в распределении простых и сложных заданий между учениками в зависимости от уровня их знаний, он заключается именно в способе подачи им информации. Приведу пример: «правополушарному» творческому малышу плохо даются математика, счет. По нейрофизиологическому паспорту мы понимаем, что его доминирующий канал восприятия – кинестетический, то есть, через тактильные ощущения, через действия. И педагог предлагает ему изучать счет с помощью шагов: один шаг вперед, два, три… Затем простые арифметические действия, так же, шагами – сложение, вычитание. Ребенок гораздо быстрее начинает понимать смысл, потому что ему объяснили это на его «языке». Также большое внимание мы уделяем рассадке детей, для нас это очень важно. Посади того же кинестетика рядом с аудиалом, воспринимающим мир в основном через слух, и учебный процесс будет хуже у обоих. Кинестетик, для понимания информации, будет стучать ручкой по столу или вертеть в руках телефон (все мы видели таких детей), аудиал, в свою очередь, будет слышать именно это – потому что действие происходит рядом с ним – а не информацию, которую дает ему педагог. А мы будем рассаживать детей таким образом, чтобы они не мешали, а наоборот, через взаимодействие помогали друг другу».

Кроме привычного начального образования, в учебной программе будут те же методики, что и в детском саду «Солнечный Луч»: ТРИЗ и эйдетика. Это позволит ребенку получить навыки восприятия и обработки информации, что очень облегчит его дальнейшее обучение в средней школе. Еще одна особенность – это активное изучение иностранного языка, возможно, даже не одного. «Мы большое внимание уделяем этому аспекту, – уточняет Диана Калита, – дети изучают язык, в том числе, через погружение в среду: например, у нас проходят экскурсии исключительно на иностранном или занятия по футболу на английском».

В школе будет организовано по одному классу в каждой параллели, в классе – по 10-12 человек. И обязательно – только один педагог на класс. Это оправдано психологическими особенностями ребенка. «Предметного обучения у нас не будет, – поясняет руководитель сети «Солнечный Луч» Наталья Юрьевна Волосникова, – В первые 2-3 года после детского сада у ребенка должен быть один педагог, которому он доверяет. Смена лиц просто недопустима. К третьему и четвертому классу мы начнем вводить предметную практику, чтобы мягко подготовить детей к средней школе, к этому возрасту они уже спокойно реагируют на перемены».

В процессе планирования руководители сети изучали систему начального обучения в разных странах: «Мы погружались в опыт скандинавских и сингапурских школ, которые на сегодняшний день демонстрируют одни из лучших систем образования, – продолжает Наталья Юрьевна. – В основе нашего образования лежит взаимное уважение, а также принятие ребенком себя и своих ценностей. Открывая начальную школу, мы продолжаем быть верными собственной миссии в воспитании поколения успешных людей, не пренебрегая наработками иностранных коллег. Родители деток знают наши принципы, и будет важным уточнением, что этот проект родился в том числе по их заявкам и обращениям. Приятно осознавать, что мы и наши родители поняли друг друга, и все вместе мы готовы идти вперед».

Поступить в начальную школу при сети детских садов «Солнечный Луч» может любой ребенок. «Нам не важно, на каком уровне знаний находится будущий первоклассник, – добавляет Диана Сергеевна, – совсем необязательно, чтобы он умел, скажем, читать 30 слов в минуту. Нам важно, кто он, как мыслит, как видит окружающий мир. На основе этого выстраивается индивидуальная программа, благодаря которой мы, как педагоги, быстро всему его научим. Сама же начальная школа станет уникальным образовательным учреждением для Екатеринбурга и всей области».

Набор в школу уже открыт. Ознакомиться со всей информацией вы сможете на сайте http://school.sl-ekb.ru/  или по телефону: +7 (922) 213-03-92


Текст поверх фото:  Родители хотят, чтобы ребенок, выходя из садика с серьезным багажом знаний и умений, развивал их дальше, а не утратил в начальной школе

Будущее цивилизации: разбираем мистические теории о COVID-19 с тарологом Эдуардом Сагитовым 26.06.2020 Будущее цивилизации: разбираем мистические теории о COVID-19 с тарологом Эдуардом Сагитовым

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Ольга Дубровина
Автор фото:  Архив героя
Текст 1: 

Пандемия COVID-19, очевидно, стала самым громким событием не только этого года, но и всего начала 21-го века. Оно поставило перед человечеством два традиционных вопроса: «Кто виноват?» и «Что делать?». Конспирологические и мистические теории происхождения вируса множатся, и, похоже, настало время в них разобраться. Через дебри рассказов о 5G, зеркальных датах и наказаниях свыше «Стольник» провел таролог и хиромант Эдуард Сагитов. 

Дисклеймер: данный материал не рекомендуется к прочтению впечатлительным людям, беременным женщинам и лицам, не достигшим восемнадцатилетнего возраста.
1200х800.jpg

Текст 2: 
«Зеркальные» даты и високосный год

Наверное, все мы неоднократно слышали о том, что в високосный год стоит ждать различных бед: например, 2016 год начался с того, что мир покинули несколько легендарных актеров и музыкантов, среди которых рок-икона Дэвид Боуи и актер Алан Рикман. И это, конечно, не все. В течение этого года произошло множество громких инцидентов: неудачная попытка государственного переворота в Турции, массовое убийство в гей-клубе в Орландо, теракт в аэропорту в Стамбуле и так далее. Конечно, от следующего високосного года многие ожидали каких-то бедствий, и пандемия стала тем самым шокирующим и парализующим событием.

Кроме того, 2020 год не только високосный, но и «зеркальный». В интернете гуляет теория, что пандемия каким-то образом связана с этим. Обосновывают тем, что пик эпидемии Испанского гриппа, с которой уже традиционно ассоциируют текущую ситуацию, пришелся на 1919 год, хотя в целом испанка распространялась по миру на протяжении трех лет, а в 1818 силу набрала холерная эпидемия, которая официально считается первой пандемией в мире. Отметим, что между всеми этими пандемиями проходит 101 год, а в нумерологии цифра 101 символизирует новые и важные события, которые можно характеризовать как переход на новый уровень, эволюцию.

Эдуард Сагитов, таролог, хиромант: Когда год только начинался, мне одновременно несколько знакомых сказали, что ничего хорошего ждать не стоит, поскольку существует поверие, что високосный год не только неудачный, но в нем присутствуют катаклизмы, повышенная смертность и так далее. Я подвергал сомнению это, предполагал, что год, в принципе, будет отличным: для меня 2020 год вообще мог быть замечательным, поскольку это – год Крысы, а я родился в год Крысы. Возлагал большие надежды на 2020-й, но потом началась череда неприятных событий: сначала упал самолет, было много жертв, а затем началась пандемия COVID-19. В целом, эта теория имеет место, поскольку поверия не возникают из ниоткуда, в своей основе содержат опыт и знания народа, они формируются веками вместе с менталитетом и привычками.

Сеть 5G, Билл Гейтс, Илон Маск и чипирование людей

В Великобритании борцы с 5G сожгли несколько вышек, чтобы предотвратить распространение COVID-19. Почему такие радикальные меры? Война против сети 5G продолжается уже давно. Если раньше считалось, что вышки, передающие частоты, способные колебаться со скоростью 60 миллиардов Герц в секунду, и из-за этого не способные связаться с гемоглобином в крови человека, вызывают рак, то теперь сторонникам теории кажется очевидным, что именно 5G-сеть спровоцировала появление и распространение нового вируса, вызывающего гипоксию, нехватку кислорода в крови. Подтверждением теории служит то, что незадолго до начала эпидемии в провинции Хубэй состоялся тестовый запуск вышек 5G. Также сторонники теории верят, что распространение свиного гриппа в 2009 году связано с запуском 4G-интернета, а пандемия испанки – с массовым введением радиоволн.

Некоторые конспирологи уверены, что к пандемии приложили свою руку миллиардеры Билл Гейтс и Илон Маск. Причем, это две разные теории. Первая: Билл Гейтс, в числе прочих богатейших людей мира, заранее спланировал пандемию коронавируса, чтобы разработать вакцину с чипами. В результате пандемии, утверждают сторонники этого предположения, будет уничтожено около 15% населения планеты, а над остальными будет установлен контроль с помощью чипов, которые введут вместе с вакциной. Чипы будут активированы с помощью, конечно же, сети 5G. Биллу Гейтсу и его жене приписывают и желание воплотить в жизнь теорию «золотого миллиарда».

Илон Маск тоже может быть замешан в происходящем. Так совпало, что он выпустил на орбиту свой первый искусственный спутник незадолго до того, как в Ухани появился первый зараженный. Теория связана с излучением, поскольку глобальная цель Маска – «опутать» Землю сетью бесплатного интернета.

Эдуард Сагитов: Я не очень хорошо разбираюсь в технологиях, но Билл Гейтс - человек умный и мог предвидеть, что в ближайшем будущем с человечеством может произойти что-то нехорошее, точно так же, как некоторые вещи предсказывали писатели-фантасты. Например, Рэй Брэдбери прогнозировал появление телевизоров и ракет, хотя их не существовало на тот момент. Он мог «спроектировать» такие вещи у себя в сознании. Это гениальность, умение мыслить, предвосхищая время. Так что, вполне возможно, что Билл Гейтс и Илон Маск знают нечто большее, чем мы. Возвращаясь к чипированию людей, могу сказать очевидное: зачем вживлять чипы, если сейчас у каждого есть смартфон с геолокацией и банковская карта? Конечно, люди боятся слежки, но, как мне кажется, лучше об этом вообще не думать: рискуешь через некоторое время обнаружить себя носящим на голове шапочку из фольги.


690х900.jpg


Коронавируса не существует

Коронавируса вообще никогда не было, а власти всех стран водят нас за нос, дабы стабилизировать или, наоборот, расшатать окончательно мировую экономику.

Сторонников этой теории немало. Считается, что пандемию придумали, а через СМИ популяризировали, дабы люди сидели дома и не мешали правительствам «строить козни». Все, что показывают по телевидению – постановочные кадры, сеющие панику среди населения, а люди умирают по другим причинам. Несмотря на полную бездоказательность этой теории, она остается очень популярной.

Эдуард Сагитов: СМИ, конечно, ввергали людей в панику и гиперболизировали вирус, но отрицать его существование нельзя: действительно есть люди, которые заболевают и те, кто умирает. В некоторых странах умерших хоронят в общих могилах, что для меня вообще неприемлемо, с учетом того, что в своей практике я часто работаю через погост. Родственникам не дают попрощаться. Тела хоронят в закрытых цинковых гробах, которые обрабатывают хлором. Это кошмар, это неправильный ритуал захоронения. И потом из-за этого могут быть очень большие проблемы, но людей больше, конечно, волнует вопрос здоровья живых. Если говорить о том, что «под шумок» некоторые страны могли провести какие-то политические ходы, это имеет место, но отрицать существование вируса нельзя в любом случае. Надо смотреть не на то, насколько в целом опасен вирус, а на то, какие последствия он произвел на людей, на мировую экономику. И они, конечно, гораздо более опасны, чем сам COVID-19.

2_690х900.jpg


Божья кара

Коронавирус был ниспослан высшими силами, чтобы наказать человечество за многочисленные грехи. Сторонники этой теории утверждают, что знаком приближающихся бедствий был пожар в соборе Нотр-Дам-де-Пари, случившийся в апреле 2019-го, то есть ровно за год до начала пандемии. Теория не очень распространенная, однако, популярна в кругах людей, для которых религия является неотъемлемой частью жизни.

Эдуард Сагитов: Честно признаюсь, я не сторонник христианства, в том числе и католического: для меня эта религия не очень приятна, поскольку она многое отрицает. И этот, как сейчас принято говорить, эгрегор очень грязный по своей энергетике. Практики говорили о том, что пожар в Нотр-Даме как раз символизирует отход человечества от христианской религии. Но, безусловно, это был знак. Многие сейчас также говорят, что был неправильно пересчитан календарь Майя, и 2012, в котором произойдет Конец света, еще не наступил, но эту теорию я считаю не очень правдоподобной. В целом, знаков и предпосылок к тому, что произойдет нечто катастрофическое, было предостаточно, и все эти знаки сошлись в одной точке, которой и стала пандемия.


Чего ждать дальше?

Специально для «Стольника» Эдуард Сагитов сделал расклад на картах таро, чтобы ответить на вопрос, к чему приведет пандемия COVID-19. Выводы делайте сами.

Эдуард Сагитов: Карты показывают, что история с коронавирусом не отпускает людей. Она держит и не дает им двигаться, причем как в физическом плане (речь идет о самоизоляции), так и в ментальном. Люди не отпускают саму идею того, что происходит, поскольку она прочно сидит в их сознании. Я вижу массовый страх за жизнь, неспособность людей развиваться из-за происходящего вокруг, их разобщенность. Это – самое плохое: коронавирус заставляет людей чувствовать себя одинокими, им запрещено находиться рядом друг с другом, и от этого многие страдают, начинают ментально болеть.

Мы будем долго слышать про протесты, которые только начинаются, будут столкновения. Есть такая поговорка: «Не бывает дыма без огня». Идет связь воздуха с огнем. Я вижу дым, который забивает легкие, но огня как будто бы еще нет, он впереди, и я пока не понимаю, что он означает. Карты показывают, что вирус пришел через воду. Несмотря на то, что по официальной версии, нулевой пациент заразился через еду, вижу, что источником были либо осадки, либо вода, питье.

С самого начала было предположение, что COVID-19 – это очень сильное проклятье или порча. И сейчас очень четко идут карта Мага и карта Смерти. Я думаю, что в этой ситуации карта Смерти обозначает не окончание пандемии, а увеличение жертв, как бы это ни было печально. Маг – это либо тот, кто наслал порчу (вполне возможно, что группа людей могла создать одновременно большое количество проклятий и порч, либо это какие-то накопленные китайским народом нематериальные долги), либо тот, кто разработал вирус. Отсюда делаем вывод, что вирус имеет искусственное происхождение, карта Мага проецирует именно человека. Впереди идет перевернутая двойка пентаклей – это, говорю прямо, ад и убийства. Она показывает мародерство, которое уже сейчас началось в некоторых странах. Если люди не начнут выходить на работу, то это приведет к печальным последствиям.

Далее идут карты перевернутый Повешанный, символизирующий большое количество людей, которые могут сойти с ума, и Луна, ассоциирующаяся с галлюцинациями, дорогой впотьмах, непониманием происходящего.

Мир разделится на два лагеря. Труднее всего придется людям одиноким, некоторые не переживут пандемию. Люди с семьями, которым есть, на что опереться, пострадают намного меньше. Но терять веру не стоит: самое страшное, что может с нами произойти, это как раз потеря веры в лучшее, которое обязательно наступит.




Текст поверх фото:  Труднее всего придется людям одиноким, некоторые не переживут пандемию

В какой реальности мы живем? 25.06.2020 В какой реальности мы живем?

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Архивы героев
Текст 1: 

После того, как заданы вопросы «Кто виноват?», «Что делать?» и как быть с самыми популярными конспирологическими историями, мы уже выяснили. И вслед за всеми теориями заговора, согласитесь, хочется какой-то жизненности и реальных историй. Ими поделились Маша Рыба, Алексей Пономарчук, Егор Панин и Евгения Левандовская.


690х900.jpg

Текст 2: 
Маша Рыба, стилист @ryba_masha
+2_1200х800.jpg


Кажется, я и раньше-то не особенно понимала, что происходит, а сейчас еще больше ничего не понимаю. И пойму ли когда-нибудь — одному Богу известно. Связь с реальностью давно утеряна и как вернуть ее – мне непонятно.

И хотя я не скажу, что как-то кардинально поменялся мой образ жизни, но что я точно пересмотрела – так это свои взгляды на приготовление еды. Готовить я всегда любила, но вот времени на это хватало не всегда. Теперь же я собственноручно создаю завтрак-обед-ужин, просыпаюсь каждое утро и продумываю меню на день. В какой-то момент осознала: мытье продуктов, шинкование и другие процессы меня умиротворяют и завораживают. Даже подумываю записаться на кулинарные курсы. Когда устану от моды – стану поваром. Но сначала мечтаю (а сейчас еще больше) уехать в Нью-Йорк и стать художником по костюмам.

Что удивительно, я начала замечать: а мне ведь на самом деле нравится сидеть дома. Нравится, что закрыты бары, рестораны и салоны. Что нет никаких мероприятий. Что не приходится торговать лицом, общаться, хихикать и кого-то впечатлять. Жаль только, что в кино не сходить.

 

Алексей Пономарчук, фотограф @kanifolshik

+1_1200х800.jpg


Время домашнего заточения позволило мне обратить внимание на себя и свое место в этом мире – благодаря тишине и замедлению... В связи с увлечением SUP-бордом я к тому же проникся природой, стал чувствовать и видеть ее совсем иначе. Теперь уже даже мои некоторые проекты связаны с ней, а раньше мне казалось, что это удел пенсионеров.

Практически весь карантин я провел за просмотром ченеллингов с другими цивилизациями и фильмов про реальное назначение пирамид древнего Египта. Без вариантов: обратного пути не будет.

И все же, большинство желаний связаны с путешествиями: во фьорды на SUPах, или в молебкинскую аномальную зону…


Егор Панин, ведущий мероприятий, радиоведущий @paninegor

+3_1200х800.jpg



Я прекрасно понимаю, что происходит. Вкратце: один человек приболел, не стал лечиться и никому не сказал, а потом – хоп-хоп – и вот из-за него даже парад перенесли!

В моем образе жизни произошли колоссальные изменения: я стал бегать по утрам и перестал зарабатывать по вечерам. С удовольствием бы изменил это на привычный ход вещей. Потому что мне не очень нравится бегать, но приходится: это, как минимум, минус час в день – и уже меньше ломаешь голову, чем себя занять.

Появилось время для новых мыслей: раньше я меньше злился на власть, а теперь 2-3 часа в день уделяю этому время. Понял также, как хорошо, что у меня отличная жена – мы можем замыкаться друг на друге на долгое время. Еще я подумал, что есть люди, которым немного хуже, чем мне – вдохновился достижениями благотворителя Гузель Санджаповой и решил покупать грибы у деревенских, чтобы бабушкам и дедушкам капала копеечка, но так пока ни разу не осуществил своего решения. Я никогда особо не мечтал, но здорово бы было, если б вернулись работа, садики и путешествия.


Евгения Левандовская, ресторатор @jessialev

+4_1200х800.jpg


Я давно живу по принципу: «…и это пройдет». Главное: все живы-здоровы, а все, что происходит – это фактор временный. Да и не могу сказать, что мы сейчас живем совсем как-то ужасно, не возьму грех на душу.

Вот раньше меня спрашивали: «Женя, как тебе удается все совмещать? Бизнес, хозяйство, материнство?». И только во время карантина у меня появился четкий ответ на этот вопрос: я никогда не была домохозяйкой, да и мамой-то хорошей я тоже, оказывается, не была… Только сейчас, в свои юные 33 года, ощутила себя настоящей хранительницей домашнего очага: много времени провожу с детьми, наконец-то узнала их, слава богу. Оказывается, с тех пор, как я начала работать, я уже и забыла, что это такое – быть с семьей. Я даже благодарна этой всей ситуации! А когда она поменяется, я оставлю это себе: буду меньше своего личного ресурса уделять работе, потому что главный кайф – в том, что находится дома.

Я хочу проснуться однажды, а мне говорят: заболевших нет и не будет, теперь все по-прежнему. Можно спокойно передвигаться и ездить к родителям, встречаться с друзьями. Я мечтаю, как приеду в «Легенды юга», как буду здороваться с каждым гостем… Мне теперь часто пишут в инстаграме, мол, как мы раньше недооценивали это место, как же там было кайфово! Может, и правда, нам был нужна была эта встряска, чтобы начать ценить каждый прожитый момент?..


Текст поверх фото: 

Гардероб: стильные воспоминания и продолжение истории 25.06.2020 Гардероб: стильные воспоминания и продолжение истории

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Мария Михеева
Текст 1: 

Ретроспектива любимой рубрики – это всегда погружение хоть и в недавнюю, но такую интересную историю.


1200х800.jpg


В их образах кутюр легко соседствует с масс-маркетом, а вещи российских дизайнеров – с эффектным «ноунеймом». Одна из любимых рубрик наших читателей - «Гардеробная» - раскрывает стильные тайны героинь города, рассказывая об их любимых аутфитах. В самое ближайшее время мы объявим камбэк рубрики на stolnick.ru – на этот раз в видеоформате. И это будет еще более захватывающий fashion action! А пока предлагаем вспомнить, чем удивляли нас Юлия Спиридонова и Лада Томилова.


Текст 2: 

Юлия Спиридонова, дизайнер @brand_ys

чпр690х900.jpg


Юлия Спиридонова легко лавирует между романтичностью, мускулинными образами и модным оверсайзом. Она признается: в ее жизни бывают спонтанные покупки из масс-маркета, но редко они находят свое место в гардеробе и приходятся «ко двору». Но есть и любимчики, которые способны даже задавать тон всему образу. Такие, как косуха из Zara, например.


3с_690х900.jpg

4с690х900.jpg


А еще Юля верит в теорию, что в любом бутике можно наткнуться на настоящее сокровище, и в ее жизни такие чудеса случаются. Так произошла «встреча» с воздушной блузкой в одном из магазинчиков «Универбыта» и платьем из шоу-рума русских дизайнеров.


5_690х900.jpg

с2_690х900.jpg


Что же до украшений, то в коллекции Юли среди прочего есть экземпляр, созданный мастером под ее чутким руководством, а еще – подарок старшей сестры, столь же любящей моду, как и сама героиня.  


6с_690х900.jpg

8690х900.jpg


Лада Томилова, основатель SIAMMSIAMM @lada_tommy


рпоспр690х900.jpg



В гардеробной Лады Томиловой немало вещей, купленных в Европе. Некоторые – спонтанные, на поиски других пришлось потратить немало времени. Но почти каждая покупка окутана какой-то историей.


дада690х900.jpg

илд690х900.jpg


Например, пальто с анималистичным принтом в витрине бутика YSL в Риме создало в голове Лады картинку о том, что его могла бы носить Кейт Мосс во времена отношений с Джонни Деппом, а шил вещь собственноручно мсье Лоран. Стоит ли говорить, что героиня влюбилась?


ла690х900.jpg

л690х900.jpg


А вот сапоги Chanel, хоть сам бренд Ладе и не близок, навеяли мысль о том, что в подобной обуви Коко занималась верховой ездой. Платье «для рок-оторвы» от Alexander McQueen тоже с историей: его подарил любимый мужчина, чем и растрогал Ладу до слез прямо на глазах у консультантов итальянского бутика. 



лад690х900.jpg

лада690х900.jpg


Текст поверх фото:  Предлагаем вспомнить, чем удивляли нас Юлия Спиридонова и Лада Томилова

Вечеринка в парке: съемка “Стольника” с комментариями стилиста Игоря Геращенко и ювелира Юлии Ременник 24.06.2020 Вечеринка в парке: съемка “Стольника” с комментариями стилиста Игоря Геращенко и ювелира Юлии Ременник

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Оля Дубровина
Автор фото:  Зарина Мирзаалиева
Текст 1: 

Надеть все лучшее сразу, не ждать момента, и даже на спортивной площадке думать о грядущих вечеринках - главные тренды этого лета. Пандемия научила нас не бояться быть такими, какими хотим, и брать от жизни максимум того, что она может дать. Экспериментируем и наслаждаемся! 




Текст 2: 


690х900.jpg


Юлия Ременник, основатель и дизайнер бренда Jewlia: 

Этим летом на пике популярности игривые и изящные украшения, которые позволяют  немного отвлечься от текущих проблем. На первый план вышли наивные, трогательные и ироничные украшения из бисера. Ненавязчивый налет инфантильности: плетеные фенечки и колечки «как из детства». Дизайнеры экспериментируют с различными материалами:  например, украшения из нейлона, напечатанные на 3D-принтере, или пластик. Важен дизайн, а не материал.




1_690х900.jpg

Колье no name США (Boudoir Boutique vintage), шелковая блуза и шорты (Nastile Store) @nastile_com, кроссовки (собственность стилиста)


Игорь Геращенко, стилист:

Винтажные отсылки к концу 80-ых и новая маскулинность: шелковая рубашка с каноничным для того времени принтом, и шорты бойфренда.




2_690х900.jpg

Купальник Ralph Lauren (Vela moda intima), джинсы, кроссовки и кепка-козырек (собственность стилиста), браслеты no name США (Boudoir Boutique vintage)


Игорь Геращенко:


Образ подружки баскетболиста из 90-ых. Купальник Ralf Lauren и винтажные джинсы «захватывают» сразу два тренда: тотал-синий образ, и, конечно же, деним.




3_690х900.jpg

Ботфорты и халат (Borismama), купальник Calvin Klein (Vela moda intima), серьга каффы (Jewlia)
 

Игорь Геращенко:

Глэм-панк с кожаными ботфортами, геометричной моносерьгой и купальник, «забитый» принтом Calvin Klein - тренды, перетекшие из осеннего сезона в летний гардероб.

Юлия Ременник:

Каффы и крупные серьги - это всегда хорошая идея. И моя особенная любовь - непарные серьги, являющиеся не только ультрамодной, но и яркой деталью, которой можно добавить «огня» любому образу. Пирсинг также на пике популярности. Можно не ограничивать себя одинаковыми пусетами-гвоздиками с бесцветными кристаллами, которые предлагали раньше в пирсинг-салонах. Выбор безграничен. Различные формы и яркие камни - для тех, кто не боится экспериментов.





4_690х900.jpg
Очки (собственность стилиста), перчатки и легинсы (Borismama), купальник Calvin Klein (Vela moda intima), туфли с открытым носом (собственность стилиста)

Игорь Геращенко:


Желание выглядеть уникально и надеть все лучшее сразу – ключевые ноты этого образа. Перчатки и леггинсы в пайетку (Borismama), купальник Calvin Klein с принтом эпохи MTV и туфли с открытым носом, на которые намотан в несколько оборотов шнур из страз. Total shine.

Юлия Ременник:


Среди летних трендов украшений – анклеты, браслеты на ногу. В этом сезоне рекомендую присмотреться к изящным и нежным моделям, которые очень сексуально смотрятся на ноге. 


DSC_3797.jpg

Очки (собственность стилиста), клипсы и браслет no name США (Boudoir Boutique vintage), футболка (Borismama), боксеры (SHH!), кроссовки (собственность стилиста)


Игорь Геращенко:


Ироничный образ, нарочито неаккуратный, с элементами спортивной винтажной моды (скрученная футболка с нашивкой из бисерных кисточек, гольфы, шорты а-ля боксеры) и броскими аксессуарами (массивные очки и винтажные клипсы).

Фото: Зарина Мирзаалиева 
Модель: Анастасия Гонохова Velvet management
Визажист: Алина Мезенова
Стиль: Игорь Геращенко

Видео: Дарья Мосюк 

Текст поверх фото:  Каффы и крупные серьги - это всегда хорошая идея

Деньги чистой воды 23.06.2020 Деньги чистой воды

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая, Ольга Дубровина
Автор фото:  Дмитрий Рудик
Текст 1:  С наступлением лета особенно хочется проводить жаркие дни возле воды. И, желательно, персональной. Так что тема бассейна или даже искусственного озера на собственном участке снова становится актуальной. Сколько они стоят, как обеспечить себя и свою семью действительно чистой и безопасной водой, как обслуживать тот или иной объект? «Стольник» узнал у профессионалов отрасли. Совместно с партнером «Улица бассейнов» - одним из ведущих игроков рынка на Урале – мы организовали круглый стол «Деньги чистой воды».

Текст 2: 



Мария Нестерова: В начале летнего сезона тема загородной недвижимости вновь становится актуальной. И сегодня мы решили ее сузить и поговорить о воде – во всех ее проявлениях. Давайте начнем с важного вопроса: как влияет наличие воды на стоимость участка, на его озеленение в дальнейшем?

Алена Зоркова: Вода – это источник жизни, поэтому ее наличие на участке – это не хорошо или плохо, это данность. И с ней важно компетентно работать – а это уже зависит от специалистов и, конечно, от собственников: хотят они жить в гармонии с природой или предпочитают бороться с ней. На самом деле, воду можно очень грамотно использовать и при этом экономить – и ресурсы, и деньги. Водоотведение – это вообще очень интересная тема, и формирование определенным образом структуры самого участка в некоторых случаях позволяет ее использовать повторно: например, для полива. А вообще, вариантов много, каждый участок индивидуален, но решение есть всегда.


1_1200х800(2).jpg

на фото: Татьяна Денисова,  «Улица бассейнов»


Татьяна Денисова: Действительно, существует множество применений воды на загородном участке, я же расскажу про сферу организации бассейнов, прудов и wellness-пространств внутри домов. Наша компания существует с 2008 года, и за это время мы реализовали больше 350 бассейнов, а подразделение нашей фирмы – компания «Wellness-дом», которая работает с 2013 года, построила больше 50 spa-комплексов. И та, и другая цифра касается как частных, так и общественных пространств. Если же говорить в целом, то сайт «Индикатор рынка недвижимости» приводит такие статистические данные: продажа жилья в кондоминиумах и загородных поселках на 10% выше по объему и на 45% выше по цене, если территория оснащена специальными инфраструктурными решениями, связанными с водой – это могут быть искусственные водоемы, ручьи, фонтаны, общественные спа-комплексы, бассейны или термальные комплексы.

Мария Нестерова: Я бы хотела задать вопрос руководителям строительных фирм. Как часто к вам обращаются заказчики с запросом на проектирование бассейнов? Представляют ли люди, покупающие объект загородной недвижимости, что можно сделать бассейн на Урале – как крытый, так и открытый – и он будет прекрасно функционировать?

Дмитрий Батеньков: На этапе проектирования мы выявляем все потребности клиента. Если говорить о нашей теме, то в основном, конечно, это запросы на закрытые бассейны, что логично, учитывая климат нашего региона. В последние годы увеличился спрос на готовые чаши из композитных материалов – такие бассейны долго служат и достаточно простые в установке и обслуживании. Вообще, вода в интерьере всегда была актуальна, есть клиенты, которые просят сделать качественную водоподготовку. Так что есть в нашей практике и уличные водоемы – некоторое время назад, например, реализовывали интересный проект водоема размером 80 на 50 метров с каскадами, островками, чтобы была возможность плавать там на лодке. 


на видео: Дмитрий Батеньков, руководитель строительной компании «Батеньков»


Александр Харисов: Да, действительно, есть два типа обращений. Первый – это строительство бассейна внутри банного комплекса, как правило, это чаши 3 на 6 метров, и второй – это организация водоема как части ландшафтной архитектуры участка, т.е. заказчику необходим уличный бассейн или пруд. Опыт показывает, что такие решения требуют больших ресурсов для обслуживания. Уличный бассейн в некоторых случаях можно заменить на более простое в обслуживании решение типа уличного spa-бассейна или купели фурако в зависимости от проектной задумки. Но если решение принято, то любой водоем нужно рассматривать как комплекс. И начинать работу именно с проектирования: архитектуры, конструктива, освещения, вентиляции, отопления, водоподготовки, водоотведения, обслуживания... Без проекта можно получить не место отдыха, а головную боль, которую невозможно будет обслуживать и финансово затратно содержать.


5_1200х800.jpg

на фото: Дмитрий Батеньков, руководитель строительной компании «Батеньков», Александр Харисов, руководитель архитектурно-строительной компании Unit


Мария Нестерова: Как быть с согласованием таких проектов с администрациями загородных поселков?

Вадим Шамшурин: Дело в том, что поселок «Палникс», который мы строим уже более 12 лет, находится на обводненной территории и вопросы технического характера решаются разными путями. Мы поступили следующим образом: организовали 4 водоема в открытых грунтах – так мы решаем вопрос с обводнением всех земельных участков, т.е. благодаря этому фактически уровень грунтовых вод понижен до -1700 метров. Есть и еще один важный вопрос: на части нашего поселка не организовано центральное водоснабжение, а вот к другой части уже подведен центральный водопровод. На сегодняшний день строительство всех поселков в черте города должно находиться в зоне «Ж-2», а это подразумевает наличие централизованных сетей. То есть, мы должны построить систему водопровода в каждый дом и, соответственно, передать «Водоканалу». И теперь вопрос к эксплуатирующей организации: сколько составит стоимость услуг? Люди, насколько бы обеспеченными они не были, умеют считать свои деньги: сколько стоит кубометр воды? Одно дело ее расход в квартире, и совсем другое – на загородном участке: это не только стандартные бытовые нужны, но и полив, и те же бассейны. Конечно, разумный потребитель выберет собственную скважину. Да, есть особенности воды в нашем регионе – на любой глубине до 40 метров она будет насыщена солями, и требуется дополнительно устанавливать системы очистки. Но это все равно будет выгоднее. Возвращаясь к вашему вопросу, отвечу: бассейн или spa – это едва ли не обязательное условие тех, кто покупает участки и проектирует дома на территории нашего поселка. И, да, с этим не возникает проблем – есть множество достаточно простых решений с теми же композитными чашами. Проблемы могут возникнуть потом – с обслуживанием воды, ее обеззараживанием и так далее. Но это вопрос компетенций других людей.


3_1200х800.jpg

на фото: Алена Зоркова, руководитель архитектурно-ландшафтного бюро «Экодизайн»


Андрей Климанов: Мы так же занимаемся индивидуальным загородным строительством уже больше 10 лет. И особенность «Образцово» в том, что мы не реализуем участки без подряда, строим дома сами и передаем будущим владельцам участок с домом уже на стадии отделки. То есть, будет ли бассейн на участке или в доме – заранее решаем мы вместе с клиентом. И здесь важно отметить, что, наверное, все, что касается стоимости земельных участков в черте города априори не может быть дешевым. Соответственно, человек, покупая такой участок, всегда очень взвешенно подходит к тому, как на нем разместить все объекты, которые он хочет построить. Так что мы всегда разговариваем с клиентом относительно логики организации пространства. Потому что люди переезжают за город из квартир не для того, чтобы расширить жизненное пространство, а для того, чтобы кардинально поменять свой образ жизни, воплотить свои мечты, если хотите. И должны быть дополнительные бонусы к некоторому количеству дополнительных квадратных метров, которые в квартире получить невозможно: это зона барбекю, это гараж для мототехники, это встроенные бассейны или уличные водоемы… Но ко всему надо подходить с точки зрения здравого смысла и финансовой нагрузки. Я видел маленькие искусственные пруды в лесу, как они выглядят сразу после сдачи и как они выглядят через год, два, три после эксплуатации... Поверьте мне, это разные картинки. Поэтому такие решения нужно принимать очень осторожно.


на видео: Андрей Климанов, директор СК «Метеорит» (коттеджный поселок «Образцово»)


Вадим Шамшурин: Поддержу коллег. Да, мы понимаем, что с одной стороны, бассейн – это нужная вещь в жизни, ведь вода – основа всей жизни. Но с другой стороны, не стоит забывать, что расходы на его содержание начинают закладываться с момента его проектирования. Например, у нас на каждый земельный участок выделяется 5 кубов газа, и мы понимаем, что его достаточно для отопления 300-400 квадратных метров, а при наличии бассейна – для прогрева воды – этот объем нужно увеличивать. Что уже говорить про уличный вариант…


4_1200х800.jpg

на фото: Наталия Федоровых и Наталья Аржанникова, основательницы ландшафтного бюро «Арт 4 сезона»


Мария Нестерова: Давайте поговорим про эксплуатацию?

Андрей Климанов: У меня есть крытый бассейн, и при этом есть опыт эксплуатации дома без бассейна. Если сравнивать, то расход газа у меня увеличился примерно на 2500 рублей в месяц (примерно вдвое), и примерно на 1500 рублей электричество. То есть, это не такие огромные деньги.

Татьяна Денисова: А как вы ухаживаете за бассейном?

Андрей Климанов: Он у меня не переливной, я ухаживаю за ним сам. В свое время я тщательно изучил вопрос, и сейчас чищу бассейн с помощью активного кислорода, но ни в коем случае не с применением хлоросодержащих и прочих химических составов. Еще важный момент – если помещение, в котором находится бассейн, будет с окнами, то стоимость эксплуатации вырастет раза в полтора-два, так как от солнечного света флора и фауна в воде ведут себя гораздо активнее. Я свою семью уговорил сделать помещение без окон, поэтому обслуживание произвожу раз в две недели, и раз в несколько месяцев вызываю мастера, который замеряет все химические параметры воды, и восполняет дефициты.


на видео: Наталия Федоровых и Наталья Аржанникова,  ландшафтное бюро «Арт 4 сезона»


Марина Коновалова: Я занимаюсь ландшафтным дизайном, и когда речь идет о том чтобы использовать воду на участке, дизайнер всегда превращается в канатоходца. Он по тоненькой половичке идет между тем, что хочется, и тем, что будет хорошо и долговечно. Да, конечно, заказчики делят водоемы на функциональные и декоративные. Есть такие, кто хочет плавать в натуральном болоте, но их единицы. Водоемы делятся у нас, в основном, на две категории: для себя и для растений. И что хотела бы добавить: вода, кроме оздоровления, привносит в нашу жизнь дополнительные картины, те, которые мы без использования воды на участке не получим. Если вспомнить восточные сады – есть такая китайская пословица: как можно поймать небо? Создать водную гладь… Так же и тут. К тому же, все растения, которые у нас вырастают в прибрежной зоне на мелководье, на глубине настолько хороши и элегантны, настолько украшают участок, когда находятся на своем месте, что просто жаль от них отказываться. Но в силу того, что иногда мы не знаем, как ухаживать за водоемами или просто не хотим за ними ухаживать, и приходится от этого отказываться...


На видео: Марина Коновалова, заместитель директора ландшафтного бюро Green park


Наталья Аржанникова: А насколько, все-таки, дорого содержать уличные водоемы? Их ведь нужно обогревать всю зиму?

Эдуард Денисов: большое количество бассейнов, которые мы строим на улице, зимой не эксплуатируются. В апреле или в мае его «расконсервируют». Да, он может быть с подогревом, конечно. Но, признаюсь честно, мы строили бассейны для разных категорий населения и даже люди с высоким доходом все-таки так довольно скептически относятся к тому, чтобы пойти в бассейн зимой. Обычно открытые уличные бассейны носят определенный сезонный характер, и наш опыт это подтверждает.


На видео: Дмитрий Егоров, владелец архитектурно-строительной компании Dominno


Модератор:

Мария Нестерова, директор по маркетингу иц ARCHITECTOR и ТЦ Sila Voli

Участники круглого стола:

Татьяна и Эдуард Денисовы, основатели компании «Улица бассейнов»

Марина Коновалова, заместитель директора ландшафтного бюро Green park

Ксения Костицина, основатель ландшафтного бюро Nat Design

Наталия Федоровых и Наталья Аржанникова, основательницы ландшафтного бюро «Арт 4 сезона»

Евгений Устинов и Валерий Марандин, представители «Урал Берег Строй» (ГК «Чистые Пруды»)

Алена Зоркова, руководитель архитектурно-ландшафтного бюро «Экодизайн»

Наталья Поротова, руководитель «Полив Маркет»

Дмитрий Батеньков, руководитель строительной компании «Батеньков»

Александр Харисов, руководитель архитектурно-строительной компании Unit

Дмитрий Егоров, владелец архитектурно-строительной компании Dominno

Вадим Шамшурин, исполнительный директор коттеджного поселка «Палникс»

Андрей Климанов, директор СК «Метеорит» (коттеджный поселок «Образцово»)

1200х800(6).jpg

www.poolstreet.ru


Текст поверх фото:  Хотите бассейн? Или собственное озеро?

Теперь не нужно наряжаться, чтобы поужинать в ресторане 23.06.2020 Теперь не нужно наряжаться, чтобы поужинать в ресторане

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Вадим Шихов, Екатерина Погодаева
Автор фото:  Архив героев
Текст 1: 

0_1200х800.jpg

Что ждет ресторанный бизнес в ближайшем по мнению Кирилла Шлаена, и где особенно рекомендуется заказывать доставку блюд в чек-листе героев "Стольника".


Текст 2: 
1_1200х800.jpg
Кирилл Шлаен, ресторатор

@kirillshlaen

Места силы не могут существовать в отрыве от людей и их действий. Рестораны, которые до пандемии были наполнены жизнью, но в марте приняли решение заморозиться, оказались неспособными начать по-другому взаимодействовать с городом и застыли. Предприниматели не должны смотреть на ситуации глазами пропаганды. Когда известные люди каждый день говорят из телевизора, что нужно закрыться и сидеть дома, - они не обращаются к ресторатору лично. Мы важная часть в экосистеме города, которая поддерживает баланс, поэтому важно продолжать работать ради гостей, ради сотрудников и просто потому, что простой губителен для будущего.

Насколько сильно изменятся рестораны, бары и мы сами – узнаем после снятия ограничительных мер. Получится ли «заковырять изюм обратно в булочку» у тех, кто простоял три месяца без дела? Посмотрим, возможно, это будет уже другая булочка. Но уже уверенно можно говорить, что онлайн в ресторанный бизнес пришел окончательно. Доставка и еда с собой – оказались новым миром со своей экономикой, деловыми нормами и эстетикой. А у гостей случилось свое откровение. Оказывается, чтобы поужинать в ресторане, не нужно наряжаться, искать себе спутника или спутницу и физически присутствовать в заведении. Все привезут домой: и завтрак, и еду для всей семьи, и романтический ужин. А ты можешь встретить это в халате и тапках. Стало меньше условностей и барьеров – люди привыкли к этому также быстро, как к любому другому комфорту. Уверен, что все эти изменения повлияют на рынок в будущем.

2_1200х800.jpg
Лена Бабушкина, издатель The Village Екатеринбург

@babooshkina

Карантин никак не повлиял на мои предпочтения в доставке. Места, которые я любила до их закрытия, не изменили своему качеству и сервису.

Где заказать: MOMO, «Сайгон+», The Gyros Bistro, ASADO

Почему: в MOMO особенно люблю безупречный Поке от шефа Романа Калинина. Такого исполнения вы больше нигде не попробуете, все просто идеально. Очень классные здесь десерты и горячие блюда, рыба. Особенно хочется отметить оформление – это всегда экокоробочки, приборы в фирменной стилистике, которые доставляют и тактильное и визуальное наслаждение. Очень жаль, что посетить ресторан лично, пока нельзя. «Сайгон» предпочитаю за качество и цены. Недорогая вкусная еда, всегда можно заказать на компанию, если вы поклонник острой и аутентичной пищи. The Gyros Bistro — стритфуд, здесь можно заказать сытный гирос с тофу и фалафелем, разнообразные мезе и сувлаки. Очень вкусно. Из открытий за последние пару месяцев – перезагрузка ресторана ASADO и с точки зрения интерьера и с точки зрения кухни. Недавно попробовала совершенно потрясающий тар-тар и ребрышки, так что тем, кто особенно любит мясо очень рекомендую заказывать здесь.

3_1200х800.jpg
Джулия Игнатова, ведущая громких ивентов

@ignatova1

Предпочитаю готовить сама и знаю, как приготовить, чтобы удивить. И потом ничто не сравнится со вкусом блюд, приготовленных дома, своими руками. Но если случается заказывать доставку еда на дом, то тут выбор однозначный, у меня не так много фаворитов, кому я могу доверять.

Где заказать: Sumo, ASADO, Redis, Cibo, «Карбонара»

Почему: здесь вкусно все на свете – и горячее, и закуски, и салаты, и роллы. Если говорить об итальянской кухне, то заказываю в Cibo. Первое, что приходит на ум при мысли об этом ресторане – их авторская пицца и паста. Непередаваемые вкусовые впечатления, при воспоминании о которых слюнки текут. Кстати, в «Карбонара» безумно вкусные пасты. Очень рекомендую!

4_1200х800.jpg
Мария Самойлина, директор по маркетингу и развитию ТиДЦ «Европа»

@msamoilina

По последнему опыту могу сказать неутешительное – большинство ресторанов и кафе, которые я очень любила до карантина, увы, сейчас, в условиях повышенной нагрузки, с доставкой не справляются. То происходит путаница с заказом, то не тот заказ окажется в пакете, то привезут холодное блюдо вместо горячего. Я не буду конкретно указывать пальцем, надеюсь, все итак знают свои недочеты. Но все же, есть пару мест, о которых сложилось отличное впечатление.

Где заказать: нареканий нет к Grand Buffet однозначно. А вот кто по-настоящему впечатлил в последнее время – SEKTA.

Почему: вкус, подача, скорость доставки, свежесть – плюсы можно перечислять еще очень долго.

5_1200х800.jpg
Екатерина Садыкова, блогер

@bravokaterina

Я, как всегда по жизни, так и в еде хочу все и сразу! Люблю и зелень, и овощи, и мясо, обожаю пасту и морепродукты! Не представляю свой день без десерта. Поэтому мои предпочтения в доставке крайне разнообразны: этими маленькими радостями я сейчас заменяю себе бесконечные путешествия.

Где заказать: ASADO, Cibo, Sekta, Сохо, Сплетни, Вкусный, Мister eclair

Почему: В ASADO самое вкусное мясо в мире, про их божественные стейки уже ходят легенды. Никакой Nusret с ними не сравнится, если только это не любимый Gunaydin в Дубаях. Закрыл глаза, и ты сидишь в прохладе фонтана у Бурдж-Халифа и наслаждаешься тающим во рту кусочком мяса… ммм.... А бургеры? Если вы не пробовали их бургеры, то обязательно попробуйте! Они лучшие в Екатеринбурге. В Cibo вкуснейшая пицца и пасту с песто. Это просто волшебство, которое в миг уносит мысленно куда-нибудь на остров Капри. Знаете, как говорят: «Всему, что вы видите, глядя на меня, я обязана спагетти». Так вот, это про меня!

Из японской кухни выбираю Sekta. Здесь можно заказать самые вкусные роллы в городе, просто от их вида уже слюнки текут. Они божественны: закрыл глаза и тут же оказался в нью-йоркском районе Сохо где-нибудь в баре на крыше и под кайфовую музыку с коктейлем в руках наслаждаешься вкусом идеальных роллов.

Если это Азия в коробочках, то однозначно доставка бара «Сплетни». Ребята принимают заказы прямо с душой всегда, спросят и переспросят, быстро привезут и всегда с подарками! Каждый раз пробуя это блюдо кажется, что я оказалась в Гонконге с папой, и мы сидим с ним за маленьким столиком, на улице, заполненной пробегающими мимо людьми. Кайф! Лучшие морепродукты доставят из «Вкусный». Всего миг – ты с огромным плато устриц, ежей, моллюсков и креветок, с бокальчиком La Mariniere Muscadet оказываешься где-нибудь в Ницце под теплым морским бризом. Наслаждаясь каждым мгновением, одну за одной вытаскивая их изо и впитывая афродизиаки. Тортики, конечно, тортики, без них никуда. На сайте «Изящных сладостей» есть расписание четвертинок тортиков на каждую неделю: мне, хотящей все и сразу, это кажется гениальным. Словно ты оказался у Чарли на Шоколадной фабрике. А эклеры в Мister eclair – это настоящее путешествие в Париж, волшебное и вкусное! Как будто сидишь в люксембургском саду с любимой книжечкой, закутавшись в плед, и наслаждаешься каждым съеденным кусочком, облизывая пальцы.



Текст поверх фото: 

Культурная изоляция: как дела у театров и организаторов гастролей 22.06.2020 Культурная изоляция: как дела у театров и организаторов гастролей

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Максим Прийменко
Автор фото:  Видео
Текст 1: 

Эта весна стала для большинства сфер бизнеса и предпринимательства невероятно сложной. Государственный и частный сектор ушли на самоизоляцию. Максим Прийменко в своем проекте «МЕЖДУ/СТРОК» взял интервью у директора арт-холдинга «Ангажемент» Татьяны Самойловой, чтобы разобраться, чем сейчас живут театры и компании по организации гастролей.

@primenkomaxim


Текст 2: 

Меня зовут Максим Прийменко, и я – профессиональный ведущий частных и бизнес-мероприятий. Недавно я создал свой авторский проект «МЕЖДУ/СТРОК».

Этот проект – неформальное и честное общение с интересными героями сегодняшнего дня. Среди них – политики, предприниматели, спортсмены, общественные деятели, представители культуры, рестораторы, управленцы и просто интересные люди. Те, с кем интересно поговорить, и кого интересно послушать. Я живу в Екатеринбурге, поэтому многие выпуски проекта связаны именно с этим городом.   

Если мои истории окажутся для вас полезными, я буду этому искренне рад!


«МЕЖДУ/СТРОК». Культурная изоляция. Эпизод первый.

Крупные финансовые потери понесли практически все сферы бизнеса. В этом выпуске я предлагаю коснуться культурного сегмента – а именно гастрольного и театрального.

Полная неопределенность, переносы спектаклей и возврат билетов. Трагедия для артистов и катастрофа для театральных и концертных агентств… Очень искреннее интервью с Татьяной Самойловой – директором арт-холдинга «Ангажемент».



Текст поверх фото:  «МЕЖДУ/СТРОК». Культурная изоляция. Эпизод первый.

 Прокачайся со «Стольником»: Майндфулнесс. Часть 3 22.06.2020 Прокачайся со «Стольником»: Майндфулнесс. Часть 3

Тип шаблона:  1
Автор текста:  Анастасия Худякова-Грушецкая
Автор фото:  Архив героя
Текст 1: 

Традиционно в понедельник продолжаем  внутреннюю прокачку (первую  и вторую  части ищите на нашем сайте) вместе с нашим экспертом – психологом, телесно-ориентированным терапевтом и инструктором практик осознанности Дмитрием Бергером.

@berger_dmitriy


Текст 2: 

Практика «Отслеживание ощущений и чувств»

Что делать. Как вы помните, мы уже научились слушать свое дыхание и управлять потоком мыслей. Теперь предлагаю перейти к новому этапу: добавим к этим процессам еще и ощущения и чувства. То есть, вы, например, замечаете, что у вас затекла нога. Важно в этот момент не войти в страдание, а просто отметить для себя: «У меня затекла нога». И продолжать – без оценок и реакций – дальше наблюдать за дыханием.

То же самое проделываем и с чувствами, которые могут подняться в поле сознания в процессе наблюдения за дыханием, – реагируем на них так же. Чувствуете раздражение? Назовите его, без анализа, не реагируйте на него. И – да! – продолжайте наблюдать за дыханием…

Результат. Эти простые действия на самом деле дают очень много: благодаря ним у нас появляется новый опыт – не вовлекаться по привычке, автоматически, в любой раздражитель, а наблюдать, принимать и действовать дальше из состояния покоя. Так как обычно мы вовлечены в поток автоматических реакций, которые порой даже не успеваем отследить. И, к сожалению, часто реагируем на жизнь подобно собаке Павлова.

И повторю: очень важно не забывать, что, если у вас не получается практика, например, вы отвлекаетесь – не раздражайтесь и не ругайте себя, а просто отметьте эту реакцию, поддержите себя и защитите от внутреннего критика.

Чек-лист. Продолжайте вести дневник – делитесь с ним своими ощущениями после практики. Вот увидите, спустя время они могут вас удивить! И, конечно, продолжайте поддерживать себя и благодарить за свою работу: и это тоже, по традиции, заносите в дневник ваших достижений!


www.docberger.ru


Текст поверх фото:  Продолжайте вести дневник – делитесь с ним своими ощущениями после практики


Новости 1141 - 1160 из 1327
Начало | Пред. | 56 57 58 59 60 | След. | Конец